Oziq-ovqat va ichimliklarRetseptlar

Sho'r salmon - retsept

Baliq butlovchi stol - har qanday bayrami ajralmas qismi, bu haqiqat bahslasha qiyin. AQSh batafsil ko'rib chiqaylik. Norvegiya salmon - haqiqiy bayram stol bezatish. Biroq, bir necha yakka bu taom tayyorlanadi. Ko'p odamlar oddiygina restoranlarda uni buyurtma. Biroq, ushbu moddaning yordamida siz o'z ustida baliq pishirishni ega bo'ladi. Biz batafsil yo'llar bir qator tasvirlab. Tuzlangan , qizil ikra, bir ta'rif farq qilmaydi, biz sizga taqdim, do'kon-sotib yoki restoranda buyurdi.

Shunday qilib, taomlar tayyorlash uchun, siz kerak: bosh qalampir daraxti - no'xat, yangi ikra, tuz - asosan katta, oq murch, dafna bargi. ikra, sho'r quyida ko'rishingiz mumkin, bir ta'rif, uning pazandalik iste'dod bilan hammani hayratga uchun ishlatiladigan styuardessa eslatma olish kerak.

Tayyorlanishi: Avvalo, siz baliq tayyorlash kerak. , Tarozi dan ikra tozalash to'la yuvib, ichaklari olib tashlash uchun ishonch hosil qiling. So'ngra yana bemalol mahsulotni yuvib.

So'ngra, birga yarmida ikra kesib - u osonlik bilan barcha suyaklar oladi. So'ngra sumkada yoki qog'oz ikra olib yotar, oldindan sho'r. yana baliq ustida tuz tushiring. So'ngra, qalampir bilan baliq sepib qo'shing va qalampir. A oliy qopqoq baliq Laurel qoldiradi. o'chiring, yoki qog'oz xaltani yoping. Shundan so'ng, biz muzlatgichda baliq qo'shing. Bu turishing kerak kuni. Biz kengaytirish, uni yuvib, kun losos bilan olish. Bir stol uni Oziqlantirish yaxshi, bo'laklarga kesib teri tozalanadi va qo'shimcha qalampir xushbo'y.

Agar uning tuz oldin baliq ichki organlari qutulish bo'lmasa, ichak bir achchiq ta'mi barcha baliq beradi.

sho'r baliq pishirishni: bir variant ham mavjud. Bu shivit, 1 osh qoshiq tuz, shakar 2 osh qoshiq qoshiq talab qiladi. Bu barcha oldindan tozalangan baliq surtishadi, qog'oz, bu aralashmasi sepib mahkam salmon go'shti uni o'rab. Bu to'plami uch kun uchun tavsiya etiladi muzlatgichda qoldiring. Bu tayyorgarlik vaqti va birinchi versiyasi ortiq baliq ko'proq sho'r qilish.

Sho'r salmon boshqa usul bilan tayyorlangan bo'lishi mumkin. quyidagicha U: faqat baliq, tasviriy tuz va qora murch kerak - zamin.

Ehtiyotkorlik bilan baliq tayyorlash: suyak va ichki organlari, agar zarur bo'lsa, tozalangan, boshini kesib. Davolash sifati juda muhim tatib unutmang. Biz uni butun tark va ingichka chiziqlar o'yilgan emas. So'ngra olingan aralashmasi qismi murch va tuz artib, va bir idishda sohili qo'shishingiz, shuningdek, tuz va murch bor quyinglar. amal davomida ta'sir - tuz va qalampir baliq natijasidir hali sho'r bo'ladi, deb, ko'p bo'lishi kerak. xona haroratida, bir qurigan baliq faqat 40-60 daqiqa qoldiring.

Bu baliq osongina sushi uchun muqobil o'rinbosar to'ldirish sifatida foydalanishingiz mumkin. Bu holatda mukammal mos va qizil baliq yoki losos ham battar bo'ladi.

barcha ikkinchi yarmini tatib uchun zarur, degan ma'noni anglatadi tomonidan, ikra, biz sizga nozil bo'lgan retseptini sho'r. Bu taom asosiy sifatida harakat qilishi mumkin. Ba'zi hollarda, bu Cookie sifatida ishlatiladi. Sho'r losos, endi qarang, bir taklifni, bir nozik bir lazzat bor. Aytgancha, baliq sho'rlik darajasi o'zingiz nazorat qilish mumkin. hech yaxshi yo'q pivo gazaklar, o'rniga tuzlangan salmon. Bilasizmi retsept, biz faqat uni ta'qib qilish kerak!

siz ko'rib turganingizdek, shuning uchun, bu retseptlar asosiy farq vaqt amal. srednesolenoy bo'lsa, uchinchi variantni ishlatish - - Xohlasangiz salmon deyarli tuz burilib ikkinchi, va yaxshi tuz his bo'lsangiz - uchinchi. Darvoqe, siz murch yoqtirmayman bo'lsa, boshqa ziravorlar bilan almashtirish mumkin. Bu butun sir-ku!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 uz.birmiss.com. Theme powered by WordPress.