oila Solanaceae dan Tomatillo - bir qobiq cheholchatuyu yopiq rezavorlar shaklida meva bilan o'simlik. ikkinchisi tufayli parchalanar sepals uzoq yetilgan oldin ekanligiga bir qog'oz chiroq biroz eslatadi. Pishiriqlar uchun salatlar dan - bir tomatillo ega yorqin va noan'anaviy ko'rinish, tufayli, bu Berry ko'pincha ovqatlarni turli uchun bezak sifatida ishlatiladi.
Tomatillo - ituzum oila yeyishli o'simliklar shakllaridan biri
Zumrad Berry (Tomatensalat deb ham ataladi) kichik pomidor kabi bir oz. Uning rang - yashil-sariq yorug'lik to'q sariq. Ta'mi juda yoqimli bo'lishi mumkin. unga bir necha navlari achchiq va nordon. Boltiqbo'yi davlatlari, Markaziy Osiyo, Bolgariya, Kavkaz siyrak o'rmonlarda oddiy tabiatda physalis. Bu, odatda, butalar o'sadi. Bundan tashqari, bir o't kabi bog'lar topilgan. ko'plab mamlakatlarda bugun u bir bezak zavodi sifatida etishtiriladi. qutulish mumkin, navlari ko'p turli xil ovqatlar tayyorlash. Shakar kontent va ega bo'lgan o'ziga xos ta'mi, plash ikki Sevgilim hamrohlik (retseptlar uchun Pishiriqlar, Marine, soslar, pirog ham foydalanishingiz mumkin, pishirish, bir oz keyinroq bu maqolani ko'rib). Va u saqlab kelgan pishirishni va shakarli meva qilish. Tomatillo u go'sht, baliq va mukammal ziravorlar qiladi aniq bir kislotaliligi, bor sabzavot güveç. zumrad Berry uning yaxlitligini buzmasdan pishirishni bo'lsangiz, eyiladi bezak sifatida foydalanish mumkin.
Mazali ovqatlar Tomatensalat
Birinchidan, siz zumrad taomlar yangi rezavorlar ta'mi kabi bo'lsin, tushunish uchun bir yorug'lik salat oshpaz harakat qiling. 50 g Tomatensalat oling, sizning didingiz uchun o'n bedana tuxum yashil nur, tuzlangan pishloq (100 150 gramm dan), bir oz limon sharbati, bir juft qaynatilgan quyosh-quritilgan pomidor, zaytun, qoshiq xantal, dengiz tuzi, bir juft qoshiq bug'doy urug'ini filizlendirilip. to'ldirish uchun masalliqlarni aralashtirib boshlash uchun. Xantal (don qabul qilish, yaxshi), limon sharbati va zaytun moyi bir oz stend. Dengiz tuz xosil emas va salat ustiga sep qo'shish yaxshidir. Biz oddiy stol o'tadi bo'lsa, u xantal va neft bilan aralashtirish yaxshidir. Agar, bir yashil salat tanlash barg yuvish bo'lsa bemalol bir plastinka ustida ortiqcha suv va joy qoqib ketinglar. So'ngra ularga boshqa masalliqlarni yotar va sousni to'kib tashlang. Agar Cilantro yoki dereotu afzal bo'lsa, pomidor bilan birga, ularni chopish. pishloq, tuxum, zaytun chopish. Tomatensalat (olcha pomidor almashtirilishi mumkin, bu salat ham, aytmoqchi) butun tark yoki yarmida kesib. Kamida qo'yish bug'doy pusht. Bu issiqlik mazmunini oshirish uchun qarag'ay nonlarni o'rniga mumkin. Har qanday holatda ham, bu taom, samimiy original va juda foydali chiqib qocharlar. Agar bodring teng miqdorda Tomatensalat aralashtirib bo'lsa, sabzi, piyoz, sarimsoq va ziravorlar tatib va keyin Marine to'kib qo'shing bir qish dam olish uchun katta aperatif olish.
zumrad berry bilan shirinliklar
tozalangan physalis shakar teng miqdorda to'ldiring bo'lsa, bir oz suv qo'shib 10 daqiqa davomida qaynatiladi. dolchin, keyin ikki soat limon kislotasi bilan qaynatiladi bilan, zo'r murabbo bo'ladi. Juda yaxshi, bu Berry, ular uchun bir meva kek tarkibiy qismi, shuningdek bezak sifatida javob beradi.