"Aleks" - yangi kun salatasi

Salat dunyodagi eng yaxshi sovuq ovqatlardan biri sanaladi. Barcha mamlakatlarda tayyorlangan, va har joyda o'zining o'ziga xos retseptidir. Va bu ajablanarli emas. Axir, bu har qanday stolga ajoyib qo'shimcha. Bu bayram stoli yoki issiq oilaviy ovqatmi bo'lsin. Salat holda, dam olish uchun etarli emas.

Salatlarda bir qator afzalliklarga ega: ular foydali va mazali va to'yimli. Va eng muhimi, ortiqcha og'irlik (agar siz mayonezni suiiste'mol qilmasangiz, albatta) ni tashvishga solmang.

Odatda salatlar turli xil sabzavotlar, mevalar, tuxumlar, go'sht komponentlari, sut mahsulotlari, ziravorlar qo'shiladi. Sirka, mayonez, smetana, kungaboqar yog'i yoki qatiq bilan bezatilgan. Issiq taomga joylashtirilgan yoki atıştırmalık sifatida tayyorlangan.

"Alex" - barchaning sevadigan salatidir

Dunyoda ko'plab salatlar ixtiro qilindi. Ularning eng mashhurlari: vinaigretta, "Olivier", "Mimosa", "Mo'ynali kiyimlar ostida ziravorlar", "Tsezar" va boshqalar. Ular bilan birga qo'ziqorin, pomidor va tovuq filesi salatini - "Alex" bilan ko'plab tanishib olishingiz mumkin.

Yaqinda bu salat ko'plab mashhurlikka erishmoqda. "Alex" (salat) ga ko'proq odam jalb etilmoqda, chunki u juda mazali va o'ziga xos va qiziqarli ta'mga ega. Va eng muhimi, bu salatani tayyorlash juda oson. Bunga quyidagilar kiradi: tovuq filesi - 500 gramm, champignon - 250 gram, ta'mga tuz, qattiq pishloq 160-210 gramm, mayonez yoki smetana, pomidor - 3 dona, piyoz - 1 dona, zaytun.

Ovqat tayyorlash uchun retsept

Shubhasiz, ko'plab sovuq ovqatlar muxlislari "Alex" salatini tanlaydi. Tayyorgarlik retsepti:

1. Siz tovuq filetosini olib, qaynatishingiz kerak. Bir necha daqiqadan keyin ular uni bulondan olib, sovutgichga qo'yadilar. Sovutgandan so'ng, mahsulot kichik bo'laklarga bo'linadi.

2. Keyingi qo'ziqorinlar keladi. Ularni kichik bo'laklarga kesib, piyoz qo'shing. Dililgan piyozni issiq suvda isitish va suv bilan yuvish kerak.

3. Pomidorlar kichik kubiklarga bo'linadi.

4. Pomidor va pomidor bilan qo'ziqorinlar tovuq filetosiga qo'shiladi.

5. Katta maydalagichdagi pishloqni to'kib tashlang va tayyor aralashmaning ustiga qo'ying.

6. Bodring, qo'ziqorin, pishloq va pomidorning deyarli tayyor salatida allaqachon mayonez yoki smetana, shuningdek zaytun qo'shib qo'yish kerak. Shundan so'ng, salat yaxshi aralashtiriladi. Siz marul, arpabodiyon, petrushka, yashil no'xat bilan bezashingiz mumkin. Bodring chiroyli, tuyadi va to'lib-toshgan.

So'zdan keyin

Salat "Alex" tayyor. Sovutilgan shaklda xizmat qiling.

"Aleks" - salatli ozuqa beruvchi va har qanday bayramga yoqimli qo'shimchalar. Mehmonlar ushbu taomni ishlatishdan zavqlanishadi va styuardessa mahoratidan mamnun bo'ladi.