Köfte retsepti - iqtisodiy, tez, oddiy

Bu taom har bir oila, hech shubhasiz, bir universal ro'yxati. texnologiyasi hollarini qat'iy rioya uchun kitoblar barcha retseptlar foydalanish kerak emas, shunday qilib, oddiy. Bundan tashqari, mahsulotlar har oshxonada har doim, ovqat tayyorlash uchun mavjud zarur. unda bu xarajatlarni (ish haqi oldin oxirgi kunlarda) oila byudjeti uchun juda muhim, eng kamida, qisqartirildi mumkin. umuman, bu taomni soddalashtirish bo'lsangiz, faqat kartoshka, piyoz va un kerak bo'ladi. Yana bir plus - pishirish tezligi. yana sho'rva Agar 25-30 daqiqa davomida nima pishirishni mumkin bo'lyapdi? ularning tarkibi kartoshka o'z ichiga oladi, agar Aytgancha, köfte, masalan, birinchi kurs shaklida stol va ikkinchi bo'lishi mumkin. Shirin istaysizmi? Iltimos.

Include köfte retseptini pishloq asosiy topgan bo'lib, va siz Quyultirilgan sut va murabbo bilan ham birlashtiradi bir mazali past kaloriyali qaynatilgan koptoklar olish. mahsulotlar har qanday ro'yxatida siz juda mazali olish kerak, lekin shu bilan birga va oson da taom tayyorlash uchun. pishirish - Va siz bu juda oddiy ilm-fan, deb tushunib etadi. Foto aytish yoki undan holda, endi muhim bo'ladi. Asosiy narsa - komponentlar yangi kombinatsiyasini sinash uchun.

kartoshka pyuresi köfte retsepti

kartoshka qaynatib oling va yaxshi pyure. So'ngra qovurilgan piyoz, xom tuxum, bir oz un, tuz va sedana bilan aralashtiring. Metall oldin 5-7 daqiqa davomida tuzli suvda Natijada yuzaga kartoshka ommaviy kichik bo'laklarga bo'lmoq va qaynatiladi. sariyog 'yoki qovurilgan piyoz bilan issiq xizmat.

tovuq suvi asoslangan Recipe köfte

mahsulotlari:

- tovuq;

- kartoshka;

- piyoz;

- sabzi;

- un;

- sut;

- tuxum;

- sariyog;

- tuz;

- ko'katlar.

Tayyorlanishi:

1. Tender qadar tovuq qaynatib oling va suyuq madaniyat dunyosidan olib tashlang. teri va suyak go'shtini ajratib, taxminan teng hajmi qismga kesib Sovugandan keyin.
2. tovuq pishgan bo'lsa-da, sariyog 'bilan qovurdoq, sabzi va tug'ralgan piyoz sotiqni.
3. tug'ralgan kartoshka tayyor sho'rva aralashtiramiz yilda qovurilgan sabzavotlar, go'sht, tuz totib.
4. köfte uchun xamir qormoq. Bu maqsadda, bir oz sho'r sut, qaynoq olib, va asta-sekin issiq suyuqlik, vymeshivaya un quyinglar. aralashmasi smetana, izchillik sifatida o'girib kerak. So'ngra, kaltaklangan tuxum massasi qo'shishingiz va aralashmasi yaxshilab yoğrulmaktadır edi.
5. Tayyor tovuq sho'rva köfte ularga bir osh qoshiq erishgandan va bulyon qaynoq cho`milib, solmang.
6. 5-10 daqiqa - pishirish vaqti qolgan barcha köfte bilan to'liq tiklanish so'ng. o'tlar bilan mavsumda.

Tvorog köfte

boshqa yo'l bilan, ular "dangasa köfte" deb atash mumkin, lekin bu retsept odatdagidek deyarli bir xil köfte. 4 selin pishloq, un va irmik aralashtiring: 2: 1. shakar va bir oz sinib orzu bo'lsa, tuxum, bir juft tuz ko'p ham qo'shing. aralashmasi u yarim soat uchun muzlatgichda qo'ydi uchun, bir oz kutib turing, keyin kerak bo'ladi. So'ngra, ho'l qo'llari bilan xamir umumiy og'irligi ajratib, dumaloq to'p haykaltaroshlik. qaynoq suvda vaqt qaynoq - 15-20 daqiqa. jam, quyultirilgan sut yoki qaymoq bilan xizmat qilinglar.

Tajriba va yangi taomlar bilan oilangizni lol qoldiradi!