Rasm bilan tuxum g'oyani holda Sweet pirojnoe

albatta Tuxum, - bizning oziq-ovqat eng mashhur emas, balki har bir kishi, bu sog'liqni saqlash, oziq-ovqat, bu moddaning foydalanish Foydali rozi. Umumiy qoida sifatida, ularning foydalanish va vejeteryanlığın izdoshlarini va post, ro'za bilan to'planib jamoatni saqlanish. Va odamlar va yomon ko'p - bu mahsulot uchun allergik bo'lgan. bu maqolasida tuxum sabablari har qanday uchun foydalanish yo'qlar uchun Shunday qilib, biz bir necha ta'riflari taqdim. Eslab: Bosh sahifa shirin pirojnoe tuxum holda - bu haqiqiy emas! Siz rolls, cookie fayllar, kek, pirog turli xil pishiradi. ning o'z pazandalik tajribalarini teskari ishonch hosil qilaylik: tuxum holda xamir qilish deyarli mumkin emas, deb o'ylamayman.

Shirin xamir uchun tuxum holda qisqa xamir

Ma'lumki, xamir bilan yoki tuxum holda, xamirturushsiz xamirturush mumkin - lekin umuman, odamlar kuraylik, katta qator tarixida ortiq keldim. sut mahsulotlari uchun uni tayyorlash: qatiq va tvorog. Va ba'zan shirin tuxum holda pirojnoe va sut. Misol uchun, shortcrust xamir - uy pishirish eng keng tarqalgan biri. Biz un bir yarim stakan shakar, yarim piyola, smetana yarim piyola, sariyog 'yuz gramm olish kerak. Ta'bga qarab tuz.

tayyorgarlik

test neft qo'yish uchun idish va shakar (yumshoq bo'lishi uchun). Barcha bu ehtiyotkorlik (shakar butunlay erigan bo'lishi kerak) surtib. un (asta-sekin ishqalab Topaklar) va tuz joriy umumiy og'irligi. Aytgancha, taom tayyorlash oldin Sift zarar bo'lmaydi: bu sinov uchun havo kiritish beradi. So'ngra smetana qo'shing va juda diqqat bilan yana hamma narsani aralashtirib. u (taxminan bir soat), "dam" bo'ladi, shunday qilib, xamir, plastik wrap o'ralgan va muzlatgichning tubida qo'yildi. Misol uchun Avril - bu vaqtdan so'ng, siz allaqachon go'zallik qilishni boshlashingiz mumkin.

Etsiz pie har qanday murabbo bilan

Qanday tuxum holda Shirin xamir pishirishni? rasm bilan retseptlar, biz quyida nashr. Misol uchun, oddiy ilhom va orzu bor bo'lsa, deyarli har kuni pishirish mumkin jam (etsiz) bilan kek tayyorlash. Va agar stock mavjud murabbo turli idishning juda ko'p. tuxum holda Bunday shirin xamir Barmoqlaringiz uchida uyda mavjud murabbo yoki jele deyarli har qanday, tayyorlanmoqda. Bundan tashqari, qulupnay holda qolgan siropi foydalanishingiz mumkin. Va sinov tayyorlash uchun mahsulotlar har doim har qanday oshxonada bo'ladi (aytmoqchi, kraxmal un bilan almashtirilishi mumkin), bu juda tez amalga, va bu retsept tuxum holda mazali shirin kek chiqadi etiladi. Retseptlar bajarish oson, va shirin mazali bo'ladi.

tayyorgarlik

1. Birinchidan, xamir o'zi tayyorlaydi. elenmiş un uch stakan, kraxmal, bir qoshiq, o'simlik yog'i, bir oz sovuq suv 150 gramm, shakar yarim piyola, yarim limon sharbati, yopish soda, bir oz Coriander, bir oz vanilla va bir chimdim tuz oling.
2. Biz barcha masalliqlarni (keyin pishirish paytida qo'shib bo'lmaydi, bir vaqtning o'zida, uni to'kib tashlang, va izni yarim shisha,) quruq kraxmal va yopish soda, tuz va shakar, vanilla va un o'lchash ancha chuqur sinov, uchun plastinka bir bo'lagini kerak bo'ladi. to'la Barcha mix.
3. suv, neft, limon sharbati: kichik o'lchov off barcha mahsulotlar, suyuq ikkinchi idishda.
4. quruq Add suyuqlikka. Xamir aralashtirmoq, un podsypaya qoldirgan. Bu qatlamli tark chunki uzoq vaqt davomida u, aralashtirmoq kerak emas. xamir stolga va yaxshi minib, o'z qo'llari, yopishib olmaydi qachon - u tayyor.
5. xamir qatlami olib Keyingi roll yupqaroq (qalinligi 3 mm) bo'ladi. bir pishiriq pechda o'tkazilgan kek pastki uchun parchani kesib, muallaq chetini kesib.
6. Teng bir juda katta emas elakdan bilan un (kraxmal) sepib. Bu moddaning miqdori tanlangan murabbo bog'liq. Va u xamir lavha g'alvirdan uchun (bir variant sifatida kraxmal,) un katta, suyuq ortiq miqdori.
7. (Agar bir hil massa botish blenderda aylantirish mumkin, lekin siz meva reza mevalar yoki bo'lak tark mumkin avvaliga ixtiyoriy) jam parchalab ustidan teng qoshiq.
8. Biz keyin xamir varaqning burchagida olib egiladi va qolgan tarmoqdan kek yuqori bezatasiz. Agar siz chetiga va murabbo ustiga ularni qo'yib, shakllari Kesilgan yordamida, bayramona taom tayyorlash qilinadi.
9. Biz oltin jigarrang qadar yaxshi eshitilibdi go'yo olovli bizning vegan kek uchoqda. Keyin, biz olov kamaytirib va past yana bir o'n besh daqiqa davomida pishirib.
10. Biz pechning olib. Biz murabbo bilan tort soviganligiga qadar, bo'laklarga kesiladi va xizmat kutib turing.

Amerika qovoq

Sweet pirojnoe taomlar shaklida tuxum holda juda jozibador va ishtahani ko'rinadi. Agar qo'shimcha ravishda qovoq pyuresi bilan pishirilgan mumkin, nima bilmayman bo'lsa, uni sinash uchun ishonch hosil qiling! Bu Amerika pirojnoe tayyorlash juda qiyin emas, va har doim juda mazali chiqadi. pazandalik tajribalar uchun, bu cheksiz dala, va har bir ayol (quyultirilgan sut bilan, misol uchun) didingiz kek mumkin.

ingredientlar

Biz xamir kerak: un 200 gramm, smetana o'rta neft yarim chashka, sariyog '2/3 paketlar bir miqdorda. to'ldirish uchun: - tvorog ning funt - qovoq pyuresi 200 gramm (bir to'da), quyultirilgan sut 100 gramm (u oldin manba mumkin), dolchin, Hindiston yong'og'i, zanjabil, bir necha qoshiq bug'doy yormasi, deb ziravorlar.

"Amerika" tayyorlash

1. birinchi qadam qovoq pyure tayyorlaydi. qobig'i qovoq va olinayotganda kesilgan bo'ladi. tandirda uni yuborish va tayyor bo'lguncha 200 daraja uchoqda (oson o'tkir sanchqini yoki pichoq bo'lishi va pishirilgan qobig'ini bo'lishi kerak).
2. Keyingi, xamir tayyorlang. saryog 'erib, shakar qo'shing. So'ngra bor - smetana. Barcha diqqat aralashtiriladi.
3. Biz un (juda sekin) joriy etish. Massa, juda, yumshoq yog'li olish emas, balki qo'llarida yopishib kerak.
4. qo'lidan xamir qormoq. u istalgan mustahkamlik yetganda, biz kichik bamperlar qirralarning qilish, shaklida uni tarqatish. Biz (siz yotar mumkin, qolib oldindan soqol uchun juda yog'li, shuning uchun hech qanday ehtiyoj bor deb , pishirish uchun pergamentni keyin oson olish).
5. 10 daqiqa davomida duxovkaga (200 daraja) kelajakda tort yuborish.
6. Agar taomga qiling. Bir piyola, ziravorlar qo'shish, quyultirilgan sut, yormasi bilan tvorog bilan katta pyuresi aralashtiring.
7. Gat bor diqqat to'ldirish quyib, bir shakllantirish sinov bilan shakllantirish va pastki harorat (160-180 daraja) da yana bir yarim qaytib pechning bir soat yuboring. tayyor tuxum holda shirin kek. bir oz uchun, o'choq tashqari salqin oling va xizmat.