Rasm bilan xamirturush bilan pizza xamir uchun Recipe

Pizza Italiya bizga keldi. zamonaviy oshxona turli ta'riflari va uni tayyorlash sirlarini to'la. Pizza dunyoning deyarli barcha mamlakatlarida pishirilgan. nomi "cake" degan ma'noni anglatadi. Uning retsept kambag'al odamlar, qattiq ishchilar bilan keldi. Ular gurme ovqat pishirishni hech vaqt bor edi. pizza xamir asosi emas, balki pishloq emas. Qolgan masalliqlar aralashtiriladi va farq. Pishloq, har doim mavjud. Avvalroq, faqat pizza tandirda pishirilgan edi.

xamirturush va sut bilan Xamir

Bu baza juda nozik va yumshoq beradi. Light ta'mi sinov xamirturush sut bilan pizza uchun retseptini beradi, va u mukammal bo'ladi.

komponentlar:

• tez xamirturush bir bag;
• sovuq sut 250 ml;
• yog '- 100 gramm;
• Bug'doy uni - 500 gramm;
• tuxum - 2 dona.

150 kcal oziqlanish tayyorlashda issiqlik bunday sinov. Pishirish jarayoni:

1. Achitqi Alohida piyola ko'rsatmalarga ko'ra suv bilan suyultiriladi.
2. Biz katta va chuqur idishga un g'alvirdan.
3. yumshoq ko'pik ichida tuxum supurgicha.
4. Yog 'suv hammomida yoki mikroto'lqinli pechda erib kerak.
5. un xamirturush aralashtiring va quying.
6. Barcha ingredientlar birlashtirish va sut aralashmasi tushiring.
7. xamir yaxshilab aralashtiriladi, shuning uchun ham tik emas edi.
8. xamirturush tayyorlash, uni bir vaqtgacha tura va ko'tarilishni qilaylik.

jon bilan xamir hosil qiling. Axir, pizza ta'mi faqat to'ldirish bo'yicha emas, balki bog'liq. bir aniq olish uchun ingichka asosini ketmoq.

pizza xamir uchun Recipe fotosuratlar bilan xamirturush bilan

yopish yumshoq va mazali qoladi keyin asoslari, juda tez mos.

Tarkibi:

• xamirturush - bir to'rva;
• shakar - 1 choy qoshiqda;
• qaynatilgan iliq suv - 30 ml;
• Zaytun yog'i - 20 ml;
• suv - 250 ml;
• sut - 250 ml;
• Tuxum - 1 dona;
• un - 700 gramm;
• tuz - tatib.

foto xamirturush bilan pizza xamir retsepti juda oson aslida:

• Biz kichik idishga xamirturush tushiring va unga shakar qo'shing. suv isitish to'ldiring 10 daqiqa davomida tark.
• katta yirtqichlardan sut to'kib tashlang. iliq suv qolgan qo'shing. neft quyib, aralashtiramiz. Ta'bga qarab tuz. tuxum va achitqi massasi qo'shing.
• yaxshilab aralashtiramiz. xamirturush bilan pizza xamir retsepti un bosqichma-bosqich joriy etish o'z ichiga oladi. Bu juda qiyin emas, deb ta'minlashdan iborat.
• test juda ko'p bo'lib chiqdi bo'lsa, bir paketi o'ralgan sovuqni, bir qismini olib tashlang. pishirish uchun davom etishdan oldin, xamir kelsin.

ziravorlar va o'tlar bilan qatiq bilan xamirturush bilan pizza xamir uchun Recipe

oila va mehmonlarni hayratga uchun, bunday qiziqarli retsept haqida bazasini tayyorlash.

Agar lozim:

• qatiq - 1 stakan;
• tuz va shakar - tatib qilish;
• tez xamirturush - 10 gramm;
• un - 700 gramm;
• Zaytun yog'i - 50 gramm;
• qaynatilgan iliq suv - 60 ml;
• ziravorlar va o'tlar, tatib tanlang.

rasm bilan xamirturush bilan pizza xamir uchun Recipe asta-sekin:

1-qadam: kichik kubogi xamirturush va tuz aralashtiriladi. Shakar suvda eritiladi. xamirturush bilan aralashtiring. pufaklari qadar 20 daqiqa davomida qoldiring.

2-bosqich: Kefir biroz qizg'in, biz pivo va aralashtirish ulanish. o'simlik yog'i yoki zaytun yog'i to'kib tashlang.

3 qadam: nozik birga ziravorlar ozor va umumiy massa ichiga to'kib Herbs kerak.

4-qadam: Proseem un. Asta-sekin qalin xamir ezg'ilay vsyp. yaxshi yoğrulmaktadır uchun, neft bilan qo'llarini soqol.

5-qadam: Biz uni ikki marta hajmi oshdi, shunday qilib, bir sochiq bilan qoplangan bir piyola ichida xamir, tark.

6-qadam: obmyat xamir bir necha marta bo'lishi, so'ngra bir mazali pizza qilishni boshlashingiz kerak.

Maslahatlar

bosqichma-rasmlar qadam bilan xamirturush bilan pizza xamir uchun Recipe tayyorlash osonroq qiladi. Lekin biz oshpazlar tavsiyalar unutmasligimiz kerak, tajribasi juda katta.

• Agar qatiq pishirish bo'lsangiz, so'ngra past yog'lilik uni tanlang.
• Agar yopish soda qo'shib bo'lsa, xamir yumshoq va yanada qalin bo'ladi.
• ularni ishlatishdan oldin xamirturush amal qilish muddati nazorat qiling.
• xamirturush bilan pizza uchun retseptini sinab ko'rish uchun bir muvaffaqiyat edi, va tayanch bo'lgan nozik aylandi, pishirish oldin bir necha joylarda ignabargli sanchqini teshib.
• faqat oldindan qizdirilgan duxovkaga pizza joy.
• haqida 4 oy bo'lishi mumkin, sovuqni Xamiri saqlang.
• xamirturush emas, ko'pik bo'lsa, ular pishirish uchun mos emas, degan ma'noni anglatadi.

Klassik xamir retsepti

Bu Italiya ovqat mazasini nima bo'lishi mumkin? hatto Ajam oshpaz qo'yish mumkin, shunday qilib, ochiq-oydin qadamlar, xamirturush, sut bilan pizza xamir retsepti. Barcha plombalarning mos Bunday kesish:

• ovqat - 400-500 gramm;
• suv, sut - 500 ml;
• shakar - 50 gramm;
• xamirturush - 1 paketi;
• Zaytun yog'i - 80 ml;
• tuz - tatib.

qadamning sutda xamirturush bilan pizza xamir uchun Recipe:

1. Katta piyola sut (yoki suv) va qizg'in quyinglar. tatib xamirturush, shakar, saryog 'va tuz qo'shing. Barcha mix.
2. Opara xamirturush "o'ynash" boshlaydi, va pufakchalar, u taxminan 30 daqiqa tursin kerak.
3. , Un g'alvirdan aralashmasiga qo'shing va xamir qormoq.
4. toza sochiq bilan piyola qoplash. taxminan 20 daqiqa davomida dam olish uchun xamir ber.
5. Siz yupqa qatlam bir Oklava ketmoq kerak.

xamirturush bilan pizza xamir uchun Recipe eng mashhur hisoblanadi. uni tayyorlash uchun zarur moddalar, har bir kishi uchun mavjud.

pizza haqida qiziqarli faktlar

Bu ajoyib pirojnoe butun mavjudligi davomida qiziqarli hikoyalar, bir poda ishlab chiqildi.

Bu oson Italiyada taom qilish uchun pizza konus o'rash uchun bir yo'l qildilar.

Eng yirik pizza 1990 yilda pishirilgan. U 37 dan ortiq metr diametri!

xamirturush bilan pizza xamir uchun Recipe oshpazlarning orasida eng mashhur hisoblanadi.

Ayollar vegetarian Topingler ko'pincha odamlarni afzal.

pizza o'choq va stol ustiga ota-ovqat sifatida dam olish bir kitob kabi.

eng oson xamir retsepti

Bu shunday mehmonlar eshik ustida bo'lgan bo'ladi, va men mazali biror narsa bilan ularni davolash istayman. Eng oddiy - xamir yoğurmak va pizza uchoqda:

• un - 1 kg;
• suv - 600 ml;
• tuz - 30 gramm;
• shakar - 30 gramm;
• Yog '- 50 ml;
• quruq xamirturush - 15 gramm.

pishirish jarayoni juda tez:

1. The piyola iliq suv quyinglar. xamirturush, tuz va shakar tushiring. Barcha mix.
2. bir piyola elenmiş un quyinglar. tayyorlangan shimgichni tushiring.
3. zarur bo'lsa, bir oz ko'proq un qo'shib xamir yoğurmak. Mustahkamlik etarlicha elastik bo'lishi kerak.
4. test, bir iliq joyda qoldiring, bu ko'tarilish kerak. Bu paytda, siz to'ldirish tayyorlash mumkin.

Pizza - uning butun oilasini davolash uchun nisbatan yaxshiroq bo'lishi mumkin, nima! Italiya sevimli kambag'al bir dunyoga mashhur taom bo'ldi davolash. Tarkibi har bir kishi uchun mavjud, va Topingler turli har qanday Gourmet'te tomonidan zavq bo'ladi.