Chinni majmui: tarixi, turlari, saqlash qoidalari

choy va hashamatli qadimiy chinni ovqat jamoalari bilan tugaydigan uchun bolalar o'yinchoq fotoalbomlarda boshlab, Sharq bizga kelgan, kundalik hayotning ajralmas bir qismi bo'lib kelgan. Ularning holda, hech qanday qiymati yoki o'rtoqlik uchrashuv yoki gala yoki oilaviy yig'inlar. Chinni majmui - bu nafaqat ichki bezak, balki olib keladi vaqtdan keyin vaqt amaliy narsa, gap estetik zavq foydalanish qilganlarga. uning tarixi, shakllari va parvarishlash nafosatini haqida batafsil ma'lumot, o'qish.

Orqaga o'tmishga

Pottery qadim zamonlardan buyon kishini birga va dunyo bo'ylab qazishmalarda topilgan. Biroq, hozirgi kunda aql uchun eng yaqin choy va ovqat jamoalari chinni yil 620-yilda kashf etilgan Xitoyda, paydo bo'ldi. hukmi Song Dynasty bu materiallardan tayyorlangan dasturxon ishlab chiqarish uchun bir zavod qurildi. Va imperiyasi shimolidagi Oq chinni ishlab chiqarilgan, va janubiy - nur ko'k. Evropada, bu go'zallik o'sha marta aholining boy qatlamlari o'rtasida juda mashhur bo'lib kelgan uchun misli ko'rilmagan sozlash, 1400 haqida edi.

Va 300 yil davomida, Xitoyning bu sohada monopol qolishga muvaffaq bo'ldi. Bu eksperimental Evropa chinni olish muvaffaq faqat 1708 yilda edi. Rossiyada, u iloji Sankt-Peterburgda bunday taomlarni ishlab chiqarish qilgan, 1740-lar oxirida uning formula olim D. I. Vinogradov ochildi.

An'anaviy Xitoy chinni choy majmui nima?

Bu biz uchun odatiy ma'lumotlar, balki qiziqarli maqolalar juda ko'p nafaqat o'z ichiga oladi:

• Kettle;
• tepsisi;
• qat'iy piyola shaklida kichik krujkalar;
• (Issiq kosa, Avgust mahsuloti kesish uchun pichoq olib choynak Shifting choy qoshiq, choy uyqu, Baki qilish uchun igna Toza-Out burun choy voronka) Choy vositalari;
• abuse;
• bezaklarining bir kerakli ob'ektni, sharob bahramand tafakkur - hayvonlarning go'zal kichik tuproq figürinler.

odatda batafsil juda yuqori darajada murakkab naqshlar bilan bo'yalgan Xitoy chinni majmui.

yangi an'analar

Yevropa faol sharqiy urf-oldi va oxir-oqibat uning darajasini belgilash. Birinchi chinni va choy Daniya ommalashtirildi. amaliy, bu mamlakat har xil engil rang, qo'pol bir oz, lekin mustahkam dizayn o'rnatadi. Ular cho'pon uslubida tasvirlangan ko'pincha qo'llaniladigan rasm. Plitalar uzoq ichimlik issiq tutish uchun bir circular keng pastki edi.

Ruslar nafaqat Britaniya choy muhabbatlari o'tkazib va chiroyli ko'zalar qilishda misli ko'rilmagan mahorat yetdi. ehtiyotkorlik bilan, hashamatli naqshlar bilan juda qalin chinni sozlash. Ware qirralarning yumaloq edi.

bir ichimlik sifatida emas, balki bir hayot tarzi chinni xizmati sifatida emas, balki faqat choy Britaniya, san'at haqiqiy ish qildi. Ayniqsa, mashhur bir shaklga va gul naqsh uzatılmışlardır. Yilda Qurilish davrida, go'zal choy va ovqat jamoalari boy uylarida barcha ovqatlar uchun majburiydir. Va chinni buyon - nozik materiallar, uzoq vaqt davomida sotish uchun, zarur bo'lsa, mijozlar singan ob'ektni almashtirish mumkin, yoki oddiygina shu uslubda har bir narsani ushlab, taomlar sizning majmuini oshirish, u erda bir necha mashhur namoyandalari edilar, va.

bugun

zamonaviy chinni xizmat tuzilishi 6 stakan, 6 saucers, 1 demlik, demlik kamida iborat. Lekin, shuningdek, katta Suite bor. stakan va saucers (12 dona) bir katta soni bilan bir qatorda, ularning tarkibi ham o'z ichiga olishi mumkin: bir necha çaydanlıklar, qopqoq, krem uchun kepçesiz, tort plastinka, tovoqlar bilan shakar.

Va chinni o'rtasidagi farq kofe xizmat choy dan? Avvalo, chashka hajmi: kuchliroq ichimlik - Bas, ular nozik bo'ladi. Bundan tashqari, bir chuqurchaga bilan choy va bir tayanch sharob foydalanishingiz mumkin undan uchun bo'lishi kerak, va kofe butunlay yassi deb.

Stol xizmati ancha qismlariga bo'lishi mumkin: sho'rva uchun kosa, kichik - gazaklar, shirin yoki kek, sho'rva osh qutlar, tuz uchun plitalar, neft mumkin, boshqalar uchun ...

Kundalik foydalanish uchun dasturxon, qalin va barqaror shaklda Xitoy alohida majmuini olish uchun yaxshidir. Ayniqsa, mashhur oq rang, u yaxshi soyalar va oziq-ovqat va ichimliklar rangini buzib emas, chunki. Bundan tashqari, u boshqa taomlar va oshxona umumiy uslubi bilan birlashtirish oson.

o'ng saqlash

ajoyib dekoratsiya bilan belgilangan chinni bo'lishi mumkin bir oila heirloom. Lekin modomiki imkon butun qoldi u uchun, ba'zi qoidalar bilish muhim ahamiyatga ega. Bu yerda chinni choy va kechki ovqat fotoalbomlarda uchun g'amxo'rlik qilish qanday ekan:

• Aks holda, ular tez kuchsizlanadi, neytral yuvish vositasi bilan idishlarni yuvish va oltin bilan maydoni silamoq yo'q;
• saqlash saucers davomida "suyakka" og'ir qog'oz parchasi o'rtasida qo'yish;
• muloyimlik oshirish va yirtqichlardan qopqog'ini kamaytirishi;
• çaydanlıklar, stakan, tureens va boshqa shu kabi ma'lumotlar oshirish uchun harakat qilib ko'ring, nafaqat dastagidan, balki engil ularning qo'lidan ushlab;
• doira va tovoqlar chetiga va markaziga yaqin ustidan olish kerak emas.