Karam, bu har xil. Bizning foydasiga kaloriyali.

Statistika ma'lumotlariga ko'ra, ko'proq bizning ulkan mamlakat aholisi yarmidan ko'pi, butun afzal karam turlari karam hisoblanadi. Va juda ko'p behuda, vitaminlar va boshqa moddalar bizning tanasi uchun zarur bo'lgan kam foydali va boy emas, balki ko'plab navlari, bor, chunki. Bu Savoy, qizil, brokoli, karam va Bryussel lahanası. ularga juda kichik va foydali elementlar kaloriya, mutaxassislarning fikriga ko'ra, yana ham bor.

Aytganday, bizning mamlakat hali sifatida mashhur emas kartoshka edi o'sha yoshdagi, bizning bobosi dasturxonidan asosiy joy u ungan oldi. Uning issiqlik tarkibi juda past bo'ladi va shuning uchun, taomlar turli bir qismi bo'lib, u tana uchun maksimal foyda keltirdi. Bu zamonaviy paytlarda u hech kam mashhur. Bu go'sht ovqatlarni, dimlangan sabzavotlar, yengil osh va boshqa taomlar bilan turli parhez salatlar, yonma-ovqatlar uchun ishlatiladi.

Eng foydali, aytmoqchi, balki karam va Bryussel unib deb atash mumkin. Kaloriyali u yuz gramm boshiga faqat o'ttiz besh kaloriya hisoblanadi. Bu karam qaraganda uch marta ko'proq vitamin C bo'ladi. uning mazmuni ko'chatlar soni ko'ra faqat Turunçgil bilan solishtirish mumkin. Bu deyarli hech qo'pol tolalar, chunki u xavfsiz, oshqozon va ichak kasalliklari iste'mol qilinishi mumkin. Bu gipertoniya uchun juda foydalidir. u kaliy ichida bo'lgan, yurak mushak yaxshilaydi va uni mustahkamlaydi.

Bu brokoli turli ozuqalarga ham juda boy. hatto kamroq issiqlik, mahsulot yuz gramm boshiga faqat o'ttiz to'rt kaloriya Bu karam, xavfli o'simtalarning rivojlantirish qarshi tanani himoya maxsus moddalar mavjud. Bu gastrit, kolit, oshqozon yarasi uchun ayniqsa foydalidir. Bu kabi va tovuq oqsil aynan shuncha unda hayvon oqsil va muhim va foydali organizmlar kislotalarning hech kimdan kam bo'lmagan tarzda oqsillar o'z ichiga oladi. Biz kabi, bunday ajoyib turli haqida aytish mumkin emas karam. faqat yigirma sakkiz kaloriya uni kaloriya va parhezning turli xil turlari uchun mukammal mos bo'lishidir. Bu juda yaxshi hazm va tana tomonidan so'riladi. Bu vitaminlar B, PP, C va karotin bir poda o'z ichiga oladi.

yurak-qon tomir kasalliklari bilan barcha odamlar foydalidir nihoyatda hisoblanadi qizil karam. uning eng past, faqat yigirma to'rt kaloriya kaloriyali. Bu, kapillyarlar va qon tomirlari mustahkamlaydi qon aylanish tizimi va yurak faoliyatini yaxshilaydi. Boshqa kabi karam turlari, u vitamin C, bir poda tashkil topgan va tolasi kam. yuqori qon bosimi bilan keksalar, bu sizning ovqat Savoy karam, shu jumladan, deb tez-tez imkon qadar tavsiya etiladi. Bu ham yangi va qaynatilgan karam ishlatiladi. Bu juda kichik kaloriyali. Faqat yigirma sakkiz kaloriya. U ich bilan muomala juda yaxshi, ichak motorikasini yaxshilaydi va toksinlar va chiqindilarni jasadini ko'rsatadi. Uning faqat ziyon deb Savoy karam achish mumkin emas.

Va nihoyat, siz barcha sevimli karam haqida aytib kerak, aholining eng talab katta bo'lgan. U biron-bir tarzda biz bilan oshiq. Bizning menyusida deyarli har kuni, qovurilgan qovurilgan va karam qaynatilgan, pishirilgan, xom bor. , U ham juda kam bo'ladi, faqat yigirma besh kaloriya kaloriyali. Lekin bu barcha afzalliklari emas. Uchuvchi, uning tarkibiga kirgan, shafqatsiz sil tayoqchalari va stafilokokların halok. Bu uglevodlar juda kam bo'lgan, va shuning uchun u hatto diabet bo'lishi mumkin. Biz minerallar, shakar, vitaminlar PP, K, C, B, protein, karotin va tolalar kerak bir poda o'z ichiga haqiqatni haqida emas. deb tez-tez imkon qadar xun bu va karam boshqa turdagi o'z ichiga oladi, va siz faqat qomadimizni saqlab bo'lmaydi, balki yaxshi sog'lik yil kelish uchun.