Pechda Burger

Ikkinchi kurs - bu har qanday to'liq kechki ovqat asosidir. Va engil tushdi qobig'ining bilan yanada mazali suvli, xushbo'y kotlet bo'lishi mumkin, nima. Agar tandirda mazali va sog'lom gamburger pishirishni qanday bilmasangiz, u holda bu erda siz sevimli taomlar hamma uchun eng yaxshi ta'riflari topasizlar, o'qish.

go'sht köftesi

Pishirish qiyma

tiqma juda har qanday go'sht mos bo'ladi uchun, cho'chqa, tovuq, mol go'shti, kurka bo'lishi mumkin. pechda va Turkiyada Tovuq kotlet parhez va foydali. go'sht bir oziq-ovqat protsessor yoki nohaqdan yilda asos bo'lganligi, natijada ommaviy tuz, tuxum, ziravorlar, tug'ralgan piyoz va sarimsoq qo'shing. didingiz, siz ham iliq sut yoki suv eritmasiga namlangan qovoq, qaynatilgan kartoshka, non, qo'yish mumkin.

go'sht, har 500 gramm, bir o'rta piyoz, bıçaklamak 2, 2 dona tuxum olib lozim, ixtiyoriy, kartoshka, non, qovoq: o'girilib köftesi va nisbati hisoblash uchun zarur bo'lgan aromatik suvli uchun. Bundan tashqari, ommaviy yaxshilab aralashtiramiz va 30 daqiqa davomida muzlatgichda yuboring.

yopmoq

Bundan keyin, 220 daraja haroratga o'choq issiqlik yopish, yog 'olib yoki o'simlik yog'i bilan soqol zarur. Agar bir aniq bo'lmasdan, bir ovqat bo'lsangiz, pishirish uchun quvib foydalaning. Qo'llari, bir osh qoshiq yoki pichoq sformuyte köftesi, sinib, har bir ketmoq va pishirish lavha joylashtirish. tandirda uni yuborish. Flip 15 daqiqa pech tayyor bir xil miqdorda va mazali gamburger kutish bo'lishi kerak.

Maslahat: sizga yuborishdan oldin, har bir ketchup bilan sariyog 'yoki mayonez bilan surtdi, agar pechda köfte yanada mazali bo'ladi. Agar oltin qobig'ining bilan ularni olish bo'lsangiz, birinchi engil skovorodkada ularni qovurayapman, keyin 15 daqiqa davomida tandirda uni yuboring.

Baliq pirojnoe uchoqda

to'lg'azish uchun baliq tanlash

fattier baliq, mazasini Ishga blyuo. Bunday turna va devor ichida sifatida oriq baliq, mazali kotlet bilan to'lg'azish uchun moddiy bo'lishi mumkin bo'lsa-da. Tiramisu va qizil ikra, Pollock va yagona, Tiramisu va tunes - deyarli barcha turlari, ularning tayyorlash uchun mos bo'lgan. An ideal maqsadi yangi baliq tutdi bo'ladi. uning tozalik ochko to'g'risida: qizil solungaçları, yorqin ko'zlari, yaqin-uydirma, tarozidan, yangi hidi, qanotlari jasadi quruq bo'lmasligi kerak.

Agar qiymalamoq muzlatilgan mahsulot sotib olish uchun qaror qabul qilsangiz, keyin muzlatilgan tana yassılık va yaxlitligiga e'tibor. go'sht, suvli shaffof va porloq bo'lishi yorqin rang bo'lishi kerak. Rang o'zgarishi, va quruq tomonlarining haqida uzoq muddatli saqlash va baliq qayta muzlatish gapirish.

Pishirish qiyma

uchun ideal variant baliq kek bir do'kon-sotib sifatsiz ko'pincha va juda ishtahani qarash emas, deb o'zingizni to'lg'azish tayyorlanadi. uning tayyorlash oziq-ovqat protsessor Baliq go'shti ozor etarli bo'lishi yoki go'sht maydalovchi orqali ikki marta o'tkazib yuboradi uchun.

baliq filetosu har 500 g uchun, 2 o'rta piyoz, ko'katlar, qaynatilgan sabzi, 2 dona tuxum, murch va tuz kerak bo'ladi.

tug'ralgan sabzi va piyoz, ziravorlar qalampir, tuz bilan aralashtiriladi Idishga, 2 dona tuxum qo'yish va yaxshilab aralashtiramiz natijada (u og'irlikni qo'yish mumkin plastik paket va qaytarib).

yopmoq

Yanada Quyma o'rta oval köftesi, keyin non sinib yoki yormasi ularni ketmoq va bir pishirish lavha amalga yotar kerak. Endi siz 45 daqiqa davomida 210C da tandirda non non pishirishingiz mumkin.

Maslahat: Agar yarim tayyor mahsulotlar juda ko'p bor bo'lsa, bir qismi bo'lgan bir ketish taxta ustiga qo'yib, va qachon ular paketiga siljitish uchun, sovuqni joy olish uchun yaxshi sovuq so'ng, muzlab qolishi mumkin. Bu holda, siz juda qisqa vaqt ichida bir mazali kechki ovqat tayyorlash mumkin. Yoqimli ishtaha.