Ularning qo'llari va undan mazali ichimliklar bilan Mint likyor

giyohlar kabi melisa yoki yalpiz kabi - yoz kelganda, u tabiatning achchiq sovg'alar foyda olish uchun vaqti keldi. barcha yangi yalpiz so'ng, osonlik bilan original bilan bir mazali sharob qilish mumkin zumrad yashil rangli Agar Yalpiz likor mumkin emas sotib, ayniqsa, agar, va nozik ta'mi.

Bu uchun retseptlar alkogol ko'p ichish, lekin uning mohiyati o'zgarmaydi. o'tlar va shakar siropi damlamasi - Mint likor faqat ikki asosiy komponentlarini iborat. Ushbu maqolada, ichimlik tayyorlash ikki usullari bayon qilinadi.

Homemade Yalpiz likyor. 1-usul №

sharob tayyorlash uchun quyidagi qismlarga talab qilinadi:

- aroq 1 L;

- shakar 2 stakan;

- suv 1 stakan;

- yangi yalpiz 6 sprigs.

Birinchidan, siz, qutichani olib yalpiz barglari qo'ydi, aroq quyib va tor qopqog'ini yoping kerak. Bank qorong'i va afzal salqin joyda ikki hafta davomida ko'tarilishi kerak. Ikki haftadan so'ng, u aroq va filtri filtrlaydigan uchun zarur hisoblanadi. Keyingi, suv va shakar u, suzilgan va xona issiqligida soğumaya kutish edi, siropi tayyorlash uchun zarur hisoblanadi. Keyin siz bir Yalpiz aroq ichiga tushiring va sharob aralashtirish kerak. bir oy suyuqligi quymoq uchun qoldiring.

Homemade Yalpiz likyor. № 2 tayyorlash uchun bir usul

u kamroq vaqt va biroz boshqacha nisbatlarini talab spirtli ichimlik ikkinchi usuli tayyorlash uchun:

- ½ aroq litr;

- shakar 400 g;

- suv 400 ml;

- yangi yalpiz 5 sprigs.

Mint kichik bo'laklarga kesiladi va aroq quyib lozim. aralashmasi, bir hafta uchun qorong'i va iliq joyda joylashtirilgan bo'lishi kerak. Suv ko'rsatilgan miqdorda quyinglar, 2 sprigs yalpiz Chop qaynoq holatga qadar olib, issiqlik kamaytirish va suv shakar tushiring: So'ngra u sirop pishirishni zarur. bir daqiqa uchun qaynatib oling. So'ngra, shuningdek, diqqat bilan ikki suyuqlik aralashtirib, xona haroratida, ellikdan va aroq uchun soğutulur qotirmang. natijada ichimlik uch hafta davomida quymoq darkor. Bu yalpiz aniq bir ta'mi bilan xarakterlanadi. haqiqiy Gurmeler uchun.

Yalpiz anisni xizmat qilishi mumkin emas, balki faqat bir ajoyib sharob, deb. Bu, shuningdek, bunday kek, muzqaymoq, pudingler va yana kabi ko'plab shirin muomala, tayyorlash uchun bir tarkibiy qismi hisoblanadi. Bundan tashqari, asos sifatida mexnat uchun anisni keng etarli ishlatiladi. Bu sut, 50 ml 20 ml va Yalpiz 20 ml bilan sallayıcı aralashtiriladi oddiy mexnat, "Shokolad Mint», bo'lishi mumkin shokolad, anisni, kabi va qatlamli ichimlik, "Qora ajdaho." uni tayyorlash uchun 20 ml kerak shotland viski, 20 yalpiz ml va kofe anisni 20 ml. shisha diqqat navbat birinchi Yalpiz, keyin quyinglar kerak kofe, anisni, va oxirida viski qatlamini quyinglar. bezatish uchun siz ananas, ohak, limon konteyner bo'laklarga chetiga ushlab turilishi mumkin, yoki Gilos qo'yish.

Biroq, qilishda Yalpiz bilan mexnat, xavfsiz sinov va o'z ta'mi yo'qolib masalliqlarni tanlashingiz mumkin anisni. Uning ajoyib hidi, nozik ta'mi va zumrad rang faqat ichimlik boshqa komponentlar afzalliklarini ta'kidlash.