Shoshqaloqlik bilan ajoyib atir - lavash rulonni jambon va pishloq bilan birga boshqa plombalarning ham

Mehmonlar eshik oldida va muzlatgichda minimal mahsulotlar bo'lsa, siz pishlok va pishloqli pichan nonni tezda pishirasiz . Egulik, ehtimol, oziq-ovqatdan ko'ra, mazali, lekin u juda mazali, mazali va juda tez tayyorlangan. Agar barcha kerakli tarkibiy qismlar mavjud bo'lsa, unda 20-30 daqiqada siz stolga o'tirishingiz mumkin.

Jo'xori va pishloq bilan shoshilinch pitta non

Ushbu retsept mahsulotlarning har qanday termik ishlov berishini yoki uzoq preparatlarni talab qilmaydi. 2 nozik lavash uchun 10 ta bo'lak jambon, 300-350 gramm krem pishloq, bir oz yashil piyoz, rukola yoki boshqa salat barglarini olishingiz kerak. Lavash stol ustiga yoyilgan va pichoq yoki qoshiq yordamida pishloq bilan bo'yalgan. Keyin salatni jambonga yoyib qo'ying. Tarkli pishloq bilan sug'orib, mahkam o'ramga aylantiring. Ular oziq-ovqat plyonkalarini yopib sovuqqa yuborishadi. Vaqt bo'lmasa, jambon va pishloqli lavashni 15 daqiqadan keyin kesib yuborish mumkin, ammo agar mehmonlar o'z vaqtida kelishlari to'g'risida ogohlantirilsa, uni bir yarim soat turishiga ijozat bering, keyin ingichka bo'laklarni osonroq qilib qo'ying. Katta idishdagi atirni xizmat qiling, sendvichlar kabi qo'llaringiz bilan eb-iching.

Xamir, pide nonli pishloq (mikroto'lqinli pechda)

Deyarli bir xil tarkibiy qismlardan foydalanib, siz pizza yoki sandviçni almashtiradigan issiq snack tayyorlashingiz mumkin. Xuddi shu 2 bargli lavash uchun 8 ta dilimlenmiş pishloq, juda ham jigarrang, mayonez, ketchup, 4 kichik yoki 2 yirik pomidorni olishingiz kerak. Ushbu miqdordagi ingredientlardan 4 ta katta rulo ishlab chiqariladi va to'liq 4 kishiga beriladi. Lavash ikkita qismga bo'linib, 4 ta yarmini olib, har biri mayonez bilan yog'langan. Keyin ular go'shtni yoyib, ketchup bilan bo'yashib, pishloq qo'shib qo'yishdi. Plitalar shawarma prinsipi bo'yicha konvertga solinadi va bir daqiqa mikroto'lqinli pechda qo'yiladi. Bu vaqt ichida oziq-ovqat issiqlashadi va pishloqda erimaydi, shuning uchun u juda yaxshi, to'yimli va to'yimli oziq-ovqat chiqaradi. Bundan tashqari, maydanoz, reyhan yoki shilantro o'simliklari yordamida qo'shimcha lazzat berilishi mumkin. Ushbu shakldagi jambon va pishloqli lavash ruleti juda foydali bo'lmasligi mumkin, ammo tez ovqatlanishdan ko'ra zararsizdir.

Baliq shingillari

Pishloq va go'shtli atirlar bilan bir qatorda lavash baliqlarni to'ldirish bilan yaxshi tanlovdir. Misol uchun, sovutgichda (taxminan 300 gramm) tuzlangan yoki qovurilgan shakldagi pushti qizil ikra yoki qizil ikra, shuningdek qayta ishlangan pishlok va arpabodalar bo'lsa, ajoyib rulonli rulonlarni tayyorlashingiz mumkin. Birinchidan, siz piteni (ular faqat 2 dona kerak) yoyishingiz kerak, uni pishloqli (uni eriydigan yoki qovurdoq shakar sifatida ishlatishingiz mumkin), keyin pishirilgan baliqlarni joylashtiring, shingil sepib, kichkina kıvırın, kino ichiga o'ralgan bo'lishi kerak. Jambon va pishloqli lavash rulosidek, baliq versiyasi taxminan bir soat davomida sovuqda turishi kerak (ko'proq bo'lishi mumkin). Shunga o'xshash tarzda xizmat qiling. Har ikki rulonni bitta idishga joylashtirish juda yaxshi.

Lazy Xachapuri

Ushbu taomni tayyorlash eng ko'p 5 daqiqa vaqtni oladi, shuning uchun atir-baliq haqiqatan ham favqulodda bo'lsa, u "vazifada" bo'lishi mumkin. Pide nonga qo'shimcha ravishda qattiq pishloq, yashil (dereotu, maydanoz, koriander), sarimsoq, qaymoq (yoki mayonez) kerak bo'ladi. Lavash yoyiladi, maydalangan pishloq, maydalangan ko'katlar quyiladi, partiyani kesib, mikroto'lqinli pechda bir daqiqaga qo'yiladi. Sarimsoq va qaymoqdan (mayonez) alohida xizmat ko'rsatiladigan sosni tayyorlang.