Styuardessa qarash mazali yangiliklar har xil bilan uyga suymoq uchun sevadi. yillar davomida biron oilada nonushta, tushlik yoki kechki ovqat uchun tayyorlangan odat chiqib odatda ovqatlar, ma'lum bir majmuini ishlab chiqadi. Lekin bu stol, yangi bir narsa ba'zan yaxshi va ona javob shukr tabassum yuzlarini qarang.
Yangi retsept osonlik The janrda o'qish yoki uning eng yaxshi do'sti qarz, internetda topish mumkin. zarur mahsulotlar ro'yxati gramm odatda. Lekin oshxonada emas, har bir uy bekasi sizga to'g'ri miqdorda amalga o'lchash mumkin bo'lgan ko'lamini o'z ichiga oladi. Bunday hollarda, standart o'lchov tanklar foydalaning. kabi bir idish bir shisha, bir choy yoki osh qoshiq bo'lishi mumkin. Siz og'irligi mahsulot to'g'ri miqdorda torting sinash uchun ham ko'ra, mahsulot qoshiq o'lchash uchun, albatta, juda ham oson qabul qilish kerak. Lekin har bir kishi, masalan, qancha shakar bir stakan, yoki un qancha gramm, bir choy qoshiq mavjud, biladi. Shart chora-tadbirlar har qadamda bizni o'rab. parcha-parcha, iloji bo'lsa, stakan, qoshiq, gramm va: osonroq ularda harakat qilish uchun, mutaxassislar bir butun asosiy oziq-ovqat, turli ifodalanadi bo'lgan stol bilan keldim. Bu stol zarur mahsulotlar ro'yxatini tuzish uchun umumiy qadriyatlar va oson yozilgan har qanday retseptini beradi.
Misol uchun, shakar oling. pishirish, bu mahsulot qum yoki kukun shaklida ishlatiladi. Bu o'rinlardan stol chora-tadbirlar har bir alohida-alohida qayd etiladi. quyidagicha Amalda ko'rinadi. Prescription shakar muntazam kosani zarur. Biz u 250 mililitrelik hajmlari ega ekanligini bilamiz. Qancha shakar gramm shisha mavjud? jadvalda biz shakar 200 gramm borligini darhol qarang. Mass har moddaning zichligi hisoblanadi. Har bir inson, deb maktab bilan tanish: ". Zichligi - birlik hajmi ta vazn hisoblanadi" moddaning hajmi, uning zichligi ko'paytiriladi, agar shunday bo'lsa, u moddaning istalgan vaznini olish mumkin. Bas, u oshxonada emas. bir shisha ichida qancha shakar topish uchun, siz krujkalar shakar zichligi miqdorini ko'paytirib kerak. bizga ma'lum bo'lgan an'anaviy shisha hajmi va 800 kg / kub metr shakar zichligi. 250h800 / 1000 = 200 gramm: yalang'och matematika qolmoqda. Xuddi shunday, u har qanday boshqa mahsulot bilan. tez-tez o'ynash, ayniqsa boshlangich qarshi, Shakar ko'p taomlar bir qismi bo'lib, shuning uchun savol bir stakan qancha shakar, deb.
Lekin siz bir stakan shakar qancha gramm bilaman qachon vaziyatlar bo'ladi, va shisha o'zi qo'lida emas. Bu qanday holatda bo'lishi mumkin? Bu erda yana tarjima stol qadriyatlar yordamga keladi. u bir osh qoshiq 25 gramm shakar, va biz 200 gramm kerak, deb ma'lum qiladi. Nima qilish kerak? 200/25 = 8: yana qutqaruv Matematika keladi. Biz bu mahsulot 8 osh qoshiq olib, shu sababli, shakar 200 gramm, o'lchash oson. Ba'zi ovqat Kitobi, barcha ma'lum bo'lgan mahsulotlar recalculations uchun tayyor topish mumkin. Bu juda oshxonada styuardessa ishini osonlashtiradi. Bu stol chop va taniqli bo'lib osilib kerak.
diqqat bu jadvalga barcha ustunlar ko'rib chiqib, uni mahsulotlar ommaviy, u ikki xil stakan ichiga ko'rish mumkin. Bizning ichki sanoati hali an'anaviy choy ko'zoynak va ikkala ishlab chiqaradi qirrali. Qirrali shisha o'zining yuqori qismida maxsus RIM ega bo'lgan silindrli bo'ladi. Bu oldin, RIM kubogi hajmi 200 mililitresi hisoblanadi. Shuning uchun, bir tomonlama stakan shakar qancha gramm topish uchun, kerakli hajmi mahsulot zichligi ko'paytirib kerak: 800h200 / 1000 = 160 gramm. Bunday ko'zoynaklar, har uyda bor va tez-tez bir mahsulot to'g'ri miqdorda amalga o'lchash uchun ularni ishlatish metresi. shisha ustiga RIM imkonsiz bir xato qilish uchun qiladi, va u sizga retsept uchun zarur bo'lgan vazn, olish imkonini beradi. har bir ayol bilishi kerak, masalan, pazandalik fokuslar.