Qanday qovoqcha oladiki pishirishni?

Qovoq - juda mashhur va mashhur sabzavotlar. uning sof shaklda u oziq-ovqat, odatda ishlatmang-da, qovoq katta taomlar turli Bu ikra miqdorda va soslar, va hatto kek tayyorlash uchun foydalanish mumkin. Va, albatta, oladiki qovoq.

ajoyib qovoqcha?

Bu bizga sabzavotlar foydali xususiyatlari massaga ega bu juda oddiy va odatdagi ekan. Ular jarohat-shifo, tasalli ta'siri bor va tinch bahslashish ochlik yordam berishi mumkin. Bundan tashqari, kam kaloriyali qovoq, shuning vazn yo'qotish uchun ko'p parhezning qismi bo'lgan, davolash xun ishlatiladi, hatto go'daklar pyuresi qovoq taklif qilish tavsiya etiladi. Siz bu sabzavot bilan turli taomlar poda deb o'ylashingiz mumkin. Bu ikra va kavurun va hatto pirojnoe. Va, albatta, ko'p qovoq oladiki tomonidan sevib.

tayyorgarlik

Bu krep ular tom ma'noda og'zidan cho'p, juda tender chiqib o'girib. Va yana murch va sarimsoq qo'shib ko'p erkaklar bilan juda mashhur bo'lgan o'tkir oz, bo'lishi mumkin. qovoq oladiki, deyiladi oziq-ovqat tayyorlash uchun, sizga kerak bo'ladi:

- o'zlari qovoq, o'rta hajmi 4 dona;

- tuxum, 2 dona;

- haqida 7-8 osh qoshiq qoshiq bir miqdorda bug'doy un;

- tatib tuz qo'shing;

- Dill - kichik nur;

- Sarimsoq (kerakli, agar 2 yoki 3 dona qo'shishingiz kerak odatiy keskinliği uchun, siz va yana olishi mumkin);

- qovurish uchun har qanday o'simlik yog'i.

Birinchi siz qovoq tozalash va ularni maydalab kerak. Buning uchun, siz bunday blenderda (yoki maydalangan) kabi biron odatdagi oshxona anjomlari foydalanishingiz mumkin. So'ngra, natijada ommaviy zerikkani uchun meva suvi dan. tuxum, un, tug'ralgan dereotu, selin sarimsoq: Keyin siz qolgan masalliqlarni kiritishingiz lozim bo'ladi. Tuz qo'shimcha sharbat turish vaqt yo'q faqat issiq oldin, o'tgan qo'shiladi. xamir yaxshi aralash bo'lishi kerak. Bu suyuq bo'lmasligi kerak. yaxshi qizdirilgan tovada, o'simlik yog'i to'kib tashlang, keyin (tajribali oshpazlar siz yaxshi patty olish uchun foydalanishingiz tavsiya) Ovqatlanish xonasi qoshiq foydalanish xamir yoyish. Har ikki tomondan ham yaxshi Fry patty. yumshoq oladiki Qovoqchalar bir qopqoq bilan PAN qamrab kerak olish uchun. ochiq skovorodkada qavrilgan bo'lsa, tayyor mahsulot qisirlamoq bo'ladi. Bu ikkala variantlarni sinab eng yaxshisidir.

Qanday taom?

Bu oladiki qovoq eng qaymoq bilan egan. Ammo, mayonez qilib ko'rishingiz mumkin. Bu, shuningdek, yaxshi maydalangan o'tlar bilan sep bo'ladi.

boshqa retseptlar

Siz bu umumiy retsept uchun boshqa variantlarni qilib ko'rishingiz mumkin. Misol uchun, qovoqcha lampochkaning bilan birga panjara. Yoki mayda tug'ralgan piyoz (2 piyoz), tayyorlangan Idishga go'sht (300 gramm) bilan aralashtirib, keyin bir panjara qovoq bor, 2 dona tuxum mag'lub va un qo'shing. Ba'zi shirin olingan qovoq, retsepti oladikov afzal. Buning uchun, xamir muntazam shakar, ikki-uch osh qoshiq qo'shing aralashtirmoq.

Qovoq kekler - mazali va sog'lom ovqat. Bundan tashqari, uning tayyorlash juda arzon turadi va maxsus harakatlari qo'llash shart emas bo'ladi. Bas, uni sinash uchun mantiqiy!