Istaganlar uchun tavsiyalar makkajo'xori pyuresi pishirishni qanday bilish

bo'tqa - an'anaviy rus taom ko'proq ko'p qirrali va mazali bo'lishi mumkin, deb tuyuladi. Bu idish va mamlakatimizning madaniy an'analari, uning tarixida bir sahifada bir qismi va ajdodlarimiz hayoti ajralmas qismi nafaqat hisoblanadi.

Biroq, ayni paytda, zamonaviy dunyoda, hech kim, qanday qilib bilish edi shaxs oz bor makkajo'xori pishirishni Boshlang'ich oziq-ovqat - - o'ng va, muhimi, lazzatli pyuresi. Messi har qanday odatdagi pishirmoq, ayrim moddalar aralashmasi bo'ladi holda - muammo, bu nafaqat jiddiy pazandalik u pishirish oziq-ovqat bardosh va birinchi qarashda, nisbatlarda barcha oddiy tutish, bo'lmasa mahoratini, balki tasavvur talab qiladi. Ehtimol, chunki don makkajo'xori , sut, yoki ko'p odamlar har qanday boshqa sabablari ona yoki Bog'chaning oshpazlar tomonidan, u uslub va maxsus qobiliyat holda tayyorlangan deb, qarash noxush va baxtsiz narsa bilan birlashmasi. Shuning uchun, gumon va sevmaslik bilan mazali oziq-ovqat kabi juda ko'p odamlar, lekin hatto hayotda ko'p yo'qotish qanday bilmayman.

Agar bu ajoyib taom sinash bo'lsangiz Lekin, u, albatta bo'lishi kerak, qanday yaxshi, bizning ajdodlarimiz tomonidan ma'lum bo'lgan ba'zi qoidalar amal kerak - u don pishirish makkajo'xori bir muammo yoki qiyin ish emas edi, ular uchun edi. Shunday qilib, bir mazali va sog'lom oshxona asar, xushbo'y yog 'va qo'shimchalarning bir ajoyib turli yaratish uchun, zarur:

- barcha diqqat tanlangan yorma birinchi, uning rangi, ko'rinishi va hidi e'tibor. Tozalik, tozalik va tozalik yana bir bor - bu mazali makkajo'xori pyuresi uchun asosini tashkil qilsinlar. Hech ketkazish va parfyumeriya begona, ayniqsa, yığınlaşma don;

- eng yaxshi joy to'g'ridan makkajo'xori pyuresi pishirish oldin don sotib olish uchun. Biz faqat shisha yoki tunuka, uyda uni ushlab bo'lsa, quruq joyda, bemalol shamollatiladigan va sag'ri salqin mog'orlagan emas, boyvachcha emas va birdam emas;

- sochiluvchan suyuq "Weakling" yoki - bu mazali taomni tayyorlash uchun oldin, sizlar u qanday ko'rinishini haqida o'ylash kerak. Bu qarab, siz suyuq ovqat pishirish bo'ladi qaysi asosida tanlash mumkin - sut yoki meva sharbati, bulondan yoki oddiy suv bilan;

- va, albatta, har qanday pyuresi uchun mazali qo'shimchalar unutish mumkin emas, - tayyor, nima bo'tqa ustida qarab, u kichik baliq yoki go'shtni tekis kvadratchalar dona, tug'ralgan qo'ziqorin yoki sabzavot, shuningdek shirinliklar, tilim yoki meva va rezavorlar yarmi bo'lishi mumkin , standart shakar va tuz tashqari Marmelad, ziravorlar va ziravor, barcha turlari.

Agar makkajo'xori bo'tqa mazali bo'ladi pishirishni qanday bilmasangiz, u teng ajoyib va sovuq va issiq tajriba uchun, va bir ajoyib retsept taomlar foyda olish uchun emas, balki yaxshidir. Uning yaratilishi quyidagi ma'lumotni talab: makkajo'xori irmik mash (350 g.), Suv (900 ml.), Bir oz yog ', mayiz va ziravor. Suli yormasi, yaxshi tayyorlangan bo'lishi chayqash va issiq suv bilan to'ldirish lozim. Bundan tashqari, kelajak, yaxshilab shakar qo'shing, tuz bilan bo'tqa bo'lishi erib sariyog 'va mayiz bir oz yarim qismlarini kiritish lozim. , Qolgan qaymoq qo'shing yaxshilab aralashtiramiz va bo'tqa bir ishtahani qobig'ining bilan qoplangan qadar pishirib - Shundan so'ng, ovqatning bir konteyner yumshoq holatini, va hokazo tayyorlash oldin olov o'rtacha tezlik tandirda, ketadi. Agar u ham turli edi piyola bo'lsangiz, u hali ham makkajo'xori pyuresi pishirishdan oldin, uni tayyorlash uchun zarur bo'lgan , qovoq va olma pyuresi asal va sariyog 'kichik qismi bilan aralashtirish, u pivo va barcha moddalar lazzatlari qadar ho'llash qilaylik. ovqat tayyor bo'lsa Bundan tashqari, u, pyure bezab bir plastinka ustiga qo'ydi va bir stakan sut bilan xizmat qilish mumkin bo'ladi.