Qanday yashil loviya pishirib?

Oziq-ovqat stuchkovoy Bean - vitaminlar (karotin, vitamin B, foliy kislotasi, C, A, E) va minerallar (temir, kaltsiy, rux) va past kaloriyali boydir.

yashil loviya Foydali xususiyatlari, uzoq vaqt davomida sanab o'tish mumkin. Men, ayniqsa, ayollar foydalanish tavsiya etiladi ekanligini unutmang. Yashil loviya soch, teri saqlash, ko'krak kasallikning oldini olish mustahkamlashga yordam beradi. Qandli diabetda uchun Bean qiymati qon shakar darajasini pasaytiradi, deb aslida yotadi. Bu yashil loviya idishlari ta'sir bosib, deb e'tirof etiladi.

Agar yashil loviya pishirib oldin, u muomala va dunk lozim. Buning uchun, Donali tugaydi bezak va taxminan 2-3 soat davomida sovuq suvda ivitish. loviya pishirish uchun tayyor.

Qanday yashil loviya pishirib?

Yilda qaynoq suv qo'shishingiz yashil loviya va qopqog'ini yoping. Donali g'archillamoq emas lozim, ammo mustahkam qoladi: 5-8 daqiqa mavjudligini tekshiring. yanada issiqlik davolash o'z harorat Loviya oldini olish uchun sovuq suvda loviya pishirish so'ng yozilmaydi maslahat. Shunday qilib tayyorlangan yashil loviya, tuz, ziravorlar, limon sharbati sepiladi qo'shib, alohida idishga sifatida foydalanish mumkin.

Qanday yashil loviya tez va mazali pishirishni? ning bir casserole yarataylik. Tiklanish quritish uchun sovuq suvda yaxshilab chayqatiladi, bir filtri bilan tashlab, 3 daqiqa davomida suvda yashil loviya kesib. ship saryog (margarin) eritib yilda bir qopqoq bilan qamrab, tez urib tuxum quyib, loviya, maydalangan sarimsoq qo'shing, tomat, qalampir dona og'ir, og'ir qaynab. 2 daqiqadan so'ng, issiqdan olib tashlash yashil piyoz sepib.

Yana bir variant casseroles. Oldingi retsept aytilganidek Bean loviya tayyorlangan. o'simlik yog'i, qo'ziqorin va piyoz bir tovalar pan bola esa, bir qopqoq bilan qamrab, zich vaziyat pishloq to'ldirish uchun bir necha daqiqa davomida loviya, shavla qo'shing. pishloq erib bo'lsa, siz stolga olib kelishi mumkin.

Qanday yashil loviya pishirib?

Endi siz go'sht bilan pishiradi. ziravorlar va qora murch qo'shib piyoz bilan skovorodkada Idishga tovuq Fry. Qaynatilgan loviya maydalangan pishloqni sverzu, pomidor bo'lakchalari ustiga go'sht bilan qoplangan pishirish lavha ustida yotar va arpabodiyon bilan sep. 10-daqiqada, o'rta haroratda uchoqda uchun uchoqda qo'y.

tovuq va yashil fasol bilan salat. Dudlangan tovuq ko'krak kichik bo'laklarga, sariyog 'bilan qovurilgan muzlatilgan Bean Donali, kesib olma bo'laklarga kesib. salat piyola tovuq, loviya, olma, yashil no'xat, mayonez olib qo'ya.

Yashil loviya konserva uchun ajoyib mahsulot hisoblanadi. Qanday yashil loviya konserva pishirishni?

Tuzlangan loviya.

yuvib Yosh Bean Donali, bo'laklarga kesib, kesilgan, qaynoq suv bilan uch daqiqa davomida qovurilgan, bir Kiyim askısına bankalar tushirilgan sovuq suv, ham qotdi. Marine tayyorlang. suv bir litr (yoki bir oz katta) sirka 100 g shakar, 50 gramm, tuz 25 gramm olib. Qaynatib oling va tunuka loviya quying. Litr idishlar taxminan 30 daqiqa davomida 90 daraja pasturriza qilish.

Loviya, Konserva sabzavotlar.

Yashil loviya (5 kg) yuvish, uchlari bezak va 3-4 sm uzun bo'laklarga, sovuq suvda salqin 3-4 daqiqa, qaynoq suv ichida Blanch o'yilgan. Piyoz (1, 2 kg) oltin jigarrang qadar halqalar va bola o'yilgan. Sabzi (1, 3 kg) va ildizlari (200 g) mintaqasi bo'lib kesilgan va shuningdek, o'simlik yog'i bilan qovurilgan, tozalangan edi. Petrushka og'ir ish. Endi biz sog'lom kerak yashil pomidor taxminan 15 daqiqa davomida bir havzasida qaynatish, tilim o'yilgan (5 kg). petrushka qo'shib, pomidor qo'yish qaynatish uchun sabzavot tayyorlangan. ilgari qora qalampir tubida qo'ydi issiq banklari tarqatish. Litr qutilari 40 daqiqa davomida qaynoq suv ichida sterilizatsiya.