Nima vitaminlar karam mavjud bo'lgan? tanasi uchun yangi va Hammayoqni bodring foydalanish

karam maxsus nomi - Brassica ning - (- "ajoyib", "siqilish" yunon ". Brasso" dan) tufayli uning noyob çıtır xususiyatlari paydo bo'ldi. Yevropaliklar kartoshka kashf oldin, bu o'simlik o'z stol ustiga asosiy taomlar biri edi. Rossiya inson menyu qarsillab sabzavot holda tasavvur qilinishi mumkin emas. karam nima vitaminlar? organizm, uning foyda nima? nima shaklida uni foydalanish ham yaxshi bo'ladi? Barcha bu savollarga siz maqolada javob topasiz.

karam tarkibidagi vitaminlar

(Qizil, Bryussel, Pekin, gulkaram, Savoy karam, karam, toshkaram) karam turdagi turli har qanday Gourmet'te xun boy qilur. vitaminlar, bu ombor, inson tanasi phytonutrients makro- va mikroelementlarga eng qimmatli o'z ichiga oladi. Tufayli tomirlar xun tolasi uchun xolesterin hech yig'ish hisoblanadi.

karam nima vitaminlar? vitaminlar C, A, yuqori kontent, P, qon tomirlari mustahkamlaydi ishemik yurak xastaligi va boshqa kasalliklarni oldini oladi. Kaliy tuzlari zavodida buyrak kasalliklari uchun muhim ortiqcha suyuqlik, atılımını rag'batlantiradi. podagraga xos omonatlarini va o't pufagi toshi yuzaga rag'batlantirish, deyarli hech purines yo'q.

karam Hatto ba'zi vitaminlar? Ushbu sabzavot qiymati unda nodir mavjud bo'lgan vitamin U, ichak shilliq qavatining himoya qiladi. Tufayli kam karam issiqlik mazmuni ozishga muhtojlik odamlar uchun foydalidir.

organizm uchun foydali tuzlangan karam qilasizmi?

tanasi uchun Hammayoqni bodring qanday afzalliklari bor? Mutaxassislar katta deb ishontirib aytamanki! faqat muvaffaqiyat - qishda tana, bu mahsulotni vitaminlar kerak. O'zingiz uchun hukm:

1. askorbin kislota miqdori (vitamin C) u mahsulot 30 100 ta mg 70 g dan (xamirturushidan usuli qarab) deyarli har kuni darajasi hisoblanadi.
2. Kaliy kuniga normaning bir beshdan qadar o'z ichiga oladi. Ibratli element borligi, qon bosimini, mushak va nerv hujayralarini tartibga soladi yurak vazifasini va qon aylanishini normallashtiradi. Kaliy ham zararli xolesterin qarshi tomirlari himoya qiladi.
3. K vitamini, B, markaziy asab tizimiga ijobiy ta'sir çevreleyici ta'siri, stress hissa. Vitamin B6 oqsil birikmalar bo'linish uchun talab qilinadi. Vitamin K, U (metilmetianin), oziq-ovqat hazm qilishga yordam beradi astmatik reaktsiyalar, shu jumladan, allergiya rivojlanishini oldini olish.
4. vitamin That (nikotin kislota) bir davlat soch va tirnoqlar mustahkamlash yordam beradi.
5. peristaltikasini yaxshilaydi xamirturush bilan fermentatsiya jarayonida sodir sut kislota bakteriyalar.

Bundan tashqari, katta va mikroelementlar (kaltsiy, fosfor, oltingugurt, magniy, xlor, temir, rux, kobalt, fluoro) boy sabzavot tuzlangan.

Foydali tuzlangan karam bo'lish

tanasi uchun Hammayoqni bodring qanday afzalliklari bor? Bu oziqlar shifobaxsh davolash yo'q, xamirturushidan da saqlanadi ekan.

1. past kaloriyali, lekin bir foydali mahsulot (100 g boshiga 27 kkal), u og'ir bilan odamlar uchun foydalidir. Thanks semiz yig'ilmagan emas organizmda kislota tartronic uchun.
2. Sauerkraut qabziyat, tartibsizlik, kursilar aziyat qilganlar ratsionida kiritilgan bo'lishi kerak: u oshqozon va hazm to'g'ri ishlashi uchun hissa qo'shadi. Ayniqsa, foydali u sharbati.
3. yod borligi yod tanqisligi bilan odamlar uchun muhim bo'lgan endokrin tizimi, ijobiy ta'sir ko'rsatmoqda.
4. Shunday qilib immunitet davolash oshirish va yallig'lanish kasalliklari oldini olish.
5. aralashmasi Hammayoqni bodring suvi va pomidor tanasi Giardia chiqarish uchun tavsiya etilgan.
6. "Bochkalarni vitamin" yordamida teri qarish bilan kurashmoqda. Haftalik "tuzlangan" yuz niqobi, yoshi dog'lar, çiller nozik chiziqlar bartaraf etish foydalidir teri ohangini beradi.
7. Qo'li sperma faoliyati erkaklarda prostata saratoni xavfini kamaytiradi yaxshilaydi.
8. Mahsulot Sharbat - qoldiq bilan bir haqiqiy do'st.
9. Bu Hammayoqni bodring mavjud individual qismlariga saraton hujayralarining o'sishini oldini olish, deb ishoniladi.

Sauerkraut tavsiya qilinmaydi

Rossiya milliy taom, uning barcha so'zsiz afzalliklari uchun, quyidagi hollarda foydalanish mumkin emas:

• oshqozon yuqori kislotalilik bilan odamlar;
• gastrit, oshqozon yarasi alangasi; me'da-ichak muammolari bilan og'rigan bemorlarda operatsiyadan keyingi davrda;
• , Buyrak etishmovchiligi (tufayli mahsulot tuz yuqori mundarijaga) Siydik-tosh kasalligi;
• Sizning chaqaloq sanchiq oldini olish uchun emizuvchi onalar uchun tavsiya etilmaydi;
• Agar mahsulot uchun juda sezgir bo'lsa.

katta miqdorda tuzlangan karam eb shishiradi, meteorizm bilan to'la bo'ladi. Choralar gipertoniya bilan odamlar uni davolash kerak.
Axborot: Siz xamirturushidan bilan tuz va shakar qo'shing mumkin emas. Brusnika gazak kislotasi, uzum berish - lazzatini. Malosochnuyu karam suv (yarim shisha) bilan suyultirish mumkin. Bu bo'yinturug'i ostida kun davomida, keyin karbonat angidrid ozod qilish teshdi - va ovqat tayyor.

Karam: vitaminlar

Ko'p odamlar hayron: nima vitaminlar karam? Mutaxassislar batafsil savolga javob mumkin: bu sabzavot vitamini C yuqori mazmunini ajralib - yarim sutkalik ehtiyojini (100 g boshiga 45 mg). Bundan tashqari, uning erta sinflar keyinchalik 20 mg, ichida - 70 mg. Shuningdek sabzavot boshqa foydali komponentlarning boy:

• E vitamini qon tomirlari mustahkamlash talab qilinadi;
• kaliy (100 g boshiga 375 mg) yurak-qon tomir kasalliklarida foydalidir, qon quyqalar yuzaga kelishini oldini oladi;
• kaltsiy mavjudligi (100 g boshiga 70 mg) kuchli suyak va sog'lom tishlarni, tirnoqlarini, sochlarini olib keladi.

78 mg natriy - - 18 mg, temir - 1,4 mg magniy mahsulot 100 g unda 23 mg fosfor mavjud.

qo'pol tolalar soni qarindoshlari karam bosqichlari orasida, zaharli, kantserogen moddalar ajralib chiqa.

yosh karam foydalanish

issiqlik ishlov sabzavot nisbatan yangi karam vitaminlar ko'p. Yosh karam noyob tarkibdan iftixor - sulforaphane, qaerga kantserogen moddalar organizmiga nötralize ta'siri. histidin mavjudligi unda allergik reaktsiyalar darajasini kamaytiradi, bundan tashqari, sabzavot kamqonlik, artrit, gastrit, yurak kasalliklarini davolashda foydalidir.

Yosh karam C vitamini, H, E, K, That, D, B vitaminlari (B1, B2, B3, B 12) boy. fosfor, kaltsiy, kaliy, temir, foliy kislotasi, magniy, yosh sabzavot muhim mazmuni, shuningdek, aminokislotalar (treonin, lizin, metionin) yilda. Bundan tashqari, bir oshirish tolasi va oqsillarning lavlagi, sabzi va sholg'om raqami bilan solishtirganda bor.

uglevodlar kam yangi sabzavot, diabet uchun foydali ovqatlarni. yosh barglaridan dastani me'da shirasining rivojlangan sekretsiyasi ich uchun foydalidir hissa qo'shadi. Uning foydalanish ta'sir oshqozon va ichak devorlari tikish yaralar ustidan teri yordam beradi. Yangi barglari bavosil, bosh og'rig'i davolash. karlik va uyqusizlik bilan kurashayotgan karam bargi orqali Xalq tibbiyot, u toshmalarigacha teri tirnash xususiyati yondiradi foydalanadi.

Gulkaram: vitaminlar

Boshqa turlari bilan solishtirganda, gulkaram eng oson tez hazm, tana tomonidan so'riladi, va ovqat hazm qilish trakti muammolari bilan odamlar chaqaloq oziq-ovqat va oziqlanish uchun ko'proq mos bo'ladi. Uning foydalanish oshqozon yarasi va ichak uchun ruxsat etiladi. unda oltingugurt kontent - yo'g'on va to'g'ri ichak saraton uchun bir to'siq.

Gulkaram Turunçgil ancha askorbin kislotasi kabi deyarli ikki marta bo'ladi. Vitamin C tushgan immunitet ostida zarur Oksidlanish va qaytarilish jarayonlari, normallashtirish uchun zarur hisoblanadi.

va organizmning o'z foyda nima karam nima Vitaminlar bo'ladi? sabzavotchilik A vitaminining katta miqdori, ayniqsa, bolalar va o'smirlarning tanasida, hujayra o'sishi bilan yordam beradi. Karotin, shuningdek, jigar faoliyati epitelial hujayralar me'da osti bezi to'g'ri ishlashi uchun muhim ahamiyatga ega rag'batlantiradi.

vitaminlar B, That, mineral tuzlar va oqsil karam boy - parhez mahsulot tavsiya.

Endi siz karam vitaminlar nima bilamiz. yangi va tuzlangan shaklda bu sabzavot yilda - qimmatli oziq-ovqat mahsuloti, umumiy «yaxshi ruhlar" uchun zarur, va ko'plab kasalliklarning oldini olish uchun.

Sog 'bo'ling!