Qanday sho'r bodring uchun Brin tayyorlash uchun? uy bekalari uchun eng yaxshi retseptlar

Tuzlangan bodring eng qadimgi rus yaxna biri hisoblanadi. Ular to'ldiradi va har qanday go'sht, baliq, sabzavot ovqatlarni bilan suyultiriladi. Shuning uchun, yaqin orada to'shak, bu sabzavotchilik birinchi meva bilan hamqadam saqlab sifatida, Onajonlar ham tuz boshlanadi. achchiq ta'mi va yaxshi lazzat tuzlangan bodring, butun siri to'g'ri sho'r tayyorlangan. Bu biznesda tajribasiz bizning moddaning uy bekalari bag'ishlangan. Unda turli xil yo'llar bilan tuzlangan bodring uchun Brin tayyorlash uchun qanday bilib olasiz. Snack bu retseptlar ko'ra qilgan va u eng muhimi mazali va mazali va chiqadi - aniq.

Tuzlangan bodring sovuq sho'r yilda

Ular issiqlik-muomala ish qismini foydalanish bo'lmasa yorqin yashil va tiniq sabzavotlar, olingan. Qanday tuzlangan bodring "sovuq" yo'l uchun Brin tayyorlash uchun? Bir piyola, suv, 5 alohida katta ko'zoynak va 2 katta qoshiq aralashtirib tuz (hech slayd). Agar gazaklar ko'proq og'ir burilib bo'lsangiz, bu erda qo'shish quruq xantal 1 kichik qoshiq hisoblanadi. tuz eritiladi qadar, sabzavot va ziravorlar tayyorlash.

jar qalampir, kesilgan doiralari, tozalangan sarimsoq boshini qo'yish, filiallari bir juft arpabodiyon va petrushka. Barcha ziravorlar ustiga bodring yotardi. Horseradish yangi barglari bilan meva yoping. , Bodring sho'r quyinglar mahkam qopqoq bilan qoplash va bir podvalda yoki balkonda 3 kun davomida tark solitsya.

issiq sho'r yilda sho'r bodring

"Daily bodring" - "issiq" usuli solyatsya deb atalmish sabzavotlar. Ushbu texnologiya tomonidan amalga Snack, foydalanish tayyorlash keyin 24 soat uchun tayyor. Xo'sh, qanday qilib siz tuzlangan bodring issiq sho'r qilish kerak? Laurel: giyohlarni qo'yish kerak, suv (2 litr) bilan sir yirtqichlardan smorodina barglari, bosh qalampir daraxti, chinnigullar. Bu, shuningdek, tosh tuzi, 4 katta osh qoshiq to'ldirish lozim. yirtqichlardan mazmunini bir necha daqiqa qaynatib oling. Brin kibirli va bodring bilan oldindan tayyorlangan bankadan quying. Keyin siz quyish tuynugining qopqog'ini yoping va bir kun uchun bir qorong'i joyda qoldiring. ovqat maydalangan sarimsoq, Horseradish, o'tlar to'kib bank muhtoj xushbo'y va mazali meva chiqdi.

tuzlangan bodring uchun achchiq sho'r suv bilan

Ushbu ta'rif - Gurme. Klassik tuzlangan bodring ta'mi boshqacha unga tomonidan yaratilgan taomlar, tatib. Bu ko'proq shirin va olishda hisoblanadi. yarim limon sharbati, shakar 2 kichik qoshiq, tuz yarim qoshiq, 1 katta qoshiq xantal "Dijon": kerak Brin tayyorlash uchun. moddalar siz (qo'shimcha suv kerak emas) sho'r suv hosil qilish kerak. Bodring doiralari o'yilgan. Marine chiqish, shisha bankalarda katlam. Imkoniyatlar yaqin bo'lishi va yaxshi larzaga kerak. bir soat yoki ikki uchun muzlatgichda bir aperatif qoldiring. bodring bilan vaqti-vaqti bilan pot silkitardi. Tovoq ikki soat ichida harakat qilib ko'rishingiz mumkin.

qarsillab, mazali, xushbo'y tuzlangan bodring tayyorlash qiyin emas. Bu holda asosiy narsa esa - sizga va oilangizga tatib sho'r uchun retseptini topish. Va u faqat eksperiment orqali aniqlash mumkin. maqolada taqdim pishirish usullarini sinab ko'ring, va ishonch uchun, ular sevimli taomlar retseptlari bilan manzil kitobiga "hal" uchun uzoq vaqt bor.