Askar bo'tqa bolta emas tayyorlaydi. Armiyasi faoliyat idishlari retseptlar

Askarning bo'tqa bolta emas pishirilgan bo'ladi. Lekin qaerda, bu qiziq bayonot qildi? narsa urush paytida ko'pincha oziq-ovqat bilan muammolar bor edi, deb. Shuning uchun oshpazlar maydon oshxona bir samimiy ozuqa askarlarga excel kerak edi. bug'doy, arpa va boshqa har qanday don qoldiqlari - tushlik uchun yomg'ir, bir kun uchun barcha zahiralari ishlatiladi. Shuning uchun, bir askarning bo'tqa, ularning yo'lini keladi narsadan pishirilgan taassurot. Lekin ashyolardan bu turli tufayli faqat muntazam ravishda jismoniy mashqlar so'ng shifo muhtoj kuchli erkaklar uchun eng to'yimli oziq-ovqat olish.

Askarning bo'tqa: oziq-ovqat kelib chiqishi

U jang qachon mumtoz lager oziq-ovqat tarixi, uzoq o'tmishda asoslangan buyuk qo'mondoni Aleksandr Vasilevich Suvorov. Bu oziq-ovqat yetkazib past yugurib, va bu barcha askarlar uchun pyuresi pishirishni taklif etildi qachon, kim bir kun tog 'o'tish edi. davomida yog 'va go'sht, balki no'xat, arpa, tariq va karabuğday nafaqat qoldiqlarini ketdi. Askarlar berildi, va bu - urushda muvaffaqiyat kaliti va kelajagini g'olib. Hozirgacha hech kim, albatta Qadam pyuresi to'g'ri retsept tasvirlab bo'lmaydi. Lekin bu eng muhim mezon uning oziq-ovqat to'qlik, shuning uchun majburiy ingredientlar bo'lgan har doim - u krup va go'sht ekan. Biz sizga pishirilgan qanday askarning pyuresi uchun tasvirlab, ikki ta'riflari taklif etamiz. retsept "Eng armiyasi" don birinchi foydalanish asoslangan - arpa, ikkinchi tayyorlash ta'riflaydi karabuğday yasalgan taomlar.

kompot go'sht bilan marvarid arpa askarning bo'tqa

Bu juda qiyin, qo'pol don beri, u uzoq pishirish talab qiladi. u pishirish vaqti, Gulf sovuq suv kamaytirish uchun kechada namlangan bo'lishi mumkin. Ertalab, bir necha marta orqa chayqash. suyuq arpa besh marta olti ko'proq kerak ekanligini yodda ko'tarib, suv bilan yoping. deyarli barcha suv uchun kamida bir soat Kuk bo'tqa yuz qaynatiladi. Bu vaqtda, mayda to'q sariq qadar neft piyoz va maydalangan sabzi bola tug'ralgan. Sabzavot ommaviy, aralashmasi qaynoq quyinglar güveç uchun qo'shing. His etish, ziravorlar bilan tuz va mavsumda bilan mavsumda. qaynoq bir necha daqiqadan so'ng, sekin uni o'ralgan, issiqlik o'chiring va uni yarim soat pyuresi uchun demlemek qilaylik. So'ngra qo'shin shubhasizdir uchun davom!

grechka pyuresi pishirishni qanday

Agar to'liq lager oziq-ovqat ta'mini his qilish istaysizmi? So'ngra sayyohlik qo'shin to'xtab yoki bir kecha qolish bilan yoz baliq ovlash paytida bu taom pishirishni. Tezlik tayyorlash atala vaqt kamida sarflash imkonini beradi. Shunday qilib, sakkiz yildan o'n portsiyadan uchun karabuğday ikki stakan va tuzlangan mol go'shti ikki kichik qutilari kerak. Arpa suyuqlik darajasida e'tibor, suv qaynoq qozon ichida uxlab qoladi. bo'tqa sochiluvchan va bir vaqtning o'zida qaynatilgan yaxshi chiqdi uchun, mo''tadil olov beradi. Suv ikki yoki uch santimetr ustiga tartibsizlik qamrab kerak. Pishirish 15-20 daqiqa qo'shib mumkin keyin go'sht, tuz va o'tlar konserva. Aralashtiring va keyin bir daqiqa yoki ikki qilaylik. Askarning bo'tqa karabuğday tayyorlangan!

askarlar an'anaga

Emas, balki har bir choynakka ochiq olovda bu qo'shin pyuresi tayyorlash uchun imkoniyat bor. Lekin, Rossiya An'anaga ko'ra, bu G'alaba kuni davomida askarning maydon oshxonada ovqat pishirishni qaror qildi. Bu tartibsizlik tatib so'ng, to'liq qo'shin ruhini yashaysizlar. mazali emasmi?