Sog'lom ovqatlanish uchun muhim mahsulot - Qaysi vitamin C o'z ichiga oladi

vitamin C tanadan yo'qolganda, inqilob sodir bo'lmaydi, va uning etishmasligi birinchi e'tiboridan chetda. Biroq, sirt ostida, ular buzg'unchi ishini boshlaydi. Biz C vitamini yetarli oziq-ovqat eb bo'lsa, birinchi navbatda charchoq, qo'shma og'riq va ishtaha yo'qolishi umumiy tuyg'u bor. Faqat keyin u erda shish va milk va shilliq pardalarida qonash etiladi. ekstremal holatlarda, qattiq tanqisligi allaqachon, scurvy sodir bo'ladi. Sezilarli buzilish jarohat shifo darajasi, inson tanasi infektsiyalari turli turlari uchun kam chidamli bo'ladi. Biz vitamin C o'z ichiga olgan bo'lib, bilish va o'z ratsionida uni qanday foydalanishni bilib bo'lsangiz, sezilarli, immun tizimini takomillashtirish bag'rikenglik amalga, shamollash davomiyligini kamaytirish mumkin. 75-100 mg - chaqaloq uchun bu narsalar uchun o'rtacha kunlik talab 40-75 mg, va kattalar uchun. Agar kamchilik bo'lgan bo'lsa, keyin siz farmakologiya yordam so'rayman va polivitaminlar yoki foydalanishni boshlash uchun tanlov yo'q, balki askorbin kislota (1000 mg gacha) drum miqdorda vitamin C o'z ichiga oladi, uning sof shaklida.

Biroq, tamoyili bo'yicha harakat, bu moddaning boy xun oziq-ovqat, turi "oldini yordamni yanada yaxshi bo'ladi". Biz mahsulotlari kerak eng vitamin C, foydalanish uchun nima sizga ko'rsataman.

tabiiy vitamin bitmas-tuganmas manbaidir dumba. Bu o'simlik yoshlar ramzi bo'lgan tasodifan emas. Olimlarning fikricha, bu eng vitamin C - eng foydali navlari u o'z ichiga olgan 15 dan katta marta qora Smorodina apelsin, limon va greyfurt pulpa bilan solishtirganda va petrushka, va 100 marta. Faqat 1/4 piyola sharbat (ko'chirma) yangi bolalar uchun kestirib ko'tarildi va kattalar uchun 1/2 piyola to'la bu modda bizning kundalik Rejim beradi.

dengiz itshumurt va Karamuk mevalari ham juda qimmatlidir - ular katta miqdorda vitamin C o'z ichiga olgan yana bir tabiiy manbai hisoblanadi. Bu element boy va meva va rezavorlar, ayniqsa, kızılcık va Viburnum. O'tgan mevalari yig'im-terim so'ng, uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin. Bundan tashqari, natriy, magniy va mis, organik kislotalar, tanin va pektin boy 100 g boshiga 35-45 mg, bir tog 'kul, bir miqdorda vitamin C o'z ichiga olgan ajoyib manba. Xalq tabobatida, u o'pka, buyrak va jigar kasalliklarida ishlatilgan.

Bu uzoq vitamin C o'z ichiga olgan bizga mavjud asosiy mahsulotlari, yangi va to'g'ri qayta ishlangan meva, ayniqsa tsitrus ekanligini ma'lum qildi. Ular kuchli alerjenler, chunki Shunday bo'lsa-da, ular me'yorida egan bo'lishi kerak. Bundan tashqari, tropik mevalar, siz bizning do'konlarning javonlarda olish oldin, uzoq yo'l bartaraf. meva va sabzavot asrab-avaylash uchun ishlatiladigan antiseptik moddalar, xona haroratida vitamin C xil natija va uzoq muddatli saqlash halok - foydali moddalar konsentratsiyasi oyiga taxminan 15% ga kamayadi. Kivi, uzum, ananas, ahududu, qulupnay - bu barcha mevalar ham juda foydalidir.

qora Smorodina tarkibidagi limon nisbatan uch barobar ko'proq vitamin C,. Siz uni sovuq va murabbo va murabbo uchun keyinchalik foydalanishingiz mumkin. Antonovka - Olma ham teri vitamin C sinfga bu borada eng foydali ostida to'planib qimmatli meva bor. sabzavot vitamini C o'z ichiga olgan ajoyib manbai, orasida, karam barcha navlari bor. Va u ayniqsa qishda, siqila va tuzlangan karam, shuning uchun emas, beparvolik, bu mahsulotni qilmaydi.

Lekin shirin qalampir barcha vitamin C eng. unda mavjud, va kartoshka, faqat teri ostida, shuning uchun pishirish uchun foydalidir "formasida» kartoshka. Emas beparvolik va ko'katlar: kashnich (178 mg vitamin), ukrop (75 mg), Chives (60 mg), ismaloq (64 mg).