Otquloq - mazali va sog'lom

Otquloq - mazali va sog'lom taomlar tayyorlash uchun mukammal bazasi. Bu nur salat, samimiy osh va yam xushbo'y turta ishlab chiqaradi. Bunday taomlar uchun eng qiziqarli retseptlar Agar bugungi maqolada topishingiz mumkin.

Yong'oq bilan salat

bir keyin-zikr retsept ko'ra bir oila kechki ovqat uchun yaxshi Kiritilgan bo'ladi original tamaddi qilib, pishirishni nisbatan tez bo'lishi mumkin. Bu salat qilish uchun, kerak bo'ladi:

• kuzukulağı 350 gramm.
• Piyoz Lampochka.
• 15 yong'oq.
• sigir sut 100 mililitresi.
• petrushka va tuz Bir necha sprigs.

Otquloq - kimning barglari ko'p qimmatli vitaminlarga boy va mikroelementlar bir o`t o'simlik. Shuning uchun, u nur, balki sog'lom salat nafaqat ishlab chiqaradi. tayyorlash uchun bizning mujassam otquloq yuviladi va keyin tuzli qaynoq pishirilgan. Bilanoq barglari ortiqcha suyuqlik, ularning asossiz kesilgan bo'lak quritish va tug'ralgan petrushka bilan birlashtirish bo'ladi. Shuningdek, tug'ralgan piyoz va pishirilgan bor yuboring. Bularning barchasi sut va tug'ralgan yong'oq aralashmasi bilan to'ldiriladi. Tayyor salat bir oz ba'zi tuz qo'shing va xizmat.

kuzukulağı va qichitqi otlarının bilan pirzola

Bu, albatta, bir qattiq vegetarian parhez amal qilganlar tomonidan taqdir buyuk etsiz ovqatlar bo'ldi. Bu har doim har bir aqlli uy bekasi aksariyati oddiy va tez mavjud ashyolardan, tayyorlanadi. Ushbu hamburger qilish uchun, faqat otquloq kerak emas. Retseptlar o'xshash idishlari to'ldiruvchi mahsulotlar foydalanish o'z ichiga oladi. bu sizning uyda topilgan bilan Shuning uchun, ehtiyot bo'lish:

• kuzukulağı va qichitqi otlarının 250 gramm.
• ½ stakan maydalangan pishloqni.
• tuxum A juftlik.
• un 2 yoki 3 osh qoshiq.
• maydanoz bir guruh.
• Tuz va o'simlik yog'i.

Barcha o'tlar, issiq suv plastinka va yuborilgan ustiga quyiladi loaqal qo`pol ozod, yuvindi. birinchi ko'pik yuzasida paydo bo'ladi so'ng, suyuq tindiriladi va bir filtri ustida yoyilgan barglari, sovutiladi va zamin. So'ngra yashil un, tuz va tuxum qo'shing. U erda ham maydalangan pishloqni yuborish va yaxshi yoğrulmaktadır. har bir tomonida bir necha daqiqa davomida issiq skovorodkada va bola haqida natijasida Idishga qoshiq tarqalgan. garnitür uchun, odatda, har qanday yangi sabzavot salat xizmat qiladi.

borsch

kuzukulağı bilan sho'rva - bir mazali birinchi Albatta, bir oila kechki ovqat uchun katta imkoniyat hisoblanadi. Bu samimiy va odamlar katta raqamlarni boqish uchun mazali bo'lgan bo'lishi mumkin. moddalar oddiy xarajat, uni tayyorlash, sotib olish hamyon qalinligi haqida hech qanday ta'siri yo'q. Bu holda, siz kerak bo'ladi:

• 6 kartoshka.
• 4 tovuq tuxum.
• kuzukulağı 5 to'plamlar.
• 3 lavlagi.
• Katta sabzi.
• O'rta piyoz.
• tomat sharbati 250 mililitresi.
• o'simlik yog'i 3 osh qoshiq.
• Tuz va ziravorlar.

Yuvilgan sabzavot tozalangan va maydalangan. Lavlagi va sabzi maydalab. Piyoz va kartoshka kichik kub shaklida kesib. Lavlagi qaynoq suv skovorodkada botiriladi va plastinka ustida tark etiladi. Bu pishirilgan so'ng, tug'ralgan kartoshka uni kiritish va pishirishni davom etmoqda.

Ayni paytda, bir tovalar skovorodkada, piyoz va sabzi qovurayapman o'n daqiqa davomida minimal olovda pomidor sharbati va ularning charchagan quyinglar. Davlatlilikdir kelgan sabzavot suvi qaynoq bir yirtqichlardan yubordi. Shuningdek, Kıyılmış qaynatilgan tuxum va tug'ralgan otquloq bor qo'shing. Barcha bu taxminan besh daqiqa davomida qaynatiladi va issiqdan tashlash. kuzukulağı bilan tayyor sho'rva bir soat chorak kam bo'lmagan, deb turib, keyin idish-tovoq ustida quydi. Qaymoq bilan xizmat oldin.

kefir haqida Sweet Cake

Bu mazali va xushbo'y xamir ovqatlar, oila yakshanba tushlik uchun ajoyib Kiritilgan bo'ladi. Bu o'simlik choyi, kuchli qahva bilan yaxshi ketadi, va hatto sut bilan. kuzukulağı bilan pirojnoe tayyorlash uchun, siz bir oz vaqt va bir oz sabr kerak bo'ladi. Bundan tashqari, Barmoqlaringiz bo'lishi kerak:

• bir chashka qatiq.
• 3 otquloq nur.
• shakar bir piyola.
• sariyog '100 gramm.
• un 1,5 stakan.
• Tomonidan ½ choy qoshiq baking soda va dolchin.
• vanilinin 2 gramm.

bir piyola mavjud shakar biri yuvib tug'ralgan otquloq va yarim birlashtirish. Bu kelajakda pishirish uchun to'ldirish bo'ladi. Agar mos idishga xamirni tayyorlash uchun yogurt, soda, shakar qoldiqlarini, erib sariyog 'va Yakupni un kombinati. Barcha jadal formadagi qadar yoğrulmaktadır. qiyin eriydigan shaklda, o'simlik yog'i bilan surtdi, yarim xamir yoyish. Top to'ldirish tarqatish va vanilla va dolchin bilan uni yog'dirdik. Future tort otquloq chetiga zaschipyvayut test qolgan va tandirda uni yuborish bilan xizmat qilgan. qirq daqiqa davomida bir standart haroratda bu shirinlik pishirib. Shundan so'ng, u bir yog'och Hazrati bilan tayyorgarligiga tekshiriladi. zarur bo'lsa, u qisqacha pechda qaytdi. hammasi yaxshi borsa, tort pechning, salqin chiqariladi va qismga kesib etiladi.

kuzukulağı bilan sho'rva

Bu mazali taom bir go'sht suvi haqida birinchi pishirilgan bo'ladi. Shuning uchun, bu juda to'yimli chiqadi. kechki ovqat kabi pishirib, sizga kerak bo'ladi:

• cho'chqa bir funt.
• 5 kartoshka.
• pishgan pomidor A juftlik.
• 10-20 kuzukulağı qoldiradi.
• Tuz, dafna yaprog'i, yashil piyoz va o'simlik yog'i.

yuvib, maydalangan cho'chqa sho'r qaynoq suv skovorodkada botiriladi va güveç uchun ruxsat. Shu bilan birga, siz sabzavot, albatta, mumkin. Ular tozalangan va zamin, yuviladi. pomidor bilan po'choq olib va issiq o'simlik yog'i o'z yumshoqlik qadar qovurilgan.

payvandlangan bulyon kartoshka kupligini botirib. Ularni quyidagi qovurilgan pomidor yoyish uchun. kelajakda o'n yoki o'n besh daqiqadan keyin maydalangan otquloq sho'rva qo'shing. Va tez tayyor oldin dafna bargi va tug'ralgan yashil piyoz yuborish. otquloq yangi arpabodiyon bilan sho'rva sochmoq xizmat oldin. iltimosiga Ular qaymoq bilan to'ldirish.

turp bilan salat

Bu oson E'lonni qo'shish bahor barcha manfaatli vitaminlar va minerallar bilan tanani to'ldirish. Bu ko'katlar va sabzavotlar ko'plab iborat, va shuning uchun kattalar va bolalar menyusi uchun ham ideal. tagligi yildan - nafaqat foydalidir, lekin bu salat ham hayratlanarli darajada mazali retsept shaxsiy oshpazlik kitobida bo'lishi uchun ishonch hosil bo'ladi. Bunday vaziyatda siz tomondan u erda kerak bor:

• turp 200 gramm.
• nur otquloq va salat.
• 3 tovuq tuxum.
• Tuz, ziravorlar va smetana.

yangi shaklda tuxum bilan kuzukulağı bilan salat xizmat qiladi. Shuning uchun, u faqat ovqatdan oldin buni maqsadga muvofiqdir. Avvalo, siz tuxum qilish kerak. Ular, sovugan qattiq qaynatilgan tozalandi, ezilgan va bir piyola tarqaladi. Bundan tashqari, ingichka uzuk turp, tug'ralgan yangi o'tlar, tug'ralgan otquloq va yirtilgan marul bor qo'shing. Barcha bu tuz va smetana bilan mazali bo'ladi.

qish Twist

sovuq kun oila yozgi yashil borscht suymoq uchun, siz oldindan kuzukulağı tayyorlash kerak. Bu har qanday yangi kelgan qo'yish mumkin, oddiy texnologiya, tomonidan amalga oshiriladi. Bu holda, siz kerak bo'ladi:

• kuzukulağı 700 gramm.
• yashil piyoz 150 gramm.
• petrushka va arpabodiyon 10 gramm.
• suv 300 mililitresi.
• tuz 10 gramm.

Agar qishga otquloq pishirishni oldin, yaxshilab, tartibida yuviladi va ezilgan. Xuddi shunday, boshqa o'tlar bilan xabar berilgan. So'ngra, u barcha qaynoq suv quyib, ba'zi tuz qo'shing va o'n daqiqa davomida qaynatiladi, bir skovorodkada tashkil qo'shadi. Tayyor salat otquloq va o'tlarni bir soat, silindrsimon chorak uchun sterilizatsiya qilish va saqlash uchun olib tashlandi, toza shisha idishning joylashtiriladi.

mazali murabbo

retseptlar otquloq Sizlardan har bir albatta unga murojaat qilgan edi bir topasiz, shunday qilib, turli. Misol uchun, quyidagi tasvirlangan texnologiyasi bilan pishirilgan shirin murabbo, krep yoki yam krep uchun xush kelibsiz Kiritilgan bo'ladi. Uni qilish uchun, kerak bo'ladi:

• kuzukulağı to'plami.
• shakar 100 gramm.
• suv osh qoshiq bir juft.

Yuvilgan otquloq santimetr chiziqlar o'yilgan va chuqur tovalar skovorodkada amalga yotardi. Bu uchun shakar va suv qo'shilgan edi. Barcha bu taxminan bir soat uchun minimal olovda qaynatiladi. a jihozi yoki muzlatgich yengillashtirishni bir yerto'laga olib keyingi saqlash uchun olib tashlandi sterillangan shisha bankalarda va SUM, kirib tarqaladi tayyor jam.