Uyda Shakar pasta

Shakar xamir uyda - bu oson! Shuningdek mahsulot turli yordamida o'z qo'llari bilan kek bezashni kabi kishilar uchun juda qiziqarli va hayajonli, deb.

uyda Shakar pasta. Biz marshmallow chaynab foydalanish

kichik sumkani (100-150 g) marshmallow, sariyog 'yoki margarin bir osh qoshiq, sariyog oling (shunday, 350 g iltimos etishi mumkin) va yeyishli bo'yoqlar (afzal suyuq). Zefir bir mikroto'lqinli yoki suv hammomida, neft qo'shib, erib. Bir necha daqiqa - Bu yigirma soniya, va ikkinchi ko'pi birinchi holatda o'tadi. yuqori harorat ta'sirida zefir shishadi so'ng, asta-sekin aralashtirib, sariyog 'qo'shib boshlang. Agar uyda bir nechta rangli pasta kerak bo'lsa, u holda zudlik bilan bo'laklarga massasini bulish, bo'yoq qo'shish (rasmlar u bo'lishi mumkin, bir xil rang qanday). mustahkamlik da ko'z aralashtirib keyin. Og'irligi loydan o'xshash bo'lishi kerak. Bu o'zgarmaslik erishilgan bo'lsa, sariyog ', bir osh qoshiq qo'shing davom etmoqda. Siz uni to'xtatish uchun zarur bo'ladi, qarang.

qatlami ichiga pasta ketmoq. Agar kek bezashni uchun kichik sopol haykalchalarini qilish bo'lsa, havo kunduzi ularni quritib, lekin muzlatgichda qo'yish emas. Bosh sahifa ingichka, yagona qatlami uni dumalatib uchun tayyor mastika bo'lsa? Juda ko'p odamlar bu vaqt talab operatsiya tajribali Şekerciler uchungina, deb o'ylayman. Bu unday emas. boshlanuvchilar uchun ham mavjud, ikki usul mavjud. Birinchi - bu kraxmal haqida mastic dumalab. Ikkinchi - polietilen jadvallari o'rtasidagi surtdi. ikkinchisi usul, rulonli, kino jadvallari biri uchun kek ustiga mastic harakat mumkin aslida uchun qulay hisoblanadi. Polietilen qalin olish yaxshidir, u burmalarni hosil bo'lmaydi. keyin tort uchun amal qiladi uy yoritganda da shakar pasta qiladi bir oz sir oshkor: asal va aroq aralashmasi bilan uning sirtini soqol. Bu ingredientlar 1 nisbatda olingan bo'lishi kerak: 1. kek sirtini soqol uchun cho'tka foydalaning.

uyda Asal mastika

jelatin 10 g shish uchun suvda ivitish. Bu ikki margarin osh qoshiq asal bir xil miqdorda bilan, aralash eritiladi edi, shunday qilib, keyin uni suv hammomida isitiladi bo'lishi kerak. Endi vazifa - aralashmasi uchun sariyog yarim kilo qo'shing. Bu kukun molga yoki spatula aralashib, asta-sekin amalga oshirilishi lozim. quyuqlashgan ommaviy xamir kabi, stol ustiga qo'ydi, yoğrulmaktadır. Asal mastika - shakar bir xil. Lekin u bilan ishlashda ma'lum qoidalarga rioya qilish kerak. Har qanday holatda ham u yumshoq bo'lmasligi kerak, - u bilan ishlash uchun imkonsiz qiladi. U har doim yirtilgan bo'ladi. Shuning uchun, sariyog 'qo'shib mastika tik Asal mustahkamlik qilish. Bu materiallardan tayyorlangan bir tort uchun qamrov namlikni toqat qilmaydi unutmang. Shuning uchun, quruq pechene pishirib, va havo o'tkazmaydigan biror qo'pol tayyor cake turishga imkon beradi retseptlar foydalaning.