Qanday mazali adabiyot baliq pishirishni?

Uy necha poezd Catfish. Biroq, hech bo'lmaganda bir marta, yangi retseptlar amalga oshirish istagi paydo bo'ladi, bu baliq tatib. idishlari bayramlar ko'p. uning qobiliyat, istaklari va ko'nikmalari: Biroq, adabiyot baliq pishirishni qanday, u uy bekalari butunlay bog'liq. Tayyor taom faqat stol bezab emas, balki, barcha mehmonlarni hayratga uchun.

Rus adabiyot baliq pishirishni qanday

Juda samimiy retsept Rossiya şefler taklif etamiz. Uchun talab qilinadi:

• baliq (taxminan Yangi yumshoq 800 G);
• bir necha kartoshka (4-5 dona);
• qattiq pishloq (taxminan 30 g);
• sariyog 'Shu miqdori;
• 50g an'anaviy mayonez;
• ziravorlar (asosiy).

Baliq bo'laklari, suyak ozod ziravorlar bilan lazzat va allaqachon oldindan surtdi lozim yirtqichlardan, qo'yish kerak. baliq ustida yupqa kartoshka bo'lak hasrat. Bularning barchasi mayonez bilan to'lgan va diqqat bilan tegirmon rendelenmiş pishloq bilan sepiladi. bir tovalar skovorodkada sariyog 'yana bir bo'lagini qo'yish va suv chorak piyola quyinglar. Bu formada, ovqat Tender qadar pishirilgan bo'ladi tandirda, ichiga oladi. ovqat emas faqat aromatik lekin yoqimli ta'mi, chiqadi.

Qaymoq bilan adabiyot baliq pishirishni qanday

u qaymoq bilan tandirda pishirib bo'lsa Magic karkas adabiyot baliq aylanadi. Siz kabi ma'lumotni tayyorlash kerak:

• (Kilogramm haqida) Baliq go'shti;
• 250g smetana;
• 3 piyoz;
• un yarim piyola;
• neft qoshiq (zarur cream);
• ziravorlar.

fileto boshlash uchun individual bo'laklarga va tuzlangan va keyin qalampir o'yilgan bo'ladi. baliq un bilan o'ralgan va qovurilgan yubordi o'simlik yog'i. dona oltin rang ustiga olib so'ng, ular skovorodkada bevosita joylashtirilgan, va keyin smetana quyinglar etiladi.

Alohida-alohida piyoz maydalangan va o'simlik yog'i bilan qovurilgan. Sochmoq baliq ta'zim qabul qildi. Barcha ovqatlar pechning, bir yarim soatlik bo'sh joylashtiriladi. Shu bilan bir vaqtda deyarli barcha cream yuz qaynatish kerak, va mazali baliq qoladi.

baliq bilan salat

Kuk baliq shaklida emas, balki faqat bo'lishi mumkin bo'lgan ota-ovqat. Zo'r qaytib, bu baliq qilingan salat. moddalar, kartoshka (taxminan 200g), baliq filetosu (0,5 kg), 2 katta piyoz, limon, 4 osh qoshiq sirka bir-uchinchi piyola o'simlik yog'i, 4 dona tuxum, Lavrushka va maxsus kerak baliq ziravorlar.

Soma sirka va tuz lavrushki qo'shilishi bilan suvda qaynatilgan. Shundan so'ng, baliq sovutiladi va barcha zurriyotidan ajratilgan. boshqa yirtqichlardan, keyin kub shaklida maydalangan bo'ladi kartoshka, qaynatiladi. Piyoz yarim doira o'yilgan va qovurilgan.

Kartoshka, piyoz, qaynatilgan baliq chiziqlari mavjud va tug'ralgan qovurilgan tuxum aralashtirish. yuqoridan bu limon suvini siqish kerak bo'ladi. butun aralashmasi qoldiq neft kichik miqdori ustidan quyib o'tdi. tug'ralgan o'tlar bilan barcha go'zal bir piyola tarqalishi va sepib. Salat tayyor!

barbecue uchun adabiyot baliq pishirishni qanday

Baliq kabob - bu ajoyib narsa. Bu amalga, va baliq mumkin. Bu faqat baliq oldindan tayyorlangan bo'lishi kerak. Ehtiyot qismlar bir musht haqida, katta bo'lishi kerak. Faqat soma Badanga kerak emas

To'g'ralgan baliq idishda joylashtirilgan. tuz, lavrushku, murch qo'shing, so'ngra ustiga limon siqib uchun. Barcha bu yarim soat davomida aralashtiriladi va qolgan. Keyin siz baliq shish ustidan qo'yish va BBQ yuborishingiz mumkin.

"Yong'oq" so'mlik

Siz bunday yong'oq ham baliq kabi, uning maishiy taomlarni davolash uchun sabr juda ko'p kerak. tayyorlash uchun sizga kerak:

• baliq;
• un;
• neft (shart sabzavot);
• 2 tuxum;
• limon;
• petrushka;
• tuz va qalampir.

SOS uchun, yong'oq bir piyola, non yarim, bir tilim, 5 tish sarimsoq, 3 osh qoshiq olish kerak yog'i (kungaboqar) ning va sirka bir xil miqdorda.

(: Taxminan 2cm qalinligi), tuz va murch baliq ingichka mintaqasi bo'lib kesilgan bo'lishi kerak. Bu formada, adabiyot baliq 20-25 daqiqa davomida yolg'on kerak. pishirilgan qadar faqat keyin neft uni qovurayapman bo'ladi. Ehtiyot qismlar, bir chiroyli taom qo'yish maydalangan petrushka bilan ularni sepib va limon sharbati quyib kerak.

qayla alohida tayyorlandi. Buning uchun, barcha yong'oq to'la yog'ayotgan. namlangan non, siqib sarimsoq, sirka va yog 'qo'shishingiz uchun. Barcha bu aralashtiriladi va issiq suv bilan suyultiriladi. Olingan kiyim to'g'ri ko'pirtirilgan va baliq bilan ta'minlangan.

Har bir alohida egasining ishini - Qanday adabiyot baliq pishirishni. Biroq, u uchun ideal baliq salatlar va aromatik kebap. Bu baliq ikkinchi taom, Yum shunchaki olingan!