Pishirish, Misr suli yormasi

Har bir inson, deb makkajo'xori ishlab chiqarilgan un, kraxmal, shakar, spirt va don biladi neft, makkajo'xori qo'pol ta va undan ko'p. ikkinchisi B vitaminlar, oqsil va aminokislotalar yaxshi manbai hisoblanadi, inson organizmida sintez qilinmaydi. Bu don qon shakar normallashtirish va nerv hujayralari va mushaklar yetkazib zarurligini targ'ib uglevodlar o'z ichiga oladi. Biroq, u og'ir bo'lgan odamlar uchun tavsiya qilinmaydi.

Makkajo'xori qo'pol don noyob birikmasidir. u o'z ichiga moddalar, qon tomirlari devorlarining uning cho'kma to'xtatish, xolesterin darajasini tartibga solish yordam beradi. Shunday qilib, kremniy tishlari va yurak-qon tomir tizimiga yaxshi ta'sir bor, karotin, uning qarishini oldini olish zararli ekologik ta'siridan tanani himoya, selen saratoni rivojlanishini oldini oladi.

muntazam iste'mol makkajo'xori yasalgan oziq-ovqat teriga, fosfat buyrak tosh tarqatib yuborish, teri tozalab yaxshilash uchun yordam beradi. Shuning uchun, bu o't kabi hokazolar gepatit, nefrit, podagra va kasalliklar huzurida dieta muhim elementi hisoblanadi.

Bundan tashqari, makkajo'xori allergen-kam va bolalar ovqatlanish muhim ahamiyatga ega, hech kleykovina o'z ichiga oladi. makkajo'xori qo'pol ta dan qilinishi mumkin, nima o'ylab ko'ring bir bola uchun.

bola nonushta

Tarkibi: makkajo'xori qo'pol don ikki lavlagi, sut yarim stakan suv, bir stakan, sariyog ', uch osh qoshiq, tuz polstakana.

Lavlagi bir qo'pol qirg'ichdan kuni silamoq va piyola pastki kiyib, tozalash kerak. eng orqa kiyib, issiq sho'r suv quyib, aralashmasdan besh daqiqa qaynatiladi. vaqt bo'tqa issiqlik chiqariladi va u yana pechka kiyib va qaynoq holatga qadar olib sut qo'shing va ikki daqiqa davomida pishirib, shundan so'ng yigirma besh daqiqa uchun quymoq uchun tark bo'lsa. tayyor idishga yog 'qo'shishingiz.

Bo'tqa bug'doy tayyorlangan

Tarkibi: sut uch yuz gramm, makkajo'xori qo'pol don (to'rt osh qoshiq), tuz va shakar.

Sut, qaynoq holatga qadar olib didingiz va orqa ko'ra shakar va tuz qo'yish. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib olti daqiqa davomida past olovda Kuk bo'tqa. Shundan so'ng u issiqdan olib tashlash va ilgari bir qopqoq bilan qoplangan o'n besh daqiqa davomida tark. ovqat qalin bo'lsa, sut, yogurt yoki meva pyuresi bilan qo'shilgan.

Shuni aytish kerakki, bu uni turli mevalar, quritilgan meva yoki murabbo va ba'zan qovoq qo'shing bolalar menyusida makkajo'xori don, shu jumladan taqdirda. Agar butun oila uchun bir piyola tayyorlash bo'lsangiz, u qalampir va pomidor bilan qovurilgan piyoz qo'shib , pishloq suluguni (kichik bo'laklarga kesiladi) yoki pishloq. Bundan tashqari, tez-tez neft yoki krem bilan to'ldirish bo'tqa.

kastrulka

Tarkibi: pishloq olti yuz gramm, to'rt tuxum, ellik gramm un, don qo'pol don (bir yuz gramm), va sariyog 'o'ttiz gramm, sut yuz gramm, shakar oltmish gramm, bir limon, vanil lazzat mayiz o'ttiz gramm, qaymoq bir yuz ellik gramm, o'n besh breading uchun sinib gramm.

tvorog, tuxum sarig'i, sariyog ', shakar, sut, kiritish limon lazzat, don, vanilla, mayiz va un. Barcha oqsillar yaxshi ko'pirtirilgan va sanchiladi aralash. bir yog'li skovorodkada va sinib va pishirilgan vazn qorishmasidan bilan sepiladi. qaymoq bilan taom xizmat.

makkajo'xori unidan deb tayyorlangan ko'rib chiqaylik.

krep

Tarkibi: makkajo'xori un Yigirma gramm, un yigirma gramm, sut, shakar, bir yuz gramm, to'rt tuxum, xamirturush o'n gramm, yog ', o'n gramm, sariyog', o'n gramm, krem, tuz o'n gramm.

Qaynatilgan sut makkajo'xori un bilan navlar. Aralashtiring va sovutish uchun tark. So'ngra sut, un, aralashtiramiz ajrashgan va issiq joyga qo'yish ommaviy xamirturush, ham qo'shing.

xamir sal ko'tariladi, u rastortye sarig'i ilgari aralash tuxum oqi, tuz va shakar, kaltaklangan va achish ruxsat beriladi.

Tayyor xamirni qoshiq erishgandan va tovalar skovorodkada yubordi. Krep krem yoki yog 'bilan xizmat etiladi.