Un, kartoshka va oshqovoq tayyorlangan sho'rva uchun köfte qilish uchun qanday

Agar sho'rva, so'ngra savol uchun köfte qilish uchun qanday bilsangiz: "Nima kechki ovqat uchun pishirishni" o'lik oxirida sizni hech qachon. köfte bilan barcha retseptlar osh so'ng, odatda, juda oddiy. Ular eng kamida arzon ma'lumotni o'z ichiga oladi. Odatda, bu piyoz, sabzi va kartoshka kabi sabzavot hisoblanadi. Bu sho'rvalar ko'pincha Belarus va tegishli Ukraina taomlari. eng keng tarqalgan va ulardan to'yimli pishirishni bilib oling. kartoshka, go'sht, yormasi, tuxum, un va hatto qovoq: Va ham haqida didingiz sho'rva uchun köfte qilish. ning pazandalik tajribalar pastga boraylik!

pishirishni qanday sho'rva uchun köfte kartoshka

Bulyon oldindan tayyorlash kerak. Köfte, odatda osh botirib deyarli tayyor. Ular qilingan qadar pishirilgan, shuning uchun ular bir oz vaqt kerak. Siz, albatta, plitalar ustida yoyilgan oldin suvda alohida-alohida, ularni pishiradi. Bu holda, yaxshi pakana shaklini saqlab qolish uchun, va sho'rva bulutli qilish uchun vaqt yo'q. 5 o'rta kartoshka, qora murch, pista yog'i va piyoz bir oz oling. Bu ingredientlar to'ldirish zarur. nur ismaloq yarim va köfte yashil pishirish uchun kerak un bir chashka. Va bir sabzi va shuncha un - to'q sariq. Qaynatilgan va kartoshka tuz va murch yog'ayotgan. Majburiy emas, qovurilgan piyoz qo'shing. testlar ikki xil tayyorlash - sabzi va ismaloq qo'shilishi bilan. Oxirgi soğutmalı bulyon un quyinglar, sho'r suv kichik miqdorda qaynatish kerak. Panjara sabzi, issiq suv, bir yarim chashka tushiring va un qo'shing. shuningdek, salqin aralashtiramiz. bir soat uchun xamirni Refrigerate ikkala turlari. Shu bilan birga, u piyoz passerovannym mavsumda, tovuq bulyon pishiradi. kartoshka pyuresi boshlab, xamir köfte ikki turdagi shakllangan. bulyon qaynatib oling. tayyorlash keyin issiq darhol xizmat qiladi.

go'sht va kartoshka sho'rva uchun köfte qilish uchun qanday

kartoshka yarim kilogramm elakdan, ishqalab teri to'g'ridan to'g'ri qaynatish va tozalash uchun kerak. qiyma 300 g, siz qaynatish yoki qovurdoq kerak. Bundan tashqari, pishirilgan go'sht teng vazn bo'lagini olib, uni blenderda ozor mumkin. So'ngra tiqma, selin kartoshka bilan birlashtirish mayiz, yuvib va maydalangan donlar o'n yong'oq bir hovuch qo'shing. Ikki soat davomida turishga ruxsat berish. Agar bu aralashmaning osh uchun köfte qilish oldin, bu bir xom tuxum qo'shish kerak bo'ladi. dumaloq to'p shakli va Tender qadar yigirma daqiqa bulondan tomchi.

qovoq gnocchi

Bir kichik kerak bo'ladi butternut qovoq. sho'rva uchun un köfte yuqori kaloriyali mazmunini ekan, u bir sabzavot variant xun uchun javob beradi ekan. Qovoq tilim, uchoqda o'yilgan. blenderda ozor. qovoq pyuresi bir yarim piyola qo'shish guruch un va bir chimdim tuz. bo'laklarga ajratish, xamir qormoq, ketmoq. bir santimetr ortiq hech qalin mintaqasi bo'lib, har bir bo'lagini kesib. Bu köfte eng yaxshi sabzavot yoki qaynatuvchi qo'ziqorin bulondan. Siz sho'rva, SOS va o'tlar alohida, ularni boqish mumkin.

Yaxshiliklar bo'lsin!