Koreys qo'ziqorin pishirishni qanday

Koreya bilan qo'ziqorin ko'proq mazali biror narsa tasavvur qilish qiyin. bu holatda qo'ziqorin ideal gazak bo'ladi. Ular faqat mazali, balki juda nozik emas ekansiz. to'g'ri Marinatlash bo'lsa ovqatlar bayram stol uchun E'lonni qo'shish tugal etguvchidir. juda tez taom tayyorlash Bundan tashqari. Albatta, ko'p koreys, shuningdek salatlar marinadlanadi qo'ziqorin, ovqatlarni eng juda o'tkir chiqib o'girib, deb ishonaman. Biroq, bu emas. To'g'ri pishirilgan qo'ziqorin nozik, juda xushbo'y chiqib va bir ajoyib ta'mga ega.

Koreya retsept qo'ziqorin

, Original E'lonni qo'shish tayyorlash uchun talab:

1. Yangi qo'ziqorin - 500 gramm.
2. Piyoz - bir bosh o'rta hajmi hisoblanadi.
3. Sarimsoq - 4 chinnigullar.
4. O'simlik yog'i - 100 gramm.
5. Sirka - 30 ml.
6. Shifrlamoq kukun, qora murch, tuz - tatib.
7. Petrushka.

Koreys qo'ziqorin pishirishni qanday

zarur bo'lsa, bu retsept qo'ziqorin chig'anog'i bilan almashtirilishi mumkin. Har qanday holatda ham, ularning ta'lim bo'lishi kerak qo'ziqorinlarni cho'milardi boshlang. Ular shuningdek, yuvib tozalanadi, keyin ularning pishirish uchun ideal bir idish ichiga qo'yish kerak.

Qo'ziqorin sovuq suv bilan to'ldirish lozim. Qaynatilgan qo'ziqorin tuz qo'shib holda turadi. Bu jarayon taxminan 15 daqiqa davom etadi. yaxshi, o'rta olovda qo'ziqorin qaynatib oling. Shundan so'ng, u bir filtri va siqish qo'ziqorin bekor qilish uchun zarur bo'lgan, lekin ularning yaxlitligini buzish uchun emas, ko'p emas. Suv yaxshi quritish kerak. Ular butunlay salqin qadar Siz bir filtri qo'ziqorin tark mumkin.

qo'ziqorin quritish-da, u boshqa masalliqlarni tayyorlash mumkin. Sarimsoq va piyoz to'la pulni tozalash kerak, keyin chopish. Ular eng yaxshi kichik kupligini bo'lib kesiladi.

Soviganligiga qo'ziqorin bir piyola qo'yish kerak. Bu erda biz ham maydalangan sarimsoq va piyoz, ziravorlar, sirka, tuz va pista moyi qo'shing kerak. Barcha yaxshi aralashtirish kerak.

Keyingi nima qilish kerak?

Qo'ziqorin koreys, retsept biz tasvirlab bo'lgan, juda tez tayyorlab. Cookie, barcha qismlarining bog'lovchi so'ng, bir qopqoq bilan bir idishga siljitish mumkin va sovuq qo'yish. Bir necha soatdan keyin, taom tayyor bo'ladi. Lekin u bir necha kun sovuqda qo'ziqorinlarni tark eng yaxshi ekan. Bas, ular ko'proq xushbo'y va mazali bo'ladi.

stol Koreya qo'ziqorin xizmat tuzlamoq yoki usiz Shu bilan birga, tug'ralgan petrushka qistirib mumkin.

variant ikki

Koreys qo'ziqorin boshqacha bir oz pishirilgan mumkin. Ushbu ta'rif oldingi kamroq oddiy emas. Tuzlangan qo'ziqorin mazali va xushbo'y sifatida olingan. taom tayyorlash uchun yangi qo'ziqorinlarni kichik hajmi foydalanish ham yaxshi bo'ladi. Agar kerak bo'lsa, qo'ziqorinlarni solishingiz mumkin. kerak bo'ladi koreys qo'ziqorin tayyorlash uchun:

1. Yangi qo'ziqorin - 300 500 gramm dan.
2. Piyoz - 1 katta bosh.
3. Sweet qalampir - 1 dona.
4. Sarimsoq - 2 tish.
5. Sirka 3% - bir osh qoshiq.
6. Shakar - bir choy qoshiq.
7. O'simlik yog'i - osh qoshiq bir er-xotin.
8. Limon suvi - bir choy qoshiq.
9. Tuz - tatib.

Qanday bir aperatif pishirishni

qo'ziqorinlarni tayyorlash uchun boshlash uchun. Qo'ziqorin sovuq suv bilan yaxshilab yuvib, keyin tozalash kerak. qo'ziqorin katta bo'lsa, u holda ular kesib lozim. Qo'ziqorin bir yirtqichlardan joylashtirilgan bo'lishi kerak, suv bilan qoplash va 15 daqiqa davomida qaynatiladi. bu qo'ziqorin issiqlik chiqariladi va lozim so'ng salqin qadar bulonda tark.

Bolgariya qalampir sopi va urug 'olib tashlash, yuvib, tozalash kerak. Ushbu mahsulot xarajatlarini chiziqlar o'yilgan. alohida idishda tozalangan aralashtirish va matbuot sarimsoq chinnigullar, shakar, tuz, limon sharbati, o'simlik yog'i, va 3% sirka o'tib.

katta piyoz tozalab, keyin uning oldingi semicircles kesish, o'simlik yog'i bilan qovurilgan bo'lishi kerak.

qo'ziqorin salqin bo'lsa, ularning suvi bilan drenajlanishi kerak. alohida idishda ezilgan murch, qovurilgan piyoz va qovurilgan qo'ziqorin qo'yish kerak. Mahsulotlar Marine quyinglar pishirilgan kerak. Bu gazaklar so'ng haqida kun uchun bir salqin joyda qopqog'ini va joy yopish kerak. Koreya tayyor qo'ziqorin.

variant uch

Uchun qo'ziqorin tayyorlash kerak bo'ladi, bu retsept koreys tilida:

1. Yangi qo'ziqorin - 1 kilogramm.
2. O'simlik yog'i - 100 mililitresi.
3. Shakar - ikki osh qoshiq.
4. Tuz - bir osh qoshiq.
5. Sirka, afzal guruch - 100 mililitresi.
6. Dafna yaprog'i - 4 dona.
7. bir choy qoshiq kuni - qora qalampir va qizil.
8. Shifrlamoq kukuni - 1 choy qoshiqda.
9. Zerdeçal - tatib.
10. Toza suv - 2 litr.

pishirish bosqichlari

Shunday qilib, qanday qo'ziqorinlarni pishirishni koreys tilida? Pan suv ikki litr quymoq va qaynatish uchun olib kelish kerak. Shundan so'ng, tank qo'ziqorinlarni va quyinglar uchun zarur bo'lgan dafna yaprog'i. qo'ziqorin afzal past olovda, 10 daqiqa kerak qaynatib oling. qo'ziqorin quritish kerak, deb so'ng. Dafna yaprog'i qo'ziqorin ko'tarilishi kerak. Bu Spice lazzat sifati atıştırmalıklar salbiy ta'sir qilishi mumkin.

qaynatilgan qo'ziqorin ustiga qalampir, shifrlamoq va turmeric to'kib kerak. ikkinchisi gazaklar uchun ziravorlar bir oz jozibador sariq soya bor kerak. bir tovalar skovorodkada o'simlik yog'i zarur isitish, keyin qo'ziqorin bir idish ichiga tushiring. Bu ziravorlar olish kerak. Endi gazaklar tuz, sirka, shakar va hayajonga qo'shishingiz mumkin.

tuzlamoq bilan qo'ziqorin bir shisha idishga siljitish va mahkam qoplash uchun kerak bo'ladi. Bu shaklda Snack bir kun uchun bir salqin joyda joylashtirilgan bo'lishi kerak. belgilangan vaqt keyin, qo'ziqorinlarni harakat qilib ko'rishingiz mumkin. hech tuz yoki sirka bor bo'lsa, bedarak tarkibni qo'shing va yana bir kun uchun tark mumkin.