Piyoz sirka marinadlangan

marinadlangan piyoz sirka, bir nazokat xo'randalar va ba'zi salatlar tarkibiy qismi, balki qishda bu sabzavot qolish uchun bir yo'l emas, balki faqat. Yo'llari, biz eng mashhur ba'zi to'xtaladigan sifatida, juda ko'p, juda ham bor Marinatlash uchun.

bir usuli tanlashda, piyoz Marinatlash qanday sirka, siz ta'zim foydalanadi nima o'ylab. U, shirin o'rta-o'tkir va o'tkir bo'lishi mumkin. yoqimsiz xususiyati niyat olib tashlash uchun, avval yarim kaynatılmış bo'lishi kerak. Ushbu sabzavot bu xafagarchilik yo'q bo'lgani kabi, bu, shirin turiga taalluqli emas.

sirka marinadlangan piyoz, olma, sharob, uzum sirka yoki normal yordamida tayyorlangan. Shunday bo'lsa-da, bunday ziravorlar va o'tlar sifatida har qanday hissa foydalanish mumkin. Agar sirka yo'q edi, yoki siz buni foydalanib bo'lmaydi bo'lsangiz, limon sharbati foydalanishingiz mumkin.

birinchi retsept

Bu o'tkir navlar uchun javob beradi. Peel piyoz 1 kg chopish va. 1 dafna bargi, tuz va qalampir, 100 sirka g va har qanday element 3 unga qo'shing. har qanday o'simlik yog'i qoshiq. uni to'liq bilan qoplangan edi, shuning uchun issiq suv bilan piyoz tushiring. Keyingi, keyin 75-80 daraja olov va isitish o'rnatilgan, va piyoz bilan pan toqatlik. sirka bilan kamon muzlatgichda 6 kun bo'lishi mumkin turing.

(Shirin piyoz uchun) ikkinchi retsepti

Bu sinflar ham xafagarchilik toza etarli sabzavot, chopish, etishmayotgan buyon, tatib va bir necha soat davomida bir salqin joyda tark tuz va sirka qo'shing.

uchinchi retsept

sirka marinadlangan piyoz, bu retsept mazali, balki nihoyatda go'zal nafaqat chiqadi. u lavlagi bilan tuzlangan bo'ladi, barcha, chunki, shuning uchun ko'k, go'zal, bir soya sotib. Shunday qilib, biz piyoz va ko'k 1 kg kerak. Sabzavotlar tozalangan va kesib. Piyoz qaynoq suv ustida quyinglar va bir piyola qo'yish. Teng Lavlagi bilan qatlamlarini siljitish. tuzlamoq uchun suv va aralashtirish sirka tatib tuz va murch qo'shib, 1: 1 nisbatda. tuzlamoq bilan kosasini to'ldiring va kun davomida sabzavotlar Marinatlash qoldiring.

to'rtinchi retsept

Gruziya, sirka tuzlangan kabi piyoz kabi shirinliklar, tayyorlash, turli ziravorlar va o'tlar foydalanish. Marinadlab suv va sirka 1 nisbatlarda aralashtirib qilindi: 1 Bu erda qo'shiladi dafna yaprog'i, chinnigullar, dolchin, bosh qalampir daraxti, va o'tkir, shakar va tuz. Piyoz 2-3 daqiqa davomida qaynoq suv quyinglar. So'ngra tuz suvda sovugan keyin qabul Marine quyib bir necha soat Marinatlash.

beshinchi retsept

Yuqorida aytib o'tilganidek, Tuzlangan piyoz qishda saqlash uchun ishlatiladi. Qanday qilib deysizmi?

toza piyoz boshlash va bir necha kun davomida sovuq shunday qolgan bir tuz suv (1 litr tuz 200 gramm) ichiga qo'yish. Bu vaqt mobaynida lampalar shaffof bo'lib.

Bu kamon qaynoq Marine quyiladi oldindan tayyorlab bankalar, ham chidaydi. Banklar adyol bilan qoplangan va salqin qadar qoldiring, teskari muhrlangan.

Marinadlab ehtiyoj (suv 1 litr asosida):

- Bir necha bay qoldiradi;

- qora qalampir 7-10 no'xat;

- Tuz va shakar 1 osh qoshiq;

- 200 ml sirka (stol) ning.