Tovuq ismaloq: tayyorlash usullari va ularning batafsil tushuntirishlari,

Parhez tovuq ko'katlar va yangi sabzavot bilan yaxshi ketadi. Bu jihat imkon turli xil ovqatlar tayyorlash bilan birga, bu mahsulotlar foydalanish qiladi. Misol uchun, ismaloq tovuq bir mazali salat, hidiga issiq va suvli Cookie sifatida harakat qilishi mumkin. Styuardessa, u pishirishni istaydi bu ovqatlarni qaror hisoblanadi.

Julia Visotskiy dan Recipe

Bu katta imkoniyat mazali taom bo'ldi - Mashhur rus rahbari ismaloq tovuq, deb aytdi. eng oson yo'li tandirda uni pishirib. Buning uchun biz quyidagi masalliqlarni kerak:

• ikki tovuq ko'krak go'sht (terisi);
• yarim limon;
• yangi ismaloq 200 g;
• 1-2 g qora qalampir;
• "Parmezan" etarli 25 g;
• 5 g sariyog ';
• maydanoz shamlardan;
• zaytun moyi 35 g;
• dengiz tuz yarim choy qoshiq.

Ismaloq faqat bir yarim soat bilan tovuq tayyorlash:

1. Agar ishga qabul qilishdan oldin, u 170 daraja o'choq issiqlik qilish zarur.
2. So'ngra petrushka qilma.
3. yarim limon suvini siqib. Bu haqida 1 choy qoshiq olib qocharlar.
4. bir nozik qirg'ichdan pishloq poklaninglar.
5. qalin pastki issiqlik sariyog 'bilan tovalar skovorodkada va keyin, ismaloq uchun tug'ralgan yangi o'tlar va limon sharbati yuboring. Mahsulotlar aralashtirib va 1 daqiqa uchun isinish.
6. bir piyola hozircha issiq ommaviy shift. unga pishloq, tuz va murch qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz. deyarli tayyor to'ldirish.
7. go'sht bo'laklari engil ularda kesilgan qilish uchun o'tkir pichoq bilan, keyin off mag'lub, va.
8. Space aralashmasi taomga to'ldirib va oqish uni ushlab qolish uchun, Hazrati bilan qirralarning ta'minlash.
9. Fry bilan to'ldirilgan grill pan tovuq dillardagi har bir tomonida 5 daqiqa.
10. Shundan so'ng, tandirda 20 daqiqa davomida ularni yuboring.

Tayyor taom bevosita plitalar ustida yoyilgan va xizmat mumkin. Aytgancha, bu tovuq o'choq pishirish davomida "gidrotexnik" rejimini o'rnatishingiz bo'lsa ham shirin bo'ladi.

original frikase

güveç bir turdagi, yashil sous o'ynaydi - ismaloq pishiq tovuq. Agar kerak, bu taom tayyorlash uchun:

• tovuq 0,7 kg;
• 80 g un;
• tuz;
• muzlatilgan ismaloq 3 kupligini;
• 100 g sariyog ';
• TSP xushbo'y Provencal o'simliklari.

güveç tayyorlash tamoyili, aslida, shu qoladi:

1. keyin Go'sht tuz va un aralashmasi Provans o'tlar uni ketmoq.
2. sariyog 'bir skovorodkada har tomondan Fry. yuzasida nozik oltin jigarrang hosil bo'lishi kerak.
3. Neft ichidagi jarayonini pishirish uchun hosil qiladi.
4. tayyorlangan go'sht o'tkazish.
5. tovuq dan skovorodkada qolgan neft keyin Thaw ismaloq shavla va. ommaviy juda qalin emas edi, deb, u bir oz qaynoq suv qo'shish mumkin.
6. Souslar go'sht ustiga qo'yish va taxminan 20 daqiqa davomida duxovkaga bevosita formasini yuborish. Yopish 200 daraja haroratda amalga oshiriladi.

Bu güveç uchun katta bezak kartoshka yoki qaynatilgan guruch pyuresi bo'ladi.

shirin sho'rva

bir yo'g'on sho'rva Ismaloq bilan juda barkamol tovuq. ovqat nozik, nur lekin etarli samimiy chiqadi. pishirish uchun quyidagi komponentlarini kerak:

• taxminan 1.7kg tortish tovuq karkas;
• 4 kartoshka;
• piyoz;
• bekon va shu yangi ismaloq 150 g;
• tuz;
• 3 chive;
• krem 200 mililitresi;
• TSP Provencal o'tlar va qalampir.

pishirish texnologiyalari:

1. Avvaliga, tovuq qaynatilgan bo'lishi kerak.
2. Keyin siz sabzavot chopish kerak. Buning uchun, kub shaklida kartoshka kesib va piyoz erkin uvalanib. Biz ismaloq oyoqlarini off sug'urib o'zlari juda katta barg chopish kerak.
3. Tovuq karkas bo'laklarga kesib. Va go'shti oyoqlari go'sht ajratilgan bo'lishi kerak.
4. Bekon imkon ingichka mintaqasi bo'lib kesilgan.
5. neft yirtqichlardan issiqlik va 3 daqiqa davomida bekon bilan piyoz qovurayapman.
6. qizil go'sht va zaytun o't qo'shing. daqiqa yana bir necha pishirishni davom eting.
7. tuz bilan kartoshka, mavsumni kiriting va barcha bulyon quyiladi. qaynoq so'ng, bir qopqoq bilan PAN o'chirmasdan 15 daqiqa davomida pishirib.
8. oq go'sht (suyaksiz go'sht) qo'shing va yana 5 daqiqa davomida pishirib.
9. qaynoq aralashmasi ismaloq va selin sarimsoq qo'yish.
10. yog'upa kiriting va aralashmasi yana bir qaynab kelgunicha kutib turing.

Shundan so'ng, pan issiqlik chiqariladi va qopqog'ini qamrab mumkin. sho'rva kamida 5 daqiqa turib lozim.

ismaloq to'ldirish bilan Tovuq

Tovuq go'shti - inson tanasi uchun juda foydali bo'lgan parhez mahsulot. Bu mukammal Orom baxsh va immun tizimini mustahkamlaydi. original retseptlar Fans ismaloq SOS tovuq bahramand ishonch hosil bo'ladi. uni tayyorlash uchun mahsulot eng kam majmuini kerak bo'ladi:

• go'sht 500 g tovuq oyoqlari ;
• tuz;
• 1 tuxum;
• 2 chive;
• yarim to'plamlar ismaloq muzlatib;
• qaymoq 50 g;
• qalampir va bir oz o'simlik yog'i.

oziq-ovqat tayyorlash jarayoni bir necha bosqichda amalga oshiriladi:

1. Go'sht yuvish, quruq va bo'laklarga kesib.
2. Sarimsoq pichoq bilan tug'ralgan yoki matbuot orqali o'tishi.
3. tuz bilan tovuq, yarim pishgan davlat qadar har tomondan sarimsoq va bola bilan qalampir, palto bilan sep.
4. Bu vaqtda siz to'qimalarining, albatta, mumkin. Buning uchun ismaloq muzdan va keyin tuxum, smetana, yaxshi va barcha bu aralashtirish bir oz tuz qo'shish kerak bo'ladi.
5. kabinet haqida 190 daraja bo'lishi kerak doirasida Tovuq haroratda 20 daqiqa tovada qo'yish, va tandirda pishirilgan massa quyiladi.

tayyor go'sht alohida idishga sifatida har qanday garnitür yoki ovqat bilan berilishi mumkin. yo'g'on lazzatlari Fans rendelenmiş pishloq bilan sepib mumkin. Bu tovuq hatto mazasini bo'ladi.

krem bilan Tovuq

pazandalik san'ati haqiqiy ish ismaloq va cream SOS bilan tovuq hisoblanadi. Tender, suvli va juda mazali, bu taom ham bayram stol bezashni mumkin. uning tayyorgarlik mavjud bo'lishi kerak:

• cho'chqa, tovuq 70 g kilogramm;
• muzlatilgan ismaloq 70 g;
• 1 piyoz;
• 200 ml urish cream;
• qalampir va tuz 1 g;
• ½ stakan suv;
• o'simlik yog'i, 50 ml;
• sarimsoq chinnigullar, er-xotin.

retsept qo'yidagi o'z ichiga oladi:

1. Go'sht yuvish, uning teri kesib, qolgan pulpa o'rta qismga kesiladi.
2. Thaw ismaloq.
3. tovuq issiq neft qovurilgan. Bu bosqichda, boshqa komponentlar talab qilinadi.
4. Alohida-alohida to'g'ralgan piyoz yarim halqalar va cho'chqa yupqa bo'laklarini qovurayapman.
5. Yakuniy aralash tovuq qo'shilgan edi. Ushbu qadamda, tuz va ziravorlar tatib uchun berilishi mumkin.
6. iliqlik baxsh krem qaynoq massasini quyinglar.
7. deyarli yakunlandi idishga ismaloq qo'yish. u yana bir 3-4 daqiqa amalga qo'yish mumkin, deb so'ng, keyin issiqda olib tashlash.
8. oxirida Idishga sarimsoq qo'yish va ovqat, bir muncha vaqt uchun tursin.

Eng yaxshi tomoni ovqat tovuq uchun bu tariq yoki guruch bo'tqa hisoblanadi.