Ajoyib va mazali - bir yirtqichlardan kartoshka bilan cho'chqa

Agar mazali, xushbo'y taom pishirishni istasangiz, idish foydalaning. Ular qator afzalliklarga ega. Birinchidan, bir yirtqichlardan pishirilgan taom, u uzoq vaqt davomida issiq bo'lib qolmoqda. Ikkinchidan, u o'z tarkibiga kiritilgan mahsulotlar bo'lgan barcha lazzatlari, saqlab qoladi. Va nihoyat, bu taom har qanday stolga mos kerak bo'ladi.

Deyarli har qanday taom bu tarzda tayyorlangan bo'lishi mumkin. bilan cho'chqa bir yirtqichlardan kartoshka pishirish uchun klassik retsepti hisoblanadi. Bu har qanday ma'lumotni qo'shib tomonidan o'zgartirilishi mumkin. Biz o'rik, bu taom pishirishni taklif etamiz. U maza Eslatmalar va hidlar g'ayrioddiy beradi. Buning uchun, va yirik bo'lagi uni emas kesib (u xamiri olish yaxshidir) cho'chqa olish. Keyingi, engil jigarrang qobig'ining qadar uni qovurayapman. bir yirtqichlardan tayyorlangan go'sht tarqaldi. So'ngra o'zboshimchalik tilim piyoz kesib Shu skovorodkada uni qovurayapman. ularga go'sht sep. Keyingi qatlam sabzi bo'ladi. Bu, shuningdek, tozalangan va xohishiga, tilim yoki kub shaklida kesib lozim. Biz piyoz bilan go'sht ustiga yoydi. Keyingi Agar kichik bo'laklarga kesib va qozonlarda uni quruq turshak qo'yish kerak. So'ngra ziravorlar (dafna yaprog'i, murch, tuz yoki boshqa har qanday ta'mi) qo'shing. Shundan so'ng, final qatlami, tug'ralgan kartoshka hisoblanadi. Agar idish yotar oldin bo'lishi mumkin? tuz.

Barcha ingredientlar qozonlarda birlashgan so'ng, siz qizil sharob yoki bulondan bilan ularni to'ldirish kerak. Agar pishirilgan retseptlar sharob soya sevsangiz, so'ngra uni foydalaning. Agar an'anaviy taomlar yopishib bo'lsa, bulyon foydalaning. Biz yuborish pechda idish ikki soat. bilan cho'chqa kartoshka yirtqichlardan o'tlar sepiladi va stolga xizmat.

yirtqichlardan tayyorlangan taomlar afzalligi, ularning ko'p tomonlama, deb. Ular to'g'ri birinchi va ikkinchi kurs birlashtirish mumkin. kartoshka bilan cho'chqa bir yirtqichlardan samimiy va ishtahani chiqadi. Va shuning uchun u saqlab qoldi, uning barcha lazzatlari pot sinov qoplash uchun tayyorgarlik jarayonida bo'lishi mumkin. suyaklari holda cho'chqa haqida yarim kilo olib boring. Bularning nisbatidagi to'rt qismlarini asosida qabul qilinadi. kichik kupligini bo'lib go'sht kesib. barcha sharbat va lazzatlari saqlab qoladi, shunda siz ham, oltin jigarrang qadar uni qovurayapman kerak. Choynaklar sarimsoq ichini silamoq. Ularning qovurilgan go'sht qo'ying. So'ngra semicircles tug'ralgan piyoz va maydalangan sabzi bo'lakchalari unga qo'shing. Shundan so'ng, murch tozalash va kub shaklida kesib. Biz go'sht va sabzavotlar, uni tarqaldi.

Keyingi yuvish va qo'ziqorin plitalari chopish kerak. Siz olish oson qo'ziqorinlarni, olishi mumkin, va ular uzoq muddatli davolash talab qilmaydi. qozonlarda qo'ziqorinlarni qo'ying. har qanday ko'katlar maydalangan ham bor dumalab. So'ngra kub shaklida kesib kerak kartoshka, keladi. tuz uchun masalliqlarni unutish va ba'zan xohishiga murch qo'shing qilmang. choynaklar yog'upa to'ldiring. Shundan so'ng yog 'chetiga, va kichik chuva pirogi bir qatlam bilan har bir banka qopqog'ini yog'lar. xamir yuqori, tuxum tuhmat. Ship 1,5 soat davomida tandirda tayyorlangan. Bu bir yirtqichlardan kartoshka bilan cho'chqa tayyorlash va xamir bilan qoplangan yotipti.

Albatta, bu timsol an'anaviy eski retseptlar tayyorlash bilan bog'liq. Endi ko'p odamlar Multivarki bilan pishirib afzal. multivarka tayyorlash kartoshka bilan cho'chqa deyarli bir xil, faqat ingredientlar mashina bevosita amalga qo'ydi. Foydalanish choynaklar retsept uchun, ba'zi lazzat qo'shing.

Agar qo'li idish yo'q bo'lsa, u holda ular holda, albatta, mumkin. Buning uchun, barcha ingredientlar folga bilan qoplangan, bir pishirish lavha, ustiga yoyilgan, shu tarzda tayyorlanadi. Keyingi, hech teshik tark qilib folyoyu yopish, va pishirib tandirda. yilda kartoshka bilan cho'chqa folga uning ta'mi kimdan kam emas.