Avgust oyida Najotkor pravoslav bayram. Avgust Spa

Avgust - boy oy, hosil festivallar. asal, olma va yong'oq: eng muhim bizning tabiat in'omlari bag'ishlangan, deb bir necha bor. Spas Bayramlar asrlar davomida avgust oyida juda muhim voqea sifatida qabul qilingan. Bu kun tayyorlanadi, ularning xususiyatlari va mutaxassisliklari nazar, bayramlari deyiladi ko'rib chiqaylik.

nomlari

Avgust oyida Rescued barcha pravoslav, odamlar tashqari, ular ko'proq va cherkov nomini ega. Asal - Lord, ela Transfiguration bayrami - - rahmli Qutqaruvchi, Apple bir festival bo'lib festivali Rabbimiz Iso Masihning tasvir uzatish.

Avgust oyida Najotkor barcha uch, ularning o'ziga xos an'analarga ega. Shuningdek, bayram stol uchun pishirishni qilingan ovqatlar bor.

shirin

Avgust oyida birinchi Najotkor - asal. Bu 14 avgust kuni nishonlanadi. bu kun bizning ajdodlarimiz e'tiqod asalari asal noto'g'ri yig'ish. Ushbu mahsulot faqat Najotkor keyin foydalanish mumkin, shuning uchun. Asal, festival davomida jamoatda yoritilgan, ayniqsa foydali hisoblangan. Shu kuni, hatto yaxshi odati bor edi. Misol uchun, bu asal bilan o'choq turli shirinliklar qaror qabul qilindi, shuningdek, bir-biriga asal bir banka berish. Najotkor kuni uning tilanchilik, bolalar va qariyalar berishga cherkovga asal olib kerak. Bir necha kishi, bu bayram hali mashhur ko'knor va suv deb bilaman. Va nima uchun shunday? narsa ko'knori, bu bayram uchun nihoyat pishgan deb hisoblanadi. Shuning uchun, bu mahsulot, shuningdek, Najotkor Lahzani paytida muqaddas qilingan. Va bayram stol ustiga o'sha kuni ko'knori urug'i munosabatda har xil edi. Qaysi faqat ko'knori tayyorlangan emas dam olish uchun xizmat qiladi - ko'knori rulon, çörekler, salatlar, sochivo. Makoveynik - emas bekorga bayrami yana bir nomi edi. Aytgancha, mashhur e'tiqodga ko'ra, bu kun "Makoveychik" deb nomlangan ko'zmunchoq qilish mumkin.

Yana bir o'n to'rtinchi Avgust ruhoniylar suvlar kichik ne'matini tashkil. Namli Najotkorni - Bu kun va suv suv havzalari uchinchi nomi bayram berdi bag'ishlangan bir an'anadir. Hatto shudring 14 avgust kuni, charchoq, shuningdek, ma'naviy va jismoniy kuch-quvvat ber, va gunohlarini yuvib qodir, deb hisoblaydi. Shu kuni u turli suvlarda suzishga edi. Shundan so'ng, u, suv salqin va gul boshlaydi, deb suzishga mumkin emas edi.

Va nima avgust oyida mazali asal Kaplıcaları'nda tayyorlash mumkin? ning, misol uchun olib yaxshi retsept ko'rib chiqaylik.

Asal Gingerbread "Kalyapush"

ingredientlar:

• margarin - 50 gramm;
• shakar - 150 gramm;
• dolchin - 2 gramm;
• Asal - 250 gramm;
• Suv - 100-150 gramm.

Tayyorlanishi:

1. Asal, shakar va suv va qaynatadi aralashtiring.
2. Olingan ommaviy sovishini qo'yiladi.
3. elenmiş un, O'rta bir voronka, soğutulmuş surtib, saryog ', dolchin, yopish soda soling va xamir qormoq qilish.
4. Biz bir pichoq bilan ularni teshib, xamir davra kek ketmoq va 30-40 daqiqa davomida bir emas, juda issiq tandirda uni qo'ydi.

Avgust: bayrami

Ikkinchi kurort - Apple. Bu 19 avgust kuni nishonlanadi. ulardan olma yoki taomlarni yeyish uchun bu bayram oldin iloji yo'q edi. Najotkor uchun olma egan ota-onalar, bog'da bolalar tansiq barcha turdagi mahrum bo'ladi a ishonch ham yo'q. To'g'ri yoki yo'q, lekin odamlar bu an'anaga yopishgan. Shuning uchun, u kelmasdan avval olma eb har qanday ota-ona uchun bayramini, u dahshatli gunoh hisoblangan. Ular o'z farzandlariga haqida o'yladim, chunki, biz ularni hatto jannatda ham, har bir narsani bor istayman.

Nima boshqa avgust oyida Masihga bo'ldi? shu kuni do'stlari va qarindoshlari bu mevalar bilan yog'och yoki metall olma dan yodgorlik, shuningdek, turli tasvirlar berdi. bayram meva to'plash maqsadida, men tong turishlariga to'g'ri edi. So'ngra olma ruhoniylikka tayinlanish marosimida qurbonlik uchun cherkovga tegishli bo'lishi kerak. albatta, bolalar va kambag'allar, birinchi navbatda - Bu o'zingiz kamida bir meva sinash uchun oldin, u kishini davolash uchun birinchi zarur edi, bu ham diqqatga sazovordir.

kunda stol ustida olma yasalgan taomlar bir davlat bor edi. Bu pirojki va kompotlarni va murabbo bor edi. stol ham ko'rish mumkin va nok, ular ham Masihning muqaddas qilindi haqida Aytgancha, bu kun.

Yana bir doimiy an'anaga g'urub vaqtidagi qilish kerak bo'ladi kechki yurishlari bo'ldi. Ularning ma'nosi yoz va kuz yig'ilishida bilan hayrlashishni bo'ladi. Bu quyosh botishi tomosha, siz uning sovg'alar uchun tabiat rahmat deb hisoblanadi. Bunday yurish minnatdor ashula bilan. Bu an'anaga siz uchun emas, agar boshqa masalalarda, keyin faqat quyoshga gapirish ham, tegishli bo'ladi.

ning, misol uchun olib odatda tayyorlangan yopish retseptini, ko'rib chiqaylik Apple Kaplıcaları'nda.

Pie "Boyar shapka"

ingredientlar:

• nordon olma - 4-5 dona;
• tuxum - 3 dona;
• shakar - 1 stakan;
• margarin (sariyog ') - 200 gramm;
• Un - 2,5 stakan.

Tayyorlanishi:

1. un margarin chop.
2. tuxum sarig'i hayotiga bilan 1/3 stakan shakar.
3. xamir qormoq.
4. Bir to'p va alohida kichik bir qismini undan bir yong'oqning hajmi qilish xamir.
5. shakl bo'yicha, yog'li, pechene quyinglar.
6. u qiladi, shunday qilib, unda xamir qo'ying "qalpoq".
7. Olma bir qirg'ichdan kuni yadro va uch tashlang, toza.
8. Oqsillar qolgan shakar bilan ko'pirtirish.
9. a qirg'ichdan kuni uch xamir ajratilgan bo'lak.
10. Olma pastki "shapkasi" yotadi.
11. So'ngra yog'upa quyinglar.
12. xamirni ustiga sotiqni qo'shing.
13. tort jiyirgan qirralarning va issiq tandirda uni pishirib.

yong'oq Spas

Agar avgust oyida Najotkor, uch eslash mumkin. Biz allaqachon batafsil tasvirlangan ikkita, bu bayram tayyorgarlik, deb hisoblanadi. Va uchinchi Qutqaruvchi Avgust nima? Nutty. Bu 29 avgust kuni nishonlanadi. yong'oq birinchi hosil cherkovni bag'ishlangan olib. Najotkor da va u olingan nishonlash uchun, uch eng muhim hisoblangan. Bu, birinchi navbatda, bu davrda non tozalanadi va qish ekinlarni ekish uchun tayyorlab, deb aslida tufaylidir. Umuman olganda, u faqat bir marta nishonlandi. Aytganday, Qutqaruvchi yong'oqning ikkinchi nomi - Non. Bu kun yangi un bir nonni pishirib birinchi bo'lishi mumkin. Non ham bag'ishlangan uchun qabul qilindi. Shu kuni, ota-bobolarimiz pishirilgan mahsulotlar kambag'allar uchun un va yong'oq hammani muomala.

Agar o'sha kuni ona xalq sovg'alar rozi bo'lsangiz, u o'z qo'llari, yoki zig'ir sochiq bilan amalga yong'oq, xamir ovqatlar, taqdim etish mumkin. haqida gapirmasa ham Najotkor uchinchi nom, deb - Tuval. Bu bir marta Edessa yo'lboshchisi artist keldi va uning tasvir shahzoda davolash uchun yordam berdi, toki, Isoni qo'lga olish uchun ruxsat so'radi Masihga juda uzoq vaqt bo'ldi, nima afsona bilan bog'liq. rassom Isoning yuzini etkazish boshqarish mumkin emas. So'ngra Masih yuvib, uning tuval artib, va u mo''jizaviy ravishda uning xususiyatlari paydo bo'ldi. Mato shahzoda davolash yordam berdi. Tuval Konstantinopolda keyin bir yodgorlik bo'lib va Edessa saqlanadi, va. Ushbu tadbir Grigorian kalendarining 29 avgust kuni bo'lib o'tdi, shuning uchun dunyoning Najotkori va bu kunda pravoslav nasroniylar kuni nishonlanadi.

ning Walnut Najotkor uchun mukammal bir yaxshi taom qaraylik.

non va sarimsoq dan ikra

ingredientlar:

• zaytun - 10 dona;
• yong'oq - 20 dona;
• Sarimsoq - 3 boshliqlari;
• o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq;
• oq non - 200 gramm;
• tuz.

Tayyorlanishi:

1. tuz va sarimsoq Triturate.
2. olingan ommaviy yong'oq qo'shib ezilgan bo'ladi.
3. Yana, butun silamoq.
4. suv eritmasiga namlangan non bo'laklarini keyin suvini siqish.
5. yong'oq-sarimsoq massasi bilan non aralashmasi.
6. Olingan ommaviy supurgicha, o'simlik yog'i qo'shib.
7. natijada "chalkashliklarni" biz limon sharbati qo'shing.
8. Bu stolga olib kelishi mumkin, shundan keyin zarur bo'lgan zaytun piyola bilan bezak.

xulosa

Endi siz avgust nima Najotkor bilaman. Biz maqola Agar ular uchun tayyorlash uchun yordam beradi, deb umid qilamiz. Va ham siz tegishlicha avgust oyida Najotkor dam qayd qilish mumkin bo'ladi.