Pie "Kish Lauren": mazali taomlarni retseptlar

"Kish Lauren" (u pie Lorraine deb atalgan) teng mazali, ham issiq va sovuq bir necha oziq-ovqat, bir ifodalaydi. U samimiy nonushta uchun mukammal va tushlik to'yimli va ajoyib kechki ovqat uchun. "Kish Lauren", Lorraine XVI asrda ixtiro qilingan klassik retsepti, ochiq pie xamir. O'sha kunlarda, xamir savatga yasalgan tejamkor mahalliy aholi, sut va tuxum, va pishirilgan to'lib tushlik oziq-ovqat qolgan narsani bir necha chiqib qo'ydi. Shuning uchun, biz ba'zi tarzda Italiya pizza bu taom analog qo'ng'iroq qilish mumkin.

Zamonaviy "Kish Lauren", qoida tariqasida, ovqat qoldiqlari yasalgan emas, balki uning retseptlar go'sht va baliq dan rezavorlar va meva uchun, plombalarning turli bilan ajralib turadi. tuxum va shakar: Biroq, majburiy u aqlga sig'maydigan Lorraine tort bo'lgan holda komponentlar mavjud. Bugun biz sizga bu mazali va qiziqarli taomlar uchun bir necha ta'riflari taklif qaror qildi.

Loviya va jambon bilan Lorraine pirojnoe pishirishni qanday

Agar nonushta, tushlik yoki kechki ovqat almashtirish mumkin, uning maishiy mazali taom davolash bo'lsangiz, bu retsept, "Kish-da" foyda olish uchun ishonch hosil qiling. 125 g sariyog ', un 250 g, suv 80 ml, loviya, to'rt dona tuxum, pirasa, brokoli, etarli 200 gramm, krem 200 ml, Xom, Hindiston yong'og'i, tuz 100 gramm, va: ashyolardan, biz quyidagi mahsulotlarni foydalanadi o'simlik moyi.

tayyorlash jarayoni

Biz birinchi sinov hisobga. un, suv va yog 'aralashtiriladi. xamir qormoq. ketmoq va muloyimlik bilan bir yopish piyola uni yotardi. Shunday qilib xamir pastki devorini balki 3-4 yuqoriga santimetr nafaqat qamrab kerak. Biz teng loviya qo'yish va go'yo 180-190 daraja tandirda bir chorak soat vaqt o'tganida bo'yicha formasini yuboring.

Bu vaqtda, Xom va pirasa kichik bo'laklarga kesib. So'ngra neft ularni qovurayapman va muskat yong'og'i qo'shing. Bir necha daqiqa qaynatiladi brokoli uchun qaynoq suv ichida, so'ngra cho'chqa piyoz biroz qovurayapman va issiqdan olib tashlash uchun tovada uni yotardi. alohida piyola, tuxum, shakar va tuz aralashtiriladi.

tandirdan, shaklini olib tashlash va loviya chiqarib. xamir piyoz, Xom va brokoli tarqaladi. oldindan maydalangan pishloqni sepib va cream-tuxum aralashmasi to'ldiring. Biz pechda yana bir yarim soat yuboring. Ko'rib turganingizdek, "Kish Lauren", biz faqat iqtibos qilgan retsepti, oddiy va tez tayyorlanmoqda. u issiqlik-issiqlik va sovuq bilan, ham mumkin bo'lib xizmat qiladi. Yoqimli ishtaha!

Pie "Kish Lauren" - tovuq bilan bir ta'rif

Biz sizga bu mazali taomni tayyorlash uchun yana bir yo'l taklif etamiz. Birinchidan, biz quyidagi mahsulotlarni tayyorlash uchun kerak: margarin yoki saryog '- 150 gramm, un 250 gramm, uch tuxum, qo'ziqorin bir funt, tovuq, piyoz, pinta krem (semiz yaxshiroq) va tuz 300 gramm tatib.

tayyorlash uchun ko'rsatmalar

un g'alvirdan va unga bir oz tuz qo'shing. Margarin yoki sariyog ', kichik mintaqasi bo'lib kesilgan. Bir tuxum yagona izchillik bilan chayqatiladi. un, saryog ', tuxum kombinati va xamir qormoq. So'ngra muzlatgichda 30-40 daqiqa davomida uni olib tashlang. So'ngra u pastki devorini balki (uchun uch-to'rt santimetr) nafaqat o'z ichiga olgan bunday tarzda qolipga xamir tarqalgan. Biz 180-200 daraja tandirda uchun go'yo 10-15 daqiqa davomida uni yuboring.

Qo'ziqorin va piyoz, keyin Tender qadar skovorodkada qovurilgan kichik bo'laklarga kesib. Tovuq tasma qaynatib oling va sovutish uchun ruxsat. kichik bo'laklarga kesib. to'ldirish barcha masalliqlarni kombinati va xamir qo'ydi. Ikki tuxum Beat krem bilan ularni to'ldirib va yaxshilab aralashtiramiz. So'ngra aralashmasi xamir bilan qolipga tovuq, qo'ziqorin va piyoz ustiga to'ldirdi. Biz pechda yana bir yarim soat, bizning bo'lajak Lorraine pirojnoe yuboring. tovuq bilan "Kish Lauren" juda, xushbo'y mazali va qoniqarli chiqadi. Biz u bo'lardi siz va maishiy a'zolari aminmiz!

multivarka yilda Recipe "Kish Lorena"

Agar oshxonada bo'lsa unga rahmat sizga mazali tort Lorraine pishiradi, bunday ajoyib yordamchisi bor. Buning uchun biz quyidagi mahsulotlarni kerak bo'ladi: yog '- 150 gramm, un bir piyola, suv - ikki osh qoshiq, bekon yoki xom, ikki piyoz, etarli 150 gramm va ko'p krem, tuz va ziravorlar 200 gramm tatib.

Biz pishirish jarayoniga davom

un va tuz g'alvirdan. sariyog '100-gramm parcha kichik bo'laklarga chopish va un qo'shib. yaxshi sinib davlat uchun katta pichoq bilan massasini ozor. sovuq suv quyib va xamir qormoq. Biz folga uni o'rab va bir soat muzlatgichni olib tashlash uchun.

Bu paytda, siz to'ldirish tayyorlash mumkin. Piyoz toza va yarim doira shaklida kesib. Bekon kichik kupligini bo'lib kesilgan. Agar qo'pol qirg'ichdan pishloq parchalash. Agar yirtqichlardan Multivarki sariyog 'bir bo'lak yotar, va "qavrilgan" o'z ichiga oladi. piyoz qo'shing. Biz oltin jigarrang qadar uni qovurayapman. So'ngra pastırma chiqib yotdi va bu yog 'chiqib turmasa boshlaydi qadar qadar pishirib. Keyin, biz tuz va ziravorlar qo'shish zarur bo'lsa, selin pishloq bilan aralashtiring, Alohida piyola ichiga kosa mazmunini siljitish. krem bilan tuxum ko'pirtirish.

Sovutilgan xamir chikdi va yirtqichlardan Multivarki tarqalgan. quruq loviya ustiga qo'ying. chorak soat dasturi "pishiramiz" aylantiring. muloyimlik bilan biroz keyin esa salqin va loviya olib chiqaylik. Shundan so'ng, bizning to'lg'azish ustida xamir yoyish va ustiga krem va tuxum aralashmasi quyiladi. taxminan bir soat uchun "pishirish" rejimida pishirish. multivarka tayyor mazali "Kish Lauren"! Siz stol ustida, uni qo'llash mumkin!