Sankt-Peterburgdagi eng yaxshi baliq restoranlar

Shimoliy poytaxtda bo'lish gastronomik lazzatlar haqida unutmaslik kerak. Axir, siz faqatgina ba'zi bir narsalarni iste'mol qila olmaysiz, lekin mazali taomlar derazadan tashqari ob-havoni to'ldirish va chalg'itishga yordam beradi. O'zingizga tashkilotlarning asl turini tashkil eting va Sankt-Peterburgdagi eng yaxshi baliq restoranini tanlang. Birdan aytaylik: bu qiyin vazifa, chunki mazali baliq va dengiz mahsulotlariga ixtisoslashgan ko'plab joylar mavjud. Ammo o'zlarining haydash marosimlari qiziqarli bo'ladi. Dare!

Dengiz mahsulotlari

Ehtimol, baliqlar kattalar va bolalar sevadigan eng ulkan mahsulotdir, oshqozon kasalliklari bilan kasallangan odamlar o'zlari uchun imkon yaratadi. Hattoki vegetarianlar ham menyuda baliq va dengiz maxsulotlarini o'z ichiga olishi mumkin. Va barchasi vitaminlar, mikroelementlar va sog'lom yog'lar ombori bo'lgani uchun. Agar siz hali ham baliq iste'mol qilsangiz ... Sankt-Peterburgdagi eng yaxshi baliq restoranlari qayerda? Gastronomik safarni boshlash kichik va shinam Seafood-bar "Naxodka" bilan yaxshiroqdir. Bu erda ular demokratik va do'stona kontseptsiyaga rioya qilishadi. Idishlari asosan kompaniya uchun mo'ljallangan, kundalik chegirmalar va aktsiyalar. Ular eng yangi dengiz mahsulotlari bilan tayyorlanadi va oshxonada hech qanday cheklovlar yo'q. Konservativ, ehtimol, baliq go'shtini iste'mol qilishni afzal ko'radi, biroq yosh er-xotin juftlik, guruch va makkel bilan kumush baliqni bahramand bo'lishlari mumkin. Narxlar sizni hayratda qoldiradi va atmosfera o'zini o'zi ichki ko'rinadi. Bu ochlikni qondirish va boshqa joylarga safar qilish uchun reja tuzish uchun ideal joy.

Kompaniya ikkinchi yarmi bilan

Agar oilangiz bilan sayohat qilsangiz, "chapga" tashrif buyuring. Bu Sankt-Peterburgdagi asl baliq restorani. Nisbatan demokratik narxlarda haqiqatdan ham oilaviy formatni yaratish. Baliq va dengiz mahsulotlari Murmanskdan etkazib beriladi. Sizga Yevropa va O'rta er dengizi taomlari, sushi va rulolar ovqatlari taklif etiladi. Pishgan baliq bilan uy qurilishi pirogni sinashga ishonch hosil qiling, shunchaki pirojniy juda ko'p bo'lganligi sababli, uning qismini kattalashtirmang. Bundan tashqari, alabalık va cod bilan birga ikra va pelmeni bilan kulebyaka harakat qilish kerak.

Sankt-Peterburgdagi oilaviy sayohatni davom ettiramiz, shu bilan birga, siz Eronning istiqboli haqida maslahat beramiz, bu erda siz PORT Seafood kafesida tushlik qilishingiz mumkin. Qulay narxlarda Sankt-Peterburgdagi juda qulay baliq restorani. Bu erda tez-tez borish mumkin. Bu yerda kunlik tushlik arzon va idish-tovoqlarning boy assortimenti bu tanlovni qilmaydi. Oyning oxirida, pul sumkasi deyarli bo'sh bo'lsa, sizda horseradish pate va qozon krujkalar bo'ladi. Ammo to'lashda o'zingiz va qarindoshlaringizni turli xil qisqichbaqalar bilan talon-taroj qiling. Institutning muhiti juda qiziqarli - dizaynerlar portning sanoat ruhiga tayangan.

O'z turiga xosdir

Agar siz tez-tez yoshlik kompaniyasiga boradigan bo'lsangiz va juda yaxshi ovqatlanish fikridan voz kechsangiz, tez orada ovqatga ixtisoslashgan Sankt-Peterburgdagi yagona baliq restorani ishlayotgan Mayakovskiy ko'chasiga shoshiling. Bu ajoyib, shunday emasmi? Aytgancha, bu PORT Seafood cafe jamoasi yangi loyihasidir. Menyu juda boy va qiziqarli. Turli xil baliq turlari, shuningdek, sabzavot va sousni sutdan tayyorlang. Bu menyuda deyarli eng qiyin idish. Biroq, chips, baliq burgerlari va, albatta, dengiz mahsulotlari bilan taomli baliq bor.

Dengizni sevadiganlar uchun

Sankt-Peterburgdagi ko'plab tashkilotlar deyarli baliqchilik kultiga propagandizan. Bir marta u erda tenderli baliq xamiri uchun samimiy muhabbat bilan to'la bo'lmaslik qiyin. Masalan, RoseMaryni tekshiring. Bu Sankt-Peterburgdagi juda qiziqarli baliq restorani. Bu manzil ko'pchilikka tanish - Marata ko'chasi, 13-uy. Restoran o'zini o'zi "baliq o'rni" deb nomlamaydi, lekin bu erda baliqlar juda yaxshi. Bu Murmanskdan to'g'ridan-to'g'ri olib kelinadi va muallifning ta'riflari bo'yicha tayyorlanadi. Menyuni lakonik, lekin baliqning yumshatilishiga qarab, juda tez yangilanadi. Ayniqsa, iste'molchilar gullab-yashnagan gullab-yashnagan maqtovga sazovor.

Tadqiqotlar natijalariga ko'ra, Sytninskaya ko'chasida joylashgan La Perla Fish House restorani dengiz sevuvchilar uchun oddiy jannatdir. Menyu dengiz maxsulotlariga alohida urg'u beradigan frantsuz va italyan taomlaridan iborat taomlardan iborat. Bu erda mazali xirmonlar, qoraqulag'irlar va mayinbog'lar va hatto o'nlab turdagi yangi baliq turlari ham bor. Ichki makon ajoyib, chunki u kemaning kabinasiga o'xshaydi.

Qisqichbaqa yaxshi bo'lsa

Yaxshi Qisqichbaqa uchun "O'la Crab" restoraniga boring. Ismning o'zi, qisqichbaqalar menyu boshida ekanligini aniq ko'rsatib turibdi. Pishiriqlar asosiy tarkibga ega bo'lgan deyarli ikki o'nlab tovoqni pishiradi, lekin rulonli baliqni unutmang. Marata ko'chasidan, Crab Story restorani bo'lgan Petrogradskaya ko'chirish. Bu erda ular tabiiy ta'mga pul tikishadi va sharaf, minimal issiqlik bilan ishlov berishadi. Misol uchun, shoh krappa va ayiq hech qanday pishirilmaydi, lekin kemada dengiz suvida qaynatiladi.

Markazga yaqin

Markazning Sankt-Peterburgdagi ko'pgina baliq ovlari osmon baland narxlardagi dengiz mahsulotlari bilan ta'minlaydi. Shunday qilib siz qabul qilinadigan format va narxlarni qidirishingiz kerak bo'ladi. Masalan, "Okta-Park" dagi "Ama" stendiga qarang. Bu erda, Tokio bozorlaridan olib chiqilgan juda mazali xamir ovqatlar mavjud. Magadan karam va qisqichbaqalari Marata ko'chasidagi demokratik baliq bistrosida Fior. Bu yerda o'rtacha chegirma 700 so'mni tashkil qiladi. Lekin muntazam tashrif buyuruvchilar orasida sifatli mahsulotni sotib olishni xohlamaydigan va pul haqida o'ylamagan juda yaxshi odamlar bor. Ushbu restoran mukammal baholashlar oldi, chunki mehmonlar qarindoshlari kabi muomala qilishadi va menyu doimo yangilanadi. Juda yaxshi qisqichbaqalar bor. Mango va yosh kartoshka yoki ikra seti va Chinook lososidan tatarcha bo'lgan sosda sakkiztaga buyurtma bering.

Odamlar nima deyishadi

Va Sankt-Peterburgdagi baliq restorani eng ko'p qo'llab-quvvatlanadigan narsalarni oladimi? Bu erda, ular aytganidek, u erda o'rtoqlarning ta'mi va rangi. Misol uchun, Mayakovskogo ko'chasida juda yaxshi port restoran bor, o'rtacha chegirma ming so'm. Restorandagi baliqlarning ko'pchiligi import qilinadi va faqatgina 30 foizi Saxalin va Murmanskdan. Bu erda juda qulay. Mehmonlar murakkab miso-sousda marinadlangan va pishirilgan dengiz boshini qadrlashadi. Original sousni baliqning ta'mini aks ettiradi. Bosh elchining qanday xushbo'y hasharoti bor! Bu kislota va ortiqcha tuzsiz oshpazdan olinadi. Bulutli va aperoyli sous bilan panjara va jo'xori panjasini ko'ring. Yoki qaynatilgan qaymoqdan bonito bilan istiridye va mousse bilan pirog. Bambuk bargida bodringda dengiz shirasi ikrai qiziqarli ta'mini topasiz. Aperatif uchun Tempuradagi Vongole bilan salat va sabzavotli sabzavotli sabzavotli sabzavotli sabzavot va parsnipslardan foydalaning.

Mazali va qimmat

Moliyani cheklashsiz tushlik qilishingiz mumkin bo'lsa, Nevskiyning Sankt-Peterburgdagi baliqxonasiga boring. Bu erda burchakda "Palkin" restorani bor, u rus va frantsuz taomlari asarlari bilan mashhur. Ko'pchilik bu shaharni butun shaharda eng yaxshi deb hisoblaydi. Biroq, bu erda baholar odatda ochlikni qayta baholaydi. Misol uchun, mo'ynali kiyimlardan yasalgan sichqonchani bu erga 460 rubl, sariq gulzor esa 480 rubldan qimmatroq. Osh oshpazining narxi 780 rubldan bir plastinka uchun sarflanadi, va siz olishingiz mumkin bo'lmagan qism uchun 1200 evro arzonroq. Shu bilan birga, ta'mga qandaydir xarajatlarni qoplaydi. O'rtacha hisob-faktura 3500 rubl bo'yicha chiqariladi. Atıştırmalık uchun, ot-qizarib ketgan lososlarni ot-turp yulaf bilan oling. Ovqatlar greyfurt va qizil ikralardan otabek sultonlari va marmeladdan tortiladi. Birinchidan, besh turdagi baliq yoki pirogli pechene bo'lgan quloqni olib, uni pirog va sabzavot bilan ta'minlang. Lekin siz issiqni tanlashingiz kerak. Porcini qo'ziqorinlari, qovoqlari va burchaklari bilan oq sharobda qanday pishgansiz? 650 gramm uchun 2940 rubl to'lash kerak. Bir oz arzon Kareliyalik alabalık, limon bilan limonda marul. Xizmat qilinganida, u ismaloq kremi bilan bezatilgan va kartoshkani karrali pyuresi bilan bezatilgan. Dengiz choyi va pike piyozi filiz fili uchun piyoz kosasi ostida yanada demokratik narxlar. Eksotika qo'shiqlari ko'k rangli risotto va qobiq bilan qora sutni sinab ko'rishlari kerak. Shirin uchun, shunday zich ovqatdan so'ng, biror narsaga e'tibor bering. Misol uchun, bu erda 400 gramm uchun 2400 rublga teng bo'lgan yangi ahududu bir plastinka.

Chuqurlikdan

1971 yildan beri "Demyanovning qulog'i" ishlaydi . Bu Sankt-Peterburgdagi baliq restorani. Bundan tashqari, etkazib berish ham buyurtma berilishi mumkin, ammo bu erda juda ishonchli ichki makon. Bu erda 45 yildan ortiq vaqt mobaynida rus baliq ovqatlarining eng yoqimli taomlari an'analari va ta'mi saqlanib kelmoqda. Aytishim kerakki, "Demyanova qulog'i" - Piterning eng qadimgi va eng yaxshi instituti. Kamida, baliq ovqati haqida savol tug'ilganda. Bu maxsus taomlar bilan to'la va so'nggi paytlarda menyu go'sht va vegetarian taomlarining mo'lligi tufayli yanada boy bo'ldi. Tashkilotning boy tarixi bu erda muntazam mijozlarning ko'pligi bilan izohlanadi. Ko'pchilik bu erda oilalarga borib, saytga va to'g'ridan-to'g'ri restoranda tegishli baholashlarni qoldiradi. Demyanovskda "Demyanova ouhi" devorlarida, ya'ni markali pancakes va mevali sharbatlar, shuningdek sho'rva va sho'rvali sho'rva bolalari ko'p bo'lgan. Bu aniq chegara va ramkalarsiz joy. Ular bu yerga kelib, oilalarini bu erga olib kelishadi. Bu yerda siz ajoyib dam olish yoki ishbilarmon kechani tashkil qilishingiz mumkin. Narxlar, aslida, luqma, lekin barchasi ta'mi va atmosferasini qaytaradi. Misol uchun, kartoshka chateau bilan sviter ananaga ananaga, piyoz va sabzavot bilan bezatilgan. Xizmat narxi 480 rubl. Kavrulalar bilan bezatilgan qisqichbaqalar va tuzlangan lososli "Ayberg" salatining yanada ko'pligi. Narx, odatda, bir xil. Alkogolsiz taom uchun squid va omlet yoki tuzlangan losos qizil ikra bilan salat buyuring.

Birinchi navbatda baliq cho'chqasi va losos, krem va qo'ziqorinli sho'rva. Bir qismi uchun 690 rubl bo'ladi. Qimmat, lekin ta'mi unutilmas. Demyanovskiyda kokotnitsa yoki pike-perchda pishirilgan issiq kalamarda. Aytgancha, bu 1971 yildan buyon xizmat ko'rsatilayotgan restorandan olingan imo-ishoralar. Xizmat narxi 790 rublni tashkil qiladi. Laganda biftekini kartoshka shakarlamalaridan yoki bodom balig'i bilan ishlating. Bu bodom kremida o'ralgan ismaloq sos bilan ta'minlanadi. Baliq mavzusini to'liq qondirish uchun, bu erda yong'oq konfeti, qizil ikra bo'lagi baharatli to'q sariq sous bilan birlashtirilgan. Bu ta'mi unutilmaydi!