Qanday uyda kulcha non tayyorlash uchun? tavsiyalar

Pita non ko'pincha sharqona deyiladi. Va emas, balki turli xalqlar milliy taomlari mavjud bo'lgan hech bir narsa uchun. Tayyorlash nonlar qadim zamonlardan bizga keldi. Shuning uchun, juda ko'p retseptlar bor. Pita non ko'p ovqatlarni, bayramlar va har kuni tayyorlash uchun foydalanish mumkin. Endi Lavash sanoat ishlab chiqarish, shuning uchun uni sotib - hech muammo. Juda ham qiziq hali o'z qo'llari bilan uni pishirib, bu jarayonda hech qanday alohida qiyinchiliklar ham bor.

nonlar nima

Agar tayyorlash oldin uyda kulcha non, siz barcha haqida, deb bilish kerak. Shunday qilib, xamirturushsiz deb nomlangan katta non xamir, u bir oz ingichka yoki an'anaviy kek kabi, qalin bo'lishi mumkin. Yupqa Armaniston nonlar turli rolls ishlab chiqarish uchun ishlatiladi va kabob uchun berilishi mumkin. An'anaviy kulcha non, albatta, uyda yetkazib bermaydi, maxsus pechlar, pishirilgan. Ammo, har bir mavjud vositalaridan foydalanib juda o'xshash natija olish mumkin. odatda oz batafsil, lekin Armaniston, juda yupqa hech 2-4 mm dan qalin Gruziya chaqirdi Lavash,.

Qanday uyda kulcha non tayyorlash uchun. Highlights

qaror qabul uyda kulcha non qilish uchun qanday, mavjud retseptlar biri boshlash uchun tanlang. Ularning eng oddiy ko'ra, siz iliq suv, bir stakan, tuz bir osh qoshiq va normal un ikki yoki uch stakan kerak. xamir tayyorlaydi idishlari, uni sho'r suv quyinglar va unda tarqatib zarur. So'ngra, oz oz, bir qoshiq bilan, aralashtirish va xamir massasini ezg'ilay, un qo'shing. Keyingi Agar plastik wrap yoki an'anaviy sochiq bilan xamir qoplash va taxminan yarim soat davomida uni tark qilish kerak. So'ngra yana aralashtirmoq va parcha-parcha pishirish uchun ishlatiladi yirtqichlardan hajmi, ichiga ajratish. Har bir qismi bir to'p ichiga dumaladi, keyin ingichka Gözleme ichiga ketmoq bo'ldi. qalinligi o'z orzulariga va Lavash yanada foydalanish ko'ra tanlanishi mumkin. Pan kungaboqar moyi bilan ko'p issiqlik va engil neft kerak. harorati juda yuqori bo'lsa, u holda har bir tomonida yarim daqiqa, bir oz qovurayapman kerak. Ya'ni gap - nonlar tayyor!

kefir haqida Option

Pita non, bu retsept ko'ra pishirilgan, siz yumshoq olish. Biz quyidagi mahsulotlarni kerak:

- 1 kubogi miqdorda qatiq;

- o'simlik yog'i 1 osh qoshiq. l.

- un 2,5 stakan;

- soda; 0,5 choy qoshiqda..

- tuz totib.

tayyorlangan piyola, kefir oz iliqlik baxsh quyinglar o'simlik yog'i, tuz va yopish soda kerakli miqdorda bor qo'shiladi. elakdan un g'alvirdan va mahsulotlar qolgan qo'shing. xamir, qopqog'ini qormoq va yarim soat davomida bir chetga. So'ngra yana xamir yoğurmak va qismga ajratish. Ularning har biri neft holda, juda nozik Gözleme bilan ketmoq va yaxshi-qizigan PAN foydalanib, tez qovurayapman. Soda, zarur emas o'chirmoqchi u sinov qismi bo'lgan sut mahsulotlarini qiladi.

Pita - o'z-o'zidan yoki ba'zi qiziqarli bayram ovqat qismi sifatida ajoyib mahsulot. Misol uchun, rulonli, yoki tort foydalanish mumkin. uyda kulcha non tayyorlash uchun qanday, endi siz bilasiz. Omad tilaymiz!