Vegetarian lasagna: ovqat tasvirlangan

Italiya taomlari eng mashhur taomlar biri vegetarian lazanya hisoblanadi. Bu mazali va sog'lom ovqatlar uchun retseptlar Ajablanarli turli bo'ladi. Shuning uchun har bir ayol, ehtimol, eng munosib bir chorasini tanlab oladi. Bu taomlar bir qismi sifatida go'sht bitta gramm emas. Aksincha, u turli sabzavot ko'plab erda bor.

Sabzi va qalampir bilan Option

Quyida tasvirlangan texnologiya ko'ra multivarka juda qoniqarli va mazali vegetarian lazanya olinadi. Bu taom uchun Recipe juda oddiy, shuning uchun tez-tez, mening oilam uchun uni pishirishni bo'ladi mumkin. kechki ovqat stolga taqdim etish vaqtida, barcha zarur mahsulotlar bilan ta'minlash qilish. Bu holda, siz kerak bo'ladi:

• lazanya uchun qadoqlash-sahifalar.
• 3 pishgan katta pomidor.
• qattiq eruvchan pishloq navlari 250 gramm.
• qo'ng'iroq qalampir va baqlajon bir juft.
• o'rtacha sabzi.
• sariyog 'bir paketining chorak.
• sut 600 mililitresi.
• oq un, er-xotin osh qoshiq.
• Tuz va ziravorlar.

jarayonining ta'rifi

bir achchiq ta'mi sotib emas Patlicanli mavjudligini nazarda tutadi sening vegetarian lazanya retseptini qilish uchun, birinchi siz bu sabzavot tayyorlash boshlash kerak. Ular kichik kupligini bo'lib kesilgan va mos olinib joylashtirilgan, yuvindi. So'ngra baqlajon keng tuz sepiladi va o'n besh daqiqa davomida tark. Ular keyin sovuq suvda yuvib, bir filtri bilan uradi edi.

Endi u boshqa komponentlar qilish vaqti keldi. Yuvilgan sabzavot tozalangan va urug'lar, keyin ezilgan. Sabzi bir nozik qirg'ichdan kuni ishqalab etiladi. Pomidor va qalampir kub shaklida kesib.

o'simlik yog'i bilan yağlanmış Multivarki piyola, baqlajon va sabzi tarqaldi. ular engil davlatlilikdir kelgan bo'lsa, ular qalampir pomidor bilan yubordik va pishirishni davom etiladi. Brown sabzavotlar toza plastinka joylashtirilgan, va bo'sh multivarku ham yog 'qo'shing etiladi. u erib bo'lsa, un quyinglar va oltin rang kasb kutib. So'ngra vositasi uni muskat yong'og'i bir qancha sut va tajribali quyiladi. deyarli barcha natijasida SOS, bir necha daqiqa ichida Alohida piyola quyiladi.

lazanya uchun Axborotnomasi ilgari ular bir-biriga topdik, shunday qilib, multivarku tarqalgan, yarim kaynatılmış. Top sabzavot Topingler ishtirok tarqatish. Barcha bu rendelenmiş pishloq kichik miqdori bilan sepiladi va orqa jadvallari bilan qoplangan. Bu safar ular sut sous bulg'angan. Axborotnomasi selin pishloq bilan sepiladi va muqobil qatlamlari davom etmoqda. Kuydirilgan lasagna vegetarian retsepti bir yuz yigirma daraja "Multipovar" bir oz yuqori hisoblanadi. Taxminan yarim soat o'tgach, u foydalanish uchun butunlay tayyor bo'ladi. tortishdan avval uni bir oz sovutiladi va individual qismga kesib. piyola iltimosiga tug'ralgan o'tlar bilan sepiladi.

qovoq bilan vegetarian Lasagna Retseptlar

Bu oson yozgi ovqat aslida ba'zi sabzavotlar iborat. Shuning uchun, u mazali, balki nihoyatda foydali nafaqat chiqadi. Bu lasagna kattalar uchun, balki bolalar uchun emas, balki faqat berilishi mumkin ekan, u bir oila kechki ovqat uchun ideal. uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• lazanya uchun jadvallari 200 gramm.
• Yangi qovoq o'rta hajmi.
• brokoli 400 gramm.
• pomidor va piyoz lampalar bir juft.
• Katta sabzi va shirin qalampir.
• sarimsoq chinnigullar bir juft.
• petrushka ildiz.
• suv yoki sabzavot suvi 500 mililitresi.
• Issiq qalampir.
• tugatdi beshamel SOS litr.
• pishloq 250 gramm.

Bas, siz albatta, mazali vegetarian lazanya retsept u osonlik bilan, shuningdek, tuz va Hindiston yong'og'i haqida kabinetga zarur hatto tajribasiz styuardessa egallash mumkin, shunday qilib oddiy olish.

harakatlar natija

dastlabki bosqichda u sabzavotlarni qilish kerak. Ular tozalangan va zamin, yuviladi. florets ichiga Brokkoli bir oziq-ovqat protsessor demontaj va jarayoni. Piyoz, qovoq, sabzi va qalampir kichik kupligini bo'lib kesilgan. Sarimsoq maxsus matbuot orqali uzatiladi. Petrushka va issiq qalampir o'tkir pichoq bilan maydalab olinadi.

tolstodonnuyu skovorodkada o'simlik yog'i to'kib tashlang va uni yaxshi isitish. So'ngra konteyner piyoz, sarimsoq va issiq qalampir joylashtirilgan bo'ladi. Bir necha daqiqa sabzi, brokkoli, qovoq va petrushka ildizi bunga qo'shiladi. Barcha bu past olovda bir qopqoq va güveç bilan qoplangan. bir yirtqichlardan besh daqiqadan so'ng pomidor va qalampir bo'lak yuboring. Barcha qisqa aralashtiramiz va pishirib davom etmoqda. Faqat bir sabzavot taomga tuz plastinka chetlashtirish oldin qo'shiladi va issiq suv yoki bulyon bir oz bo'ladi.

Agar yirtqichlardan alohida tayyor beshamel yuboring. Unga sabzavot yoki qo'ziqorin suvi quyib o'tdi. quyuqlashgan qadar barcha bu past olovda Hindiston yong'og'i va issiqlik bilan mazali bo'ladi.

olovga bardoshli shaklida ba'zi sous tarqaldi. unga lazanya va bir qismi o'simlik güveç uchun jadvallarini joylashtirilgan. Barcha bu SOS bilan sepiladi va selin pishloq sepib bo'ladi. Qatlamlari to'ldirish shakllantirish alternanslı etiladi. Bu ikkinchi SOS va pishloq chiqdi, deb ta'minlash muhim ahamiyatga ega. Barcha bu folga bilan qoplangan va tandirda ularni qo'yiladi. Kuydirilgan vegetarian lasagna retsept standart bir yuz sakson gradus ostida, The janrda sahifalarida bo'lishi uchun ishonch hosil bo'ladi. taxminan yarim soat keyin u pomidor bezatilgan tilim, pishloq sepib va qayta ishlangan folga ozod, pechning olib tashlandi. etti daqiqa davlatlilikdir kelgan so'ng lazanya chuqurlikdan olingan. stol taqdim oldin u bir oz sovutiladi va individual qismga kesib.

Patlicanli bilan vegetarian Lasagna Retseptlar

Bu tomat pyure foydalanishni o'z ichiga oladi, chunki, bu variant qiziq. uni amalga oshirish uchun, siz har doim har bir tejamkor uy bekasi bo'lishi aksariyati oddiy va oson komponentlar, kerak bo'ladi. mazali va sog'lom ovqat tayyorlash uchun, sizga kerak bo'ladi:

• A katta yangi baqlajon.
• lampalar yarmi.
• o'z sharbati pomidor 400 mililitresi.
• zaytun yog'i, bir qoshiq.
• lazanya Axborotnomasi.
• sarimsoq chinnigullar bir juft.
• shakar choy qoshiq.
• un va sariyog ', 50 gramm.
• sabzavot suvi 500 mililitresi.
• Tuz va ziravorlar.

pishirish algoritm

Quyida tasvirlangan texnologiya ko'ra juda qoniqarli va mazali vegetarian lazanya olinadi. Bu taom retsepti bir necha bosqichda bo'linishi mumkin. Biz sabzavot bilan jarayonini boshlash kerak. Ular tozalangan va zamin, yuviladi. kub shaklida Piyoz, sarimsoq, baqlajon va kesilgan. Sarimsoq o'tkir pichoq bilan kesib.

bir yirtqichlardan o'simlik yog'i isitish. So'ngra piyoz va sarimsoq yoyish va ularni qovurayapman. ularga shaffof bo'lib qachon patlıcan qo'shing. Besh daqiqadan keyin sabzavotlar alohida plastinka yuboriladi. A qoldiq neft sharbati, shakar, tuz va ziravorlar bilan pomidor joylashtirildi. Barcha bu bir soat taxminan bir chorak uchun bir qopqoq va güveç bilan qoplangan. to'liq qayla sote sabzavot bilan birlashtirilgan. Olingan Aralash aralashtirma va g'azablangan plitalar chiqarildi.

alohida yirtqichlardan, saryog 'eritib va un qo'shib. Barcha mix, topaklar tark kerakli qalinligi uchun ziravorlar va mazali va pishirilgan issiq suvi, tuz, to'kib bo'lmaydi.

lazanya bo'lib, va tarqalishi varaqlar tubida pomidor o'z sabzavot qamrab oladi. Top bechamel joylashtiriladi. Barcha bu yana bir bor xamir jadvallari bilan qoplangan va qatlamlar takrorlang. beshamel sous soqol uchun ishonch hosil qiling. Kuydirilgan standart bir yuz sakson gradus ostida, joriy maqolada keltirilgan surati bilan vegetarian retseptini lazanya. yigirma besh daqiqadan so'ng, u tandirdan ketkazilishi mumkin va kechki ovqat uchun xizmat qiladi.

Zaytun mevasi bilan Option

Ushbu ta'rif sizga tez va o'ta qiyinchilik holda butun oila uchun mazali va sog'lom ovqat pishirish uchun imkon beradi. Buning uchun, barcha zarur bilan oldindan kabinetga qadar. Agar tomondan bor, bu vaqt bo'lishi kerak:

• lazanya 16-sahifalar.
• katta baqlajon A juftlik.
• 4 pishgan pomidor.
• Zaytun qutilari yarmi.
• etarli 150 gramm.
• 4 osh qoshiq sariyog '.
• sut 3 stakan.
• Tuz, ziravorlar va quritilgan o'tlar.

tayyorlash texnologiyasi

Yuvilgan va tug'ralgan baqlajon o'simlik yog'i qovuriladi. Bir necha daqiqadan keyin ularni ezib (teri holda) pomidor, tuz va ziravorlar qo'shiladi. Barcha bu bug'lanib namlikni tayyorlangan.

alohida kostryulkalar eritmalar sariyog'da, un va aralashtirib bilan bog'laydi. Yana bir daqiqadan keyin sut, quritilgan o'tlar bilan ko'rgan va kerakli qalinligi pishirilgan to'kib.

olovga bardoshli mog'or lazanya jadvallarini va ularning qopqog'ini sabzavot joylashtirilgan. Barcha bu mavjud SOS uchinchi quydi va tartibi yana ikki marta takrorlang bo'ladi. oxiridan bitta oldingi qatlam yarim maydalangan pishloqni sepib va zaytun bezab. Top lazanya tarqalishi choyshab va ularga qayla qoldiqlarini qoplash. Barcha bu yana bir bor rendelenmiş pishloq va issiq tandirda yarim soat toza sepib.

qovoq bilan Option

texnologiya quyidagi turiga ko'ra juda ko'p aromatik va ishtahani vegetarian lazanya beradi. Bosh sahifa turli ajoyib soddaligi uchun Recipe. Bu qimmat yoki noyob komponentlarini foydalanishni talab qilmaydi, deb ham muhim ahamiyatga ega. oilangiz uchun oldindan sotib, bir lazanya sinash uchun sizga kerak bo'lgan hamma narsani ega edi. Siz oshxonada bo'lishi kerak:

• pishgan pomidor yarim kilo.
• mozzarella 125 gramm.
• sut 250 mililitresi.
• Parmezan pishloq va sariyog ', 50 gramm.
• Kichik Balkabagi.
• ko'pirtirilgan qaymoq 250 gramm.
• 3 osh qoshiq zaytun.
• Lampochka juftlik.
• un 40 gramm.

Tayyorlash usuli

tozalangan va maydalangan qovoq qaynab olib va g'azablangan plitalar olib, tuz suv quyinglar. isitish o'simlik yog'i (teri holda) u tug'ralgan pomidor qo'shib piyoz Yanchilgan va bir necha daqiqa ichida so'nmas qovuriladi.

Agar yirtqichlardan eritiladi saryog 'va un ulang. Barcha yaxshi va bola aralashtiramiz. Bir necha daqiqa keyin shakar, va sigir sutini joriy etish. Future qayla ziravorlar bilan turgan tuzli kerakli mustahkamlik, pishgan va issiqdan olib tashlash.

Bir necha daqiqa davomida lazanya plitalar qaynoq suv botirib, keyin muz suv bir piyola botirib. Ular sovigan, ular sabzavot va SOS bilan galma, sochiq ustida quritilgan va olovga bardoshli shaklida tarqalgan edi. qovoq tilim, Parmezan va mozzarella ustiga joylashtirilgan. standart bir yuz sakson gradus ostida pishirilgan lazanya emas, balki kamida qirq daqiqa.