Sirka va uning turlari almashtirish mumkin, nima

Sirka - u oshxonada, hech bekasi ham qila olmaydi holda bir mahsulot. Lekin ko'p ishlab chiqaruvchi tomonidan qo'shilgan konservantlar qo'rqib, ularning ovqat do'konlari tayyorlashda foydalanish qo'rqishadi. Agar sirka almashtirish mumkin bo'lsa, ko'pincha hayron.

sirka turlari

Birinchidan, biz qanday sirka turlari tushunish kerak. eng keng tarqalgan - sintetik, yoki u deb atalgan, ayollar pishirish, shuningdek konserva va pishirish uchun eng tez-tez foydalanish stol. Kam tarqalgan tabiiy mahsulot turlarini ishlatiladi.

tabiiy olma, sharob, balzamik, guruch, qamish, solod o'z ichiga oladi. Apple suyuq shaklida, shuningdek, tabletka bo'lishi mumkin. uzum ishlab chiqarilmoqda Balzamik, shuningdek, shoh deb ataladi. Tabiiy Balsamik - lazzat uchun yoki baliq va go'sht qimmat eslatmalarini cho'milardi faqat ishlatiladi qimmat mahsulot.

Albatta, xamr, lekin faqat shakar qo'shilishi bilan, ko'pincha oq sharob bilan bir qatorda, ovqat pishirish ishlatiladigan sharob va ma'shuqlarning nikohsiz suyuqligidir fermentlar tomonidan ishlab chiqarilmoqda. Evropa mamlakatlarida, guruch keng Sharq taomlari uchun uning ehtiros, ayniqsa, sushi uchun ma'lum bo'ldi. Shuningdek, salatlar va Marine va hatto turli xil ichimliklarni tayyorlashga guruch sirka.

Qamish - oz dunyo bo'ylab pishirish ishlatiladi sirka eng qimmat va kamyob turi. Ko'pincha u gourmet go'shti taomlar pishirish uchun ishlatiladi. Solod pudingler va osh uchun, ayniqsa, asosan ingliz oshxonadan tayyorlash uchun ishlatiladi.

Keyingi, siz saqlash, shuningdek, muayyan taom tayyorlashda sirka o'rniga qanday qarash.

Nima sirka almashtirish mumkin

Onajonlar sabzavot turli asrash sirka foydalanish uchun yaxshi ko'raman. Lekin kuchli uni rad va tobora limon kislotasi yoki tabiiy sharbati foydalanish o'rniga qilganlar bor.

Umuman olganda, har qanday sirka limon kislota o'rniga mumkin, lekin siz original mahsulot ta'mi yaqinroq olish bo'lsangiz, bu holda, munosib almashtirish topishga harakat qilish kerak bo'ladi.

pishirish yaxshiroq o'rniga olma sirkasi

tez-tez pishirilgan tovarlar ishlatiladi Apple sirka, limon kislota o'rniga, stol bir xil bo'lishi mumkin. Bunga qo'shimcha ravishda, bu mahsulot har qanday meva kislotasi almashtirish mumkin. Ma'lumki, pishirish ichiga sirka soda chiniqtirish maqsadida bir tarqalgan mish agenti sifatida faqat qo'llaniladi. Shuning uchun, bir o'rniga, meva kislotalari bilan bir qatorda, bir do'kondan sotib olgan har qanday boshqa droja yordam, kelish mumkin.

Biz sharob sirka o'rniga nima haqida gapiryapsiz bo'lsa, unda bu, ehtimol, eng oson ish emas. Bu kerakli tarkibni kiritish kerak bo'lgan taom qarab, oq yoki qizil vino bilan almashtirilishi mumkin.

Zarur bo'lsa, sirka balsamik alohida har bir taom tayyorlash hisobga olish zarur o'zgartiring. Misol uchun, bir salat yoki go'sht ovqatlarni o'rniga turli ziravorlar qo'shib bilan suv yoki oq sharob bilan suyultiriladi Shu limon kislotasi, qo'shishingiz mumkin.

guruch sirka almashtirish mumkin, nima

Sushi guruch har doim ishlatiladi, va kamdan-kam hollarda u shu SOS bilan almashinadi. tayyorlash uchun qayla hali ham stol-da, sirka qo'shimcha murojaat qilish kerak edi. Shunday qilib, siz, ikki osh qoshiq uning sintetik versiyasini olib soya SOS 40 ml, tuz va shakar bir chimdim qo'shishingiz kerak. Yakuniy aralash o'rta olovda isinish lozim.

Shuning uchun, biz O'sha sushi uchun sirka boshqa har qanday turdagi tomonidan ishlatiladigan emas ashyolardan, guruch sirka o'rniga xulosa qilish mumkin, bu mumkin emas.

Shunday qilib, hayron, sirka o'rniga qanday savol, ta'mi asl eng o'xshash bo'ladi mahsulotlar, foydalanishga harakat.