Salat Qaysar uchun qayla: retseptlar

salat "Qaysar" uchun qayla uning tarkibi va tayyorlash usuli ham, maxsus bo'ladi. Albatta, siz ziravorlar zavod versiyasini sotib olishingiz mumkin, lekin ularning ta'mi va ozuqaviy xususiyatlari ko'ra, real narsa emas. haqiqat ta'mi o'xshash himoya va sun'iy qo'shimchalar berilgan deb hisoblanadi. Shuning uchun qilish tavsiya etiladi salat uchun sous yolg'iz «Qaysar». vaqt va harakat bir poda u kerak emas, va natija barcha umidlarini oqlaydi. Biz uni tayyorlash uchun bir necha variantlarni taklif etamiz.

dahshatli qayla Qaysar salatası keyingi qilish uchun qanday an'anaviy retsepti.

kichik yirtqichlardan, siqib limon sharbati quyiladi xantal va ikki maydalangan sarimsoq chinnigullar kichik qoshiq qo'shing. juda puxta bo'lishi kerak. Biz asta-sekin ikki sarig'i tuxum va zaytun moyi joriy boshlaydi. ikkinchisi haqida bir yuz mililitre olishi kerak. aralashmasi qalinlashgan va mayonez kabi bir mustahkamlik bo'ldi ta'minlash, Corolla yoki blenderda yordamida chayqash uchun juda yaxshi. Agar o'tkir ziravorlar olish bo'lsangiz, bu holda, u asta-sekin sirka ikki katta qoshiq to'kib mumkin.

"Uy" salat uchun ziravor «Qaysar» faqat smetana asosida ishlab chiqarilmoqda. Bu ziravorlar yumshoq bo'ladi, va nozik taomlar barcha sevishganlar uchun mukammal hisoblanadi. qaymoq, ikki yuz ellik gramm olinadi, lekin juda yog'li emas lozim. Juda mayda uchta kichik tuzlangan bodring, yarim shirin qalampir va sarimsoq o'tkir ikki chinnigullar chopish. xantal va tuz oz qoshiq bilan smetana sabzavot qo'shing. Siz darhol bu sous foydalanish, yoki boshqa bir hil mustahkamlik olish blenderda uni qamchi mumkin.

Xohlasangiz, siz murakkab qayla Qaysar salat tayyorlash mumkin. Buning uchun, ikki tuxum ko'pi ikki daqiqa qaynatish, shuning uchun ular pishmagan keldi. Sekin salqin, bir piyola ichida qobiq ularni ushlab torting. Keyingi (yarim chashka haqida) xantal, limon sharbati va zaytun yog'i, bir kichik qoshiq qo'shing. olish kabi bir davlatning aralashmasi Beat uy qurib mayonez. Keyingi, juda nozik rendelenmiş Parmezan uning ellik gramm sarimsoq ikki ezilgan chinnigullar, tug'ralgan hamsi va bermaslikka harakat yuz gramm qo'ydi. Agar qilish bo'lsangiz salat "Qaysar" uchun issiq qayla sirka katta qoshiq to'kib. Biz bir yonib ovqat bo'lishga bo'lsangiz, so'ngra bir oz mayda tug'ralgan qo'shishingiz qalampir.

Endi siz haqiqiy Qaysar salat pishiradi. Agar o'z ta'mi, albatta, har bir tanlashingiz mumkin qayla. Ikki yuz gramm non kichik kupligini bo'lib kesilgan. besh zaytun moyi katta qoshiq va ezilgan sarimsoq chinnigullar, bir aralashmasi hosil qiling. Keyingi, taqdim etish, o'n besh daqiqa davomida uni tark. Fry oltin qadar non va uni sovutib uchun qog'oz sochiq ustida uni tark va ortiqcha yog'ni ketdi. pishirilgan qadar tovuq uch yuz gramm chuqur yirtqichlardan kichik kupligini va bola o'yilgan. odatdagidek, albatta, uning qalampir va tuz. Parmezan pishloq yoki har qanday qattiq pishloq panjarani ellik gramm, uzoq go'zal bula olish. Biz salat yotar boshlaydi. ovqat qo'lini cho'zib yaproqlarning yirtilgan salat, marul yoki roman. So'ngra, tovuq, croutons kupligini tarqatish sous quyiladi. Keyingi, selin pishloq bilan sepib. Agar so'ralsa, ukrop va pomidor ikkiga sprigs bilan bezab.

taklif variant Qaysar salat tashqari, u go'sht (cho'chqa go'shti yoki mol go'shti), qaynatilgan qisqichbaqalar, yoki tuzlangan qizil baliq (alabalık yoki qizil ikra) bilan amalga oshirilishi mumkin. Bu holatda, deb qayla taklif har qanday mos bo'ladi.

Yoqimli ishtaha!