Fitoestrogenler mahsulotlarda xavfli bo'ladimi?

Har bir ayol hayotida, afsuski, menopauz kabi bir davr boshlanadi. Tananing ko'plab tizimlari bir vaqtning o'zida hujumga uchraydi va shuning uchun uzoq vaqt davomida ostrogen bilan almashtirilgan terapiya ishlatiladi. Ammo barchaning sintetik dori-darmonlarni olishga rozi bo'lmaydilar. So'nggi yillarda o'simliklardan estrogenlarning xususiyatlari to'g'risida ko'p gapirish mumkin. Vaqti-vaqti bilan phytoestrogenlar dori-darmon deb ataladi, ba'zan biz olimlarning maqolalarini ushbu moddalarning afzalliklarini tanqid qilayotganini ko'ramiz. Xo'sh, fitoestrogen haqida nima ma'lum?

Ular o'simliklar tomonidan ishlab chiqariladigan juda zaif faol gormonal moddalardir. Farmakologlar ularni izolyatsiya qilish va konsentratlashni o'rgandilar va bu dorilar bozorda sotildi. Ular menopauza alomatlariga qarshi vosita sifatida e'lon qilinadi . Biroq, ular qanchalik xavfsiz? Ko'krak bezi saratoniga sabab bo'lishi mumkinmi?

Biz gormonlarning ko'pligi - hayvon gormonlari bilan oziqlangan yoki o'z tanangizdan chiqarilgan go'shtlar shaklida bo'lishidan qat'i nazar, saraton, ayniqsa ko'krak va jigar saratoni ehtimolini oshiradi. Ammo bu borada fitoestrogen haqida nima deyishimiz mumkin? Ularni eganimiz xavfi bormi?

Biz deyarli barcha o'simliklarning bu moddalari mavjud. Ular don, rezavorlar, loviya, sabzavotlar, yong'oq, yog'lar, mevalardadir. Agar fitoestrogenlarni oziq-ovqatlardan chiqarib tashlashni boshlasangiz, ovqatlanish uchun deyarli hech narsa bo'lmaydi. Bu savol olimlarni hayratga soldi va ular sog'lom ayollarning siydikini fitoestrogenlarning degradatsiyalash mahsulotlarini topish uchun tekshirishni boshladilar. Shunday qilib, bu moddalar ko'p iste'mol qilganlar ko'krak bezi saratoni kasalligiga chalinganlar 4 barobar kamroq bo'lgan. Ya'ni, bizni saraton kasalligidan himoya qiladi va siz qo'rqmasligingiz kerak.

"Oziq-ovqatdagi fitoestrogenlardan foydalanish va sog'lom bo'lish" formulasidan osonroq nima bo'lishi mumkin? Agar ular faqat oziq-ovqat bilan ishlatilsa, hech qanday savol tug'ilmaydi. Ammo fitoestrogen bilan oziqlantiruvchi moddalar ham, G'arbda ham - shirinliklarda ham mavjud. Farmatsevtika kompaniyalari uchun yomon xabar shundan iboratki, ajratilgan barcha fitoestrogenlar saratonni keltirib chiqaradi.

Nima uchun bu sodir bo'ladi? Aslida o'simliklar fitoestrogenlari bu zaif gormonlar xavfsizligini ta'minlaydigan tolalar va minerallar bilan "to'planadilar". Ammo xun takviyasida ular to'g'ridan-to'g'ri tananing tizimlarida harakat qiladi, bu esa saraton xavfini keltirib chiqaradi.

Fitoestrogen o'z ichiga olgan mahsulotlar katta miqdorda eyilishi mumkin. Ular ba'zi o'simliklarda mavjud. Masalan, ushbu moddalarning barcha 4 turi qizil yonca dan olinishi mumkin. Ammo bu o'simliklar saraton kasalligiga qarshi eng samarali vosita hisoblanadi. U organizmda fitoestrojeni to'g'ri ishlashiga yordam beradigan ko'plab minerallar va balast moddalariga ega. Bu moddaga boy bo'lgan barcha o'simliklar, mayonezdan tashqari, saratonga qarshi ta'sirga ega. Shu bilan birga, soya fasulyasidan ajratilgan fitoestrogenlar ko'krak bezi saratoniga sabab bo'ladi.

Inson oziq-ovqatida juda fitoestrogenlar hazm bo'lmasa-da, ichakdagi foydali mikroorganizmlar bizga yordam beradi. Shuning uchun disbakterioz bilan ushbu moddalarni yaxshi singdirish mumkin bo'lmaydi. Fitosoftalarning emlanishini yaxshilash uchun jonli mikroorganizmlar bilan jonli pivo va nordon sutli mahsulotlardan foydalaning.

Lekin phytoestrogenli o'simliklar ko'proq dori-darmonlardir, shuning uchun ular oziq-ovqat kabi keraksiz iste'mol qilinmaydi - u holda bu moddalar bilan oziq-ovqatlarni ko'p miqdorda eyishingiz mumkin. Oziq-ovqatlardagi fitoestrogenler xavfsizdir. Ayniqsa, zig'ir urug'lari, quritilgan o'rik, sarimsoq, tofu ko'p.

Ginseng, go'sht, ko'krak, qizil yonca va yovvoyi yam kabi o'simliklar raki kasalliklari bo'lgan ayollar tomonidan ehtiyotkorlik bilan ishlatilishi kerak, bu juda kuchli.

Xulosa shuki, fitoestrogenli mahsulotlarni iste'mol qilish va kerak bo'lishi mumkin, o'simliklar ehtiyotkorlik bilan ishlatilishi kerak, ammo xun takviyeleri unutiladi, bu juda zararli.