Karam toshkaram retseptlar

karam eng mashhur turlaridan biri - karam toshkaram. Poyasi bir to'p kabi yog ', va chiqib u individual barg chiqib turgan: Bu kabi ko'rinadi. Ko'p odamlar bir uzoq karam va sholg'om kabi paydo toshkaram. karam - eb sabzavot Perfect retseptlar toshkaram, katta muvaffaqiyat bo'lgan.

Tarix toshkaram

Ushbu sabzavot birinchi so'z qadimgi Rim tarixida topilgan. juda kambag'al va qullar bor iste'mol karam. Va 16-asrda haqida qadar, elektr toshkaram odamlar katta rol o'ynaydi emas edi. sabzavot aylangan so'ng keng Germaniyada o'sdi. U erdan nemis tarjima so'z "toshkaram", "karam sholg'om" degan ma'noni anglatadi keldi. 17 asrda, bu sabzavot allaqachon ma'lum va Evropa bo'ylab ishlatiladi.

Bugungi kunda eng katta havaskor toshkaram bor: Amerika, Germaniya, Bolgariya va Xitoy. Bu, shuningdek, Evropa va Markaziy Osiyo deyarli barcha mamlakatlar, Niderlandiyada tarqaldi.

Ovqat ildiz bo'ladi. karam toshkaram retseptlar kabi sabzavot foydalanish bilan butunlay farq qiladi. Misol uchun, siz karam, xom qaynatilgan pishirilgan, qovurilgan va qovurilgan taom mumkin. Bu tez-tez turli to'lg'azish (guruch, sabzavot, go'sht) bilan to'ldirilgan, osh va salat qo'shiladi. Siz hatto go'sht ovqatlarni bir tomoni piyola sifatida xizmat qilishi mumkin.

Ba'zi Evropa mamlakatlarida ildiz, lekin zavod yosh barglari nafaqat iste'mol.

karam zararli va foydali xususiyatlari

boshqa har qanday toshkaram karam kabi mineral va vitaminlar ko'p o'z ichiga oladi. Shuning uchun, u inson organizmiga ijobiy ta'sir qiladi.

Misol uchun, toshkaram metabolizm normallashtirish ega, shuning uchun u tez-tez bolalar uchun yoki og'ir bo'lgan odamlar uchun oziq-ovqat qo'shiladi. dan Yangi karam sharbati siz og'iz bo'shlig'ida yallig'lanishi bor bo'lsa juda foydalidir. Va ichak kasalligi, buyrak, jigar va oshqozon bilan odamlar uchun, retseptlar karam toshkaram umumiy kuch asosi bo'lishi kerak.

Lekin karam toshkaram ijobiy xususiyatlari bilan bir qatorda, u hali ham salbiy bo'ladi.

Karam nitratlar katta miqdorda to'planishi mumkin bo'lgan sabzavot, bunday xosdir. Ayniqsa, o'simliklarda ulardan ko'p issiqxonalar va Issiqxona. qayta oziq-ovqat ortiqcha nitratlar qon ortadi va saraton rivojlantirish ham imkoniyati kislorod oshirish juda qiyin.

Karam toshkaram retseptlar bo'lgan, juda mazali odamlar juda sevar. Lekin uning foydalanish yuqori kislotalilik aziyat oshqozon-ichak kasalliklari bilan kishini, va o'sha tutish kerak dan /

Karam toshkaram. retseptlar

Mamlakatimizda toshkaram ko'plab retseptlar juda mashhur bo'lgan. Misol uchun, bu kabi:

gulkaram sho'rva

ingredientlar:

- 100 gramm toshkaram;

- sabzi 20 gramm;

- sholg'om 15 gramm;

- petrushka 5 gramm;

- piyoz 10 gramm;

- tomat pyuresi 5 gramm;

- kartoshka 50 gramm;

- neft 10 gramm;

- marul 10 gramm;

- qaymoq 25 gramm.

petrushka, sabzi, selderey, sholg'om va piyoz tug'ralgan. Barcha bu, sariyog 'bilan qovurayapman banka tomat pyuresi qo'shing kerak. Shuningdek, to'g'ralgan toshkaram tilim bir avval ustida bir necha daqiqa va yonboshlab uchun qaynoq suv ichida, uni botirib. Tug'ralgan kartoshka. oldindan tayyorlab qaynoq bulyon (oddiygina suv bo'lishi mumkin) sabzavotlarni qo'ydi. Pishirish oxirida oldin, bir necha daqiqa 20 daqiqa davomida past qaynab da tug'ralgan marul qo'shish bir yirtqichlardan qaynatilgan bo'lsin.

smetana sho'rva bilan xizmat qilgan.

Coleslaw sabzi bilan

ingredientlar;

- 400 g toshkaram;

- sabzi 200 gramm;

- olma;

- 1-jadval. limon sharbati qoshiq;

- 150 gramm qaymoq;

- tuz.

chiziqlar ularni kesib, sabzi va toshkaram terisini tozalang. urug 'va olma terisidan tozalangan va chiziqlar o'yilgan va limon sharbati bilan aralashtirib. Keyin siz ulash uchun zarur bo'lgan barcha, tuz, hayajonga qo'shing va smetana qo'shiladi.