Qo'ziqorin dan idishlari

yoz kelishi va birinchi iliq yomg'irlar bilan qo'ziqorinlarni paydo bo'ladi. Shuning uchun, yoz jaziramasidan, shuning uchun mazali narsa pishirishni istayman, u qo'ziqorin ovqatlarni pishirish vaqti keldi.

erta yozda jala, shuningdek ryadoviki o'sadi so'ng, (gap ketayotgan qo'ziqorin soni o'sib, rangi engil jigarrang bo'ladi, shuning uchun ular shunday, ular bo'lishi mumkin, deyiladi, va hamma joyda o'sadi yo'q). qo'ziqorin Barcha ovqatlar, albatta, bir havaskor emas, balki barcha ko'tarib, chunki emas, balki har bir qo'ziqorinlarni yoqtiradi. Lekin ular juda mazali taomlaridan qilish. kartoshka - Bu yerda ulardan biri qo'ziqorin bilan zrazy.

qo'ziqorin kabi ovqatlar stol oddiygina "Urra" da mavjud. tayyorlash uchun biz quyidagi mahsulotlarni kerak: yangi 1 kg (erta navlarini kartoshka qo'ziqorin 500 gramm (I boshqa zamburug'lar bo'lishi mumkin ryadoviki foydalanish), sariyog ', 30 gramm, 1 katta piyoz, 1 dona tuxum, allaqachon pishib bu vaqtda), sarimsoq, petrushka , qavrilgan uchun tuz, (breading uchun) un va o'simlik yog'i.

qo'ziqorin Bu taom tez tayyor. Bu juda ham mazali va nafis, shuning uchun ham dam olish uchun pishiradi.

o'simlik yog'i bilan piyoz va qo'ziqorin nozik shinkuem va Fry, kamon haqida o'ylash - bu oltin bo'lishi kerak. tuz va murch unutmang. sarimsoq, tug'ralgan qo'ziqorinlarni yoyish uchun tayyor bo'lish yaqinroq. Kartoshka toza va qaynatiladi. So'ngra tuz, qalampir va sariyog 'bilan pyuresi undan tayyorlash. pyuresi salqin bo'lganda, kaltaklangan tuxum va un qo'shib, hamma narsani aralashtirib va noni hosil qiladi. ularning har biri markazida bir qoshiq yoyish , qo'ziqorin to'lg'azish tashkil qo'shishingiz kartoshka tort yarmida va zrazy hosil qiladi. Ular katta kabi qarash do'lma Burger. Bundan tashqari payt un har ikki tomonga zrazy va çıtır qobig'ining uchun o'simlik yog'i bilan qovurilgan. o'tlar bilan sepib zrazy tayyor va mo'l-ko'l qaymoq bilan sug'orib, stolda xizmat. Bu miqdor, mahsulotlar, men 10 dona chiqdi. Bu erda ishlab chiqarilgan qo'ziqorin qiziqarli ovqat hisoblanadi.

Shu variant pishirishni bir oz boshqacha bo'lishi mumkin. Qo'ziqorin ham qovurayapman va kartoshka bo'lak qaynatiladi. So'ngra, issiq kartoshka tarqalishi qo'ziqorin slayd ustiga, maydalangan pishloqni, o'tlar bilan sepib va xizmat. Juda boy ovqat, bu katta oila boqish mumkin, chiqadi. qaymoq bilan ularni taom juda yaxshi.

Yo'q, kam mazali qo'ziqorin va pishloq bilan pirzola olingan. ularni, 2 piyoz katta (do'konida sotib olish uchun yilning har qanday mavsumida Champignons) Idishga go'sht biron 500 gramm, qo'ziqorin 300 gramm talab qiladi tayyorlash maqsadida, oq non bo'lakchalari bir er-xotin, 1 dona tuxum, har qanday pishloq Makarnalık 100 g (I "Eng yaxshi ko'raman mozzarella ') 2 sarimsoq chinnigullar, nordon, sho'r va o'simlik yog'i. Bunday Idishga go'sht ovqatlarni va qo'ziqorin bir tomoni taom sifatida xizmat qilgan va unga holda bo'lishi mumkin.

Piyoz va yupqa kesilgan qo'ziqorin, tuz va qovurdoq qadar o'simlik yog'i pishgan. pishirilgan qadar, bir necha daqiqa davomida ezilgan sarimsoq qo'shing. Qo'ziqorin tayyor. Endi tayyorlash köfte uchun taomga. Slice tugun sut, siqish namlangan va Idishga go'sht bilan aralashtiring. Keyingi kaltaklangan tuxum, tuz qo'shing va tarozini aralashtiriladi. köftesi shakli va tandirda pishirib. qadar pishirish olib pishirilgan 5 daqiqa, har bir rendelenmiş pishloq sepib va yana uchoqda yuboring, qo'ziqorin, bir qoshiq tarqaldi. Biz qachon pishloq oldinga bir oz dengiz osti ketayotgan qarash. Issiq köftesi qaymoq bilan xizmat va saxovat o'tlar bilan sepib. bir tomoni taom sifatida siz kartoshka pyuresi, guruch yoki dimlangan sabzavotlar yuborishingiz mumkin.

Aytgancha, qo'ziqorin dan salat, turli osh xamir tayyorlab mumkin. Aslida, bir qancha retseptlar faqat har doim ularni sinash uchun vaqt yo'q bor. Do'stim qo'ziqorin bilan qo'ziqorin to'lg'azish va hatto tayyorlash sushi krep bilan ega. Men o'zim, albatta, harakat yo'q, lekin u qiziqarli tovushlar, men yaqin kelajakda tayyor bo'lishi rejalashtirmoqdamiz.

Shunday qilib, bola va uchoqda ularni qaynatish, qo'ziqorin ovqatlarni tayyorlash. Yoqimli ishtaha!