Uyda charlotte qanday tayyorlanadi: ikki og'izdan sug'orish retseptlari

Charlotte deb ham ataladigan olma pirogi juda tez va oson tayyorlanadi. Shuning uchun u ko'plab uy bekalarining sevimli ovqatlaridan biriga aylandi. Agar siz uyda charlotte tayyorlashni bilsangiz, hech qachon kutilmagan mehmonlar sizni hayratda qoldirmaydi. Oddiy pishirish pechda turishni istamasangiz ham, bunday pirogni tayyorlashga imkon beradi. Bir so'z bilan aytganda, bu variant juda yaxshi. Xo'sh, qanday qilib charlotte tayyorlash kerak?

Olma pirogi retsepti

Sizda uchta katta tovuq tuxumiga, bir stakan tortilgan shakarga, bir stakan un, to'rtburchak vanil shakar, bir necha olma, sariyog ', yarim stakan kraxmal kerak bo'ladi. Har qanday olma olishingiz mumkin, eng asosiysi, ular yangi va pishgan. Uyda charlotte tayyorlashdan oldin pechni yuz etmish besh darajaga oldindan qizdiring. Yog 'pishirish idishida yoki katta yirtqichlardan eritib, uni idishlarni qo'llari bilan yoki maxsus cho'tka bilan yoyib qo'ying. Idishni ikki tomoniga kraxmal bilan sep. Shunday qilib, pirogni olish osonroq bo'ladi. Bunga qo'shimcha ravishda, charlotte tayyorlashdan oldin , taomning oddiy retsepti olma olovini yarmiga kesib olishni maslahat beradi va undan murakkabroq bo'lgan hollarda ham pishirishdan oldin biroz chikarish tavsiya etiladi. Yog 'ichida mevani sog'ib tashlaganingizdan keyin siz ularni quritib yubormasligingizga to'sqinlik qilasiz. Pishgan olmalarni moylangan shaklga soling. Tuxum, vanil va oddiy shakarni aralashtiramiz, aralashmani aralashtiramiz. Charlotte shirinlik va mazali bo'lib chiqdi, shuning uchun bu taxminan ikki daqiqa. Bir oz un qo'shing, har bir narsani aralashtiring va olma moyi ichiga quying. Agar so'ralsa, siz ozgina doljin yoki jigarrang shakar qo'shasiz. Kechani yarim soat davomida o'choqqa yuboring. Pishirgandan so'ng, charlotte plastinka ustiga joylashtiring va uni sovutib turing, so'ngra stolga xizmat qiling. Shiringa yaxshi qo'shilsa, muzqaymoq kremi yoki kremi krem.

Uyda charlotte qilishning yana bir yo'li

Bundan tashqari, pechene xamir bilan olma pirogini harakat qilib ko'ring. Sizga beshta tuxum, bir stakan shakar, ko'p un, bir pishirish kukunlari, nordon navlarining uch yoki to'rtta olma, o'simlik moyi kerak bo'ladi. Tuxumni sincap va sariqqa aylantiring. Protein qismini shakar bilan payvandlab, asta-sekin sarig'i, un va pishirish kukunini qo'shing. Mikser bilan yaxshilab aralashtiring. Uyda charlotte tayyorlashdan oldin, pishirish idishini tayyorlash, uni yog 'va o'choqni oldindan isitish. Olmani kesib oling va qirib tashlang, ularni qolipga soling va xamirni quying. Taxminan yarim soat davomida pishiring. Xamir havoni aylantiradi, quyida joylashgan olma ko'tarilishiga to'sqinlik qilmaydi va hech kim bunday shiringa befarq qolmaydi. Yo'nalishlarni sizga ingredientlarni sinash imkonini beradi. Misol uchun, olma to'ldirish osonlikcha boshqa mevalar bilan almashtirilishi mumkin, masalan, mandarin. Bu kaka ko'p yangi yil va bayram bo'ladi. Armut, o'rik va yangi mevalar ham yomon emas. Har bir variant boshqalarga o'xshamaydi, lekin tayyorlashning eng oson yo'li.