Tuzlangan sarimsoq, retsept

Deyarli har bir tanish ta'mi bo'ladi tuzlangan piyoz, lekin bir necha bir xil tarzda siz tayyorlash va uning achchiq ta'mi taomlar har qanday to'ldiradi mumkin sarimsoq, mumkin, deb bilaman. Shu paytda sarimsoq cho'milardi Buning uchun yosh va qari uchun javob beradi, chunki, yilning har qanday vaqtda amalga oshirilishi mumkin. Hatto sarimsoq strelkalar cho'milardi uchun foydalanish mumkin.

Bu sotib olish uchun uzoq jarayon va juda ham oson, deb aytish ko'p tuzlangan sarimsoq sarimsoq ko'p ijobiy fazilatlarni va xususiyatlarga ega o'zidan beri (retsept ostida) do'konida, ammo, ovqat nafaqat ko'z rozi bo'ladigan o'z qo'llari bilan tayyorlangan, balki foyda beradi, .

Bu sarimsoq u uzum sharbati va ta'mi marinadlangan, ayniqsa, go'zal bir ko'rinishi bor, turli xil taomlar bir garnitür sifatida foydalanish mumkin. a marinadlab sarimsoq, masalan ko'rib chiqaylik.

Buning uchun biz yosh sarimsoq, qalampir, lavlagi, suv, sirka, tuz, chinnigullar va shakar bir litr kerak.

Birinchidan, siz, sarimsoq yuvish qobig'i olib tashlash kerak, bosh tomoniga tushib kerak emas. qutilari murch, chinnigullar va tayyorlangan sarimsoq hasrat qilinadi. Barcha bir qopqoq bilan qoplash va bir kuni qo'yish, qaynoq suv ustida quyinglar. qurigan va vaqt davomida yangi eski suv quyinglar kerak. U soviganda, uni ham bir qizil rang sarimsoq berishga bankada ko'k qo'shing qurigan. Alohida Marine tayyorlash. oxirida shakar, tuz va sirka qo'shiladi, bu, qaynatilgan suv, Buning uchun. Tayyor issiq tuzlamoq sarimsoq bilan banklar suv ostida va ag'darildi.

Uni tayyorlash ham mumkin tuzlangan sarimsoq retseptini sarimsoq strelkalar foydalanishni o'z ichiga oladi. Bu o'qlar sarimsoq, sirka, tuz va dafna yaprog'i talab qiladi.

Arrows bir litr tunuka hasrat, tozalangan va yuvilgan. Marine tayyorlash uchun suv uch litr unga to'rt qoshiq tuz, qalampir va dafna bargi qo'shimcha va qaynatilgan edi oladi. sarimsoq strelkalar bilan idishlar, sirka uch qoshiq qo'shib issiq tuzlamoq va rulonli Panelni tushiring.

tuzlangan sarimsoq qilish uchun, qanday qilib yana bir yo'l (retsept taklif etadi ) Uzum sharbatini yordamida.

Sarimsoq somoni va ildizlari, kesiladi qobiq o'chirildi, tishlari parchalanishi emas, albatta. Sabzavot ekinlari yaxshi yuvilgan va uch litrlik bankalarda juda mahkam etiladi. quruq arpabodiyon va faslag'an bilan alternanslı. Barcha bu qopqoq bilan qoplangan va fermentatsiya davomida bir chetga, ostyvshim marinadlab quyiladi.

quyidagicha marinadlab tayyorlanadi: suv yarim litr uzum sharbati, ikki ko'zoynak va shakar va tuz ellik gramm qabul. Siz, uzum sharbatini o'rniga qizil Smorodina sharbatini foydalanishingiz mumkin.

Shunday qilib, sarimsoq marinadlangan retsept etarli oddiy, ko'p mamlakatlar oshxona ishlatiladi. Ko'pincha, sirka pikle qachon ishlatiladi, lekin u bilan o'zgartirilishi mumkin va uzum yoki Smorodina sharbati. tayyor mahsulot Cookie sifatida yoki turli xil go'sht taomlar yoki parranda taomlar bir tomoni piyola sifatida egan mumkin. Bundan tashqari, juda tez-tez tashlangan shunoslar bo'lgan sarimsoq o'qlarini, foydalanishingiz mumkin. Shunday qilib tuzlangan sarimsoq foydali elementlar, vitaminlar va minerallarning bir qator bor.

Bugungi, sarimsoq ko'p taomlar tayyorlash pishirish ishlatiladi. Bu osh, yorma, go'sht taomlar qo'shiladi. To'g'ri xom farqli o'laroq, sarimsoq tuzlangan, bir achchiq ta'mi bor, u achchiq emas. Bundan tashqari, sarimsoq, uning normal ishlashi uchun zarur bo'lgan inson tanasi ko'p ozuqa to'ldirish, sog'liqni saqlash, go'zallik va yoshlarni asrash yordam beradi.