Do'lma tuxum - bayram stol va yanada mustahkamlanadi, deb ideal gazak

Do'lma tuxum emas odatdagidek kechki ovqatga va yanada mustahkamlanadi uchun, balki partiyalar va gala kechki ovqat uchun emas, balki faqat ideal tanlov gazaklar hisoblanadi behuda. Nima uchun ular shunday mashhur bo'ladi? Qanday tayyorlash va bezashni uchun? Barcha bu savollarga ushbu maqolada javob topasiz.

Bunday mashhur do'lma tuxum nima? Balki ular dunyodagi eng keng tarqalgan mahsulot deb dalil? Axir, tuxum qushlar ko'p turli ta'minlash, va yana maxsus hokazo g'oz, o'rdak, bedana, tovuq va, tuyaqush. Yoki, chunki ularning tayyorlash soddaligi va tezligi? Bunga qaramay natijasi har doim bir yutuq va katta taom bo'lsin.

tufayli ko'plab sabablarga ko'ra do'lma tuxum mustahkam uy bekalari va Gurmeler ko'pchilik qalbiga muhim o'rin egalladi. Eng muhimi, ularning bezak va plomba bilan cheksiz gazak ajoyib ta'mi va rangi berib, tajriba mumkin. mukammal taom uchun muhim sharti - tuxum hazm bo'lmaydi! Ular qattiq va baxtsiz bo'lishi mumkin, shuning uchun uning.

Options ularning tayyorlash uchun hech shubhasiz, har kim o'z sevimli retseptini bor, u erda juda ko'p bor, va. Bas, siz tayyor ni ishlatish yoki eksperiment va noyob retseptini yaratish sevimli mahsulotlarini qo'shishingiz mumkin.

Qanday do'lma tuxum pishirishni?

Dastlab, tuxum yaxshilab yuvilgan bo'lishi lozim. Ular muzlatgichda joylashtirilgan bo'lsa, undan keyin, ular yorilib faqat mumkin, chunki, zarur emas shoshmaslik ularni pishiradi. tuxum qaynatib bir yirtqichlardan, sovuq suv bo'lishi kerak. Ular mahkam qo'ydi va butunlay suv bilan qoplash kerak. tuxum sarig'i elastik va yumshoq oqsil edi qaynoq so'ng, o'rta olovda 7 daqiqa davomida pishirib.

tuxum tozalash oson uchun, siz darhol bilanoq ular pishirilgan deb, sovuq suv bir piyola ularni qo'yish. to'lg'azish uchun tuxum silliq va butun bo'lishi kerak, chunki chig'anoqlari, deb diqqat bilan imkon qadar kerak tozalang. Shunday qilib, asosiy tayyorgarlik to'g'risidagi, biz suhbatlashdi, va endi siz taomga boshlashingiz mumkin.

Agar tiqma tuxum oldin, bu uzunasiga kesib lozim. sarig'i oling va oqsil o'zi qayiq kichik qoshiq aralashmasi taomga zo'rlab. uchun Options do'lma tuxum uchun to'lg'azish , ko'p bor va ularning hammasi bir xil mazali bo'ladi. Bas, siz o'z afzalliklar birinchi joyda bir boshlang'ich qilish kerak. Misol uchun, tuxum tuxum sarig'i bilan aralashtirilgan do'lma tug'ralgan qovurilgan piyoz bilan to'ldirish mumkin. Yoki tuxum sarig'i, mayonez va sarimsoq bilan qattiq pishloq bilan to'lg'azish qilish. Yoki tuxum sarig'i qo'shib turib, noyob qizil va qora ikra bilan faqat bu safar to'ldiring.

pishloq va yong'oq, yoki tovuq bilan to'ldirilgan tuxum teng mazali va jozibador bo'ladi. : Bundan tashqari, bir to'ldirish kabi, quyidagi mahsulotlarni ishlatish uchun bepul his cod jigar yog ', qisqichbaqalar, saury, tunes, har qanday bosh, son, tuzlangan, yashil no'xat, avakado va hatto dudlangan baliq.

Juda mashhur variant qo'ziqorin bilan tuxum do'lma bo'ladi. ularning tayyorlash uchun qo'ziqorin 150 gramm, 6 dona tuxum, yog 'va mayonez 1 osh qoshiq, bir piyoz va xantal, tuz va murch talab qiladi. Qo'ziqorin to'la mayda tug'ralgan piyoz bola bilan birga keyin yuvib, va kerak. tuz va murch bilan pishirish, mavsumda keyin. Keyin siz tuxum, pulni qaynatiladi va to'mtoq tomoni bilan kesib kerak. Sarig'i to'liq kengaytirish va natijada sig'im qovurilgan qo'ziqorin dimlashadi. bir plastinka ustida do'lma tuxum o'rnatish uchun tayyor, mayonez va xantal bilan tuxum sarig'i aralashmasi bilan oldindan surtdi. xizmat oldin, ko'katlar bilan bezab mumkin.

Ya'ni, to'ldirish narsa bo'lishi mumkin. Yo'q, kam muhim nuqta - chiroyli siz piyola taqdim etish qobiliyati. Ro'yxatdan do'lma tuxum an'anaviy variant "muhomorchiki" va "borovichki" deb hisoblanadi, balki tuxum kardan qo'g'irchoqlar, tipratikan, quyon yoki cho'chqalar paydo bo'ladi, hech kam qiziqarli. Sizning tasavvur sevimli taomlar butun oila ro'yxatida muhim o'rin ishonch hosil bo'lgan noyob va betakror taom yaratadi.