Uyda jamg'armadan pishirishni qanday bir necha maslahatlar

Jamg'armadan Shveytsariya bizga keldi. Dastlab bunday olovga va barcha aralashmasi bo'lib, keyin, u uy qurib non kichik bo'lak botirib qo'yiladi pishloq va sharob, deb masalliqlarni kiritilgan. Ayni paytda, bu taom dunyoning ko'p tayyorlangan va ishlatiladigan ingredientlar butunlay farq qiladi. Bu taom tayyorlash uchun tartibda, ko'p yozilgan, jamg'armadan pishirishni o'rganish uchun, har qanday maxsus ko'nikmalar va ekzotik oziq bo'lishi kerak emas.

non, sabzavot, go'sht, dengiz mahsulotlari: biz pishloq jamg'armadan tayyorlash uchun qanday haqida gapirish bo'lsa, keyin bu etarli pishloq, ziravorlar, bir oz oq sharob yoki olcha, anisni, shuningdek, qo'lidan har qanday mahsulot hisoblanadi. Agar bayrami boshlanishidan oldin mehmonlar yoki bir necha daqiqa oldin borar darhol buni lozim, juda tez, bu taom tayyorlash.

Dastlab, bir piyola quyib bir oz sharob past olovda biroz iliq bo'ladi. So'ngra asta-sekin pishloq qo'shing. maqsadida yaxshiroq uni uvalanib dastlab yaxshidir, erib uchun. aralashmasi sharchalar yuzasi paydo marta ustiga, u (odatda qora murch va muskat yong'og'i olib, lekin siz o'z didingiz olishga, va boshqalar bo'lishi mumkin) ziravorlar qo'shiladi, shuningdek, ezilgan sarimsoq donachasi. Shundan so'ng, cream cheese uch daqiqa issiqlik kuni bo'lib o'tgan, lekin u qaynatish uchun imkon olmaydi, so'ngra issiqlik olib tashlandi, ammo kichik yonayotgan sham aralashmasi sovishini kuting bo'lmaydi, qaysi ostida joylashtiriladi.

sabzavot (sabzi, kartoshka, brokoli va boshqalar) kichik dona, bir oz pishloq Sovugandan keyin, egan bo'lgan, qo'pol non, tozalangan yoki qaynatilgan, dengiz mahsulotlari, lenta go'sht shish ustidan qo'yiladi tushdi aralashmasiga botirib va.

Agar jamg'armadan tayyorlash oldin, taomlar g'amxo'rlik kerak. Issiqlikka chidamli keramika, mis yoki zanglamaydigan po'latdan asosan amalga bu maqsad maxsus fotoalbomlarda uchun. Ular, odatda, ikkita maxsus tishlari bilan chuqur kosasini, va bu erdagi aralashmasi tayyorlanadi, shuningdek, bir necha kichik stakan va vilkalar qo'llarini o'z ichiga oladi. bunday bir to'siq bor bo'lsa, u har qanday qiyin eriydigan materiallar va munosib hajmi va hajmini ega yasalgan, bir piyola foydalanish mumkin. Buning o'rniga, vilkalar qo'llari, Hazrati off yoki bambuk barbekü kichik shish mumkin.

Agar tayyorlash oldin bir shokolad jamg'armadan, yaxshi shokolad rastaplivatsya bo'ladi, suv hammomi, g'amxo'rlik qilish. Agar normal o't uni, albatta, agar u biroz yoqish va to'p kirib to'plash mumkin, bir sham yaxshiroq ishlatiladi, aralashmasi sovuq emas, balki (juda samarasiz bo'ladi) eriy bir yo'li sifatida bermaydi.

shokolad jamg'armadan pishirishni o'rganish uchun, bu shirinlik yana ham keng tarqalgan, chunki, yana aytish emas. Shokolad sifatli, taniqli brendlar olish yaxshidir, uning ko'rinishi (achchiq qorong'i, va hokazo ..) pishirish ta'mi afzal bog'liq. Siz bir necha turdagi qo'shib tajriba mumkin. Bundan tashqari, ba'zi spirtli ichimliklar (masalan, viski, konyak, rum, konyak) va ziravorlar (vanil, dolchin, zanjabil, va hokazo) kerak bo'ladi. yanada yoqimli ta'mi uchun, bir oz yog 'qo'shishingiz mumkin; shirin kabi kishilar, biz ko'proq shakar olish tavsiya. aralashmasi shokolad muzqaymoq bilan suyultiriladi edi.

shokolad yasalgan fondues tayyorlash uchun qanday haqida gapirish, u bilan ekanligini yaxshi so'z loyiq bo'ladi. Albatta, juda ko'p imkoniyatlari. Eng ko'p qirrali variant non yoki non bo'laklari bo'ladi (turli xil turlari olishi mumkin). Bundan tashqari, meva yoki qulupnay olishi mumkin. aralashmasi shirin tayyorlangan bo'lsa, u bunday tsitrus mevalar, Bektoshi uzumni kabi, pokislee olish yaxshi emas; Siz foydalanmoqchi bo'lsa quyuq shokolad, meva bir qulupnay, banan, yoki ularning bir juftligi bo'lishi mumkin yana shirin, bu yerda eng ajoyib variantni olish tavsiya etiladi.