Tovuq bilan bir salat tayyorlash uchun qanday

Albatta, mukammal bayram taomini tayyorlash bir umri davomida kamida bir marta har bir ayol - salat Olive. Lekin, albatta, har bir kishi, u frantsuz oshpaz Lyusen olivin bilan keldi bilur. Originally salat bir qismi iborat Crayfish, shuningdek go'sht The Grouse. Bundan tashqari, vaqtida tugmani bosdi ikra va buzoq go'shti tilini qo'shildi. Olivier bilan o'xshashlik, biz bugun tayyorlanmoqda, lekin bu, deb oldin, hozir kornişonlar va tuxum salat qo'shiladi. Bugungi kunda, bir xil tarzda tayyorlangan salat bilan Olivier, bir qismi undan farq qiladi: bu erda kolbasa yoki tovuq, tuxum, bodring, piyoz va kartoshka bor. Add qaynatilgan sabzi va konserva no'xat ko'p. Va, albatta, barcha bu mayonez.

Asosan Olivier styuardessa kolbasani qo'shing. Lekin, bu salad olinadi qanday mazali uning a'zolari tovuq o'z ichiga oladi, agar! ning tovuq bilan Rossiya salat pishirishni bilib oling.

tayyorlash uchun, siz foydalanishingiz mumkin qaynatilgan tovuq bulduruq go'shtining yoki oyoqlarini. kichik kupligini bo'lib, bir fileto kesing. Alohida-alohida ikki kartoshka, tuxum, bir necha, bir savzi pishiradi. Barcha pishirilgan so'ng, suv xududga qilinadi - mahsulotlari xona haroratga sovishini kerak.

tovuq bilan pishirish Olivier, sabzavot sovuq kartoshka kesib yaxshi bo'lgani kabi, buzilmaydi, oldindan qaynatilgan bo'lishi kerak, va kupligini to'g'ri olingan.

Shunday qilib, barcha payvandlangan mahsulot pokladi va kichik kupligini bo'lib kesilgan edi. Biz tuzlangan bilan bir xil narsa, albatta. to'rt dona bodring - Biz uch kerak bo'ladi. Nozik tozalangan piyoz yarim maksimal chopish, petrushka bir necha qo'ltiq tayog'i parchalash.

Ba'zi Olivier uchun piyoz qo'shishingiz yoqtirmayman, lekin u bu taom kelar ekan, shuning yaxshi pishirish uchun uni ishlatish uchun. Perfect oq piyoz, ko'z yoshlarini sabab bo'lmaydi, u ta'mi juda yoqimli, shirin.

Shunday qilib, barcha tug'ralgan oziq-ovqat aralashtirib va ikki osh qoshiq qo'shing konserva yashil no'xat. Bunday holda, no'xat konserva bo'lmasa, va muzlatilgan yangi, u stendini qaynoq suv quyiladi va ruxsat kerak, besh daqiqa davomida, qoplangan. Barcha tuz va qalampir tatib. Hatto ba'zi Olivier uchun shakar qo'shing. Mayonez salat - tovuq bilan Rossiya salat tayyor. Yoqimli ishtaha.

Va endi men tuzilishi hozirgi tovuq va olma bo'ladi bo'lgan bir klassik salat uchun retseptini, baham istaymiz.

Shunday qilib, birinchi asosiy ingredientlar qaynatilgan marul tayyorlash. Alohida-alohida, bir tovuq ko'krak, uch tuxum va ko'p kartoshka pishirish. Bir katta sabzi ham qaynatish kerak. Barcha payvandlangan so'ng, mahsulotlar sovutish uchun zarur. Nozik qaynatilgan tovuq fileto kesib. Olivier tovuq bilan tug'ralgan kartoshka, sabzi va tuxum qo'shing. Endi bodringni navbati keldi. Nozik, ikki tuzlangan yangi bir tug'ralgan va boshqa barcha moddalar bilan aralashtiring. Keyingi, mayda tug'ralgan ko'katlar - Agar petrushka yoki dereotu qo'shishingiz mumkin, lekin siz har ikkala, albatta, mumkin. Bundan tashqari, yashil piyoz va bir olma bilan tovuq salat o'yilgan uchun ishonch hosil qiling. Barcha bu no'xat bir qo'shing va tuz totib, bir yirtqichlardan aralashtiriladi. Mayonez - olma va tovuq tayyor bilan bayramona salat.

bir mazali va yaxshi-yoqdi taom bilan bezak yashil, granat don yoki bo'lishi mumkin sabzavot bezaklar.