Tovuq sho'rva uchun Recipe: ovqat, mazali va sog'lom.

issiq sho'rva holda tarqatilishi mumkin emas. U qishda, yozda issiq, oshqozon uchun juda yaxshi kuch beradi.

har qanday go'sht pishirish qachon sho'rvalar ba'zi qoidalarga rioya qilish kerak.

isitish ustiga u go'sht sharbatini tortadi, chunki go'sht, faqat sovuq suv joylashtirilgan bo'ladi. Issiq suv go'sht gözeneklerin tez yakunlanganligi qilmoqda.

bir oz olib qaynoq so'ng ko'pik bulyon tuz va tuz olishdan oldin. Dosolit pishirish oxirida yaxshi. qaynoq past olovda pishirilgan bo'ladi keyin, agar suvi shaffof bo'ladi. Kerakli bo'lsa, sho'rva kelajak rang berish uchun, piyoz sho'rva yoki ildizlarini qo'ydi.

Tovuq sho'rva bir parhez hisoblanadi. Bu bilan ko'proq oson mol go'shti bulondan. Zaif gavdali bemorlarga shifo kuch sifatida tovuq bulyon va tovuq sho'rva tavsiya.

Qanday tovuq pishirib sho'rva? ko'p retseptlar. Tovuq turli mahsulotlari bilan yaxshi ketadi. Siz kartoshka bilan tovuq sho'rva pishirib mumkin va u makaron yoki sabzovotga bilan, har qanday don (guruch, arpa, tariq) plomba mumkin. Yaxshi bir necha turdagi tovuq uchun uy ziravorlar kerak. asoslangan tovuq suvi , styuardessa yuqoriga orzu va o'z noyob retseptini yaratishingiz mumkin. Va bu yerda ba'zi misollar bor.

guruch bilan Recipe tovuq sho'rva.

½ bo'laklarga qismi tovuq kesilgan, sovuq suv quyinglar. qaynoq holatga qadar olib va soat davomida pishirib. kub shaklida kesib 2 kartoshka, bulondan tomchi. guruch durulamada 100 g osh yana o'zgartirishingiz. bir tovalar skovorodkada zazharku pishiradi. Buning uchun, 1 sabzi panjarasini, nozik 2 piyoz, chiziqlar o'yilgan 1 qo'ng'iroq qalampir chopish. bulondan qo'shib neft (sabzavot yoki eritilgan) qovurilgan sabzavotlar. Bir necha daqiqa pishirish oxirida oldin, bulyon, ½ stakan quyinglar kvas, ziravorlar qo'shing. issiqdan olib tashlash, tug'ralgan ko'katlar sepib.

piyoz bilan Recipe tovuq sho'rva.

400 g tovuq Kuk bulondan. 4 piyoz chopish va oltin jigarrang qadar 2 osh qoshiq sariyog 'bilan qovurdoq. piyoz qayla bulonda, keyinchalik keyin 1 un osh qoshiq, va qo'shing. dafna yaprog'i sho'rva bilan Sezon. pishloq sotiqni va plastinka to'g'ridan-to'g'ri tug'ralgan o'tlar bilan sep.

karam bilan Recipe tovuq sho'rva.

parranda 600 g u butunlay sabzi Kuk bilan, tovuq bulyon tayyorlash. kub shaklida kesib 4 kartoshka, yirtqichlardan tomchi. ½ pomidor qobig'i kg, keyin bir piyola pyure. sariyog 'va bulondan (½ stakan) bilan piyoz (2 dona) bilan pomidor shavla. Yangi Hammayoqni (¼ vilkasi) mayda chop va bulonda botirib. 10 daqiqadan so'ng, pomidor, tuz va murch qo'shing dafna yaprog'i, tug'ralgan ko'katlar qo'ydi. xizmat oldin, qaymoq bilan bir osh to'ldiring.

Recipe tovuq sho'rva pyuresi.

Qaynatib oling dan tovuq bulyon qanotlari, bo'yin, qush oyoqlari. skovorodkada Fry bir lampochkaning 1 bilan sariyog 'tovuq jigar (taxminan 150-200 g) kerak bo'ladi. bir tovalar skovorodkada, bulondan 2/3 piyola qo'shish pishirib bir muddat qaynatiladi. Pan nohaqdan tarkibi, sut 1 stakan bilan aralashtiring. Yakuniy aralash sekin doim aralashtirib, bulondan quyiladi. qaynoq so'ng, bulondan bir yarim kubogida ziravorlar, tuz va kaltaklangan tuxum sarig'i qo'shing. sho'rva yashil va oq kraker bilan xizmat mumkin.

sabzavot bilan Recipe tovuq sho'rva.

Tovuq oyoqlari (400 g), bulyon pishirishni. katta qismlar o'yilgan buzib tashlash uchun suyaklari, dan tovuq go'shtini oling. mayda, ikki piyoz chopish, kaltaklar o'yilgan bir o'rta sabzi, ikki kichik qalampir chiziqlar, bir kichik qovoq panjarasi o'yilgan. sabzavot suvi pastga navbat: sabzi, piyoz, qalampir, qovoq. Pishirish oxirida, tovuq bo'laklari, olinayotganda tug'ralgan qovurilgan tuxum torting, tovuq, yashil arpabodiyon uchun ziravorlar qo'shing. tug'ralgan yashil piyoz bilan sepiladi tovuq sho'rva plitalar.

Agar bu sho'rva posytnee qilish bo'lsangiz, tasviriy karistirirak Sehriyeli 1 qoshiq qo'shing.