Pivo uchun qisqichbaqalar: ovqat ta'riflari

Pivo uchun eng mazali taomlardan biri - qisqichbaqalar. Siz ularni ko'p jihatdan tayyorlashingiz mumkin. Eng mashhurlari bilan tanishishingizni taklif qilamiz.

Qisqichbaqa pivoga qovurilgan: oldin retsept

Qovurilgan dengiz mahsulotlari quyidagi tarkibiy qismlar bilan birgalikda tayyorlanishi mumkin:

• Qisqichbaqalar 1 kg miqdorida tozalangan;
• Yangi limon;
• Tuz, zaytun moyi, dereotu.

Tayyorlash texnologiyasi

Dengiz mahsulotlari muzdan tushirilishi kerak. Keyin uni dumaloq yoki süzgec'e o'tkazing. Haddan tashqari suv ketishi kerak. Kastryulkaga soling, to'ldirilgan arpabod seping va limon sharbati tushiring. Tuz va bir soat davomida marinadlash uchun qoldiring. Keyin qovurilgan idishda yog'ni yaxshilab isitib, qisqichbaqalarni quying va bir necha daqiqa qovurayapsiz. Issiq ziravorli sous bilan unga xizmat qiling.

Pivo uchun qisqichbaqalar: ikkinchidan retsept

Turli xil usullardan foydalanib, dengiz mahsulotlarini qovurasiz. Uning uchun sizga kerak:

• 1 kg miqdorida qoraqulli qisqichbaqalar;
• Yarim limon yangi;
• 1-2 sarimsoq chinnigullar;
• Yashil, har qanday o'simlik moyi, qora murch va tuz.

Tayyorlash texnologiyasi

Muzlatilgan dengiz mahsulotlari eritish uchun qo'yiladi. Keyin ortiqcha suvni birlashtir. Limon loviya bilan birgalikda kesiladi. Qovurilgan idish ichida moyni yaxshilab qizdiring va unga qisqichbaqani soling. Solim, tug'ralgan sarimsoqni joylashtiring, qalampir seping va limon bilan aralashtiring. Taxminan 5 daqiqada maksimal darajada yong'inga tushiring. Foydalanishdan avval o'simliklar bilan sug'orib oling.

Pivo uchun qisqichbaqalar: Yo'nalish 3

Siz quyidagi mahsulotlardan foydalanib, qisqichbaqani o'chirib qo'yishingiz mumkin:

• 1 kg miqdordagi cho'chqa dengiz mahsulotlari;
• Yangi limon;
• Bir juft sarimsoq lobule;
• Tuz, laurushka, qalampir;
• Maydanoz va arpabodalar katta panjalari;
• Ayçiçek / zaytun yog'i.

Tayyorlash texnologiyasi

Muzlatilgan dengiz mahsuloti erimaydi. Keyin ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang. Ularga limon suvi siqiladi . Qolgan xamiri kesib oling. Sarimsoq va ko'katlarni torting. Barcha mahsulotlarni oldindan qizdirilgan o'simlik yog'i bilan chuqur qovurilgan idishga soling. 5 daqiqaga qo'ying.

Qisqichbaqasimonlar pivosi: retseptlar

Tarkibi:

• 1 kg miqdorida karides qirolligi;
• Yarim sariyog '(taxminan 100 g);
• Bir necha qoshiq asal;
• Taxminan 10 osh qoshiq. L. Asal;
• Bir necha soyulmuş sarimsoq tishlari;
• 1 limonning yarmi;
• Qora qalampir.

Ovqat tayyorlash texnologiyasi

Qisqichbaqalar eritish va ortiqcha suyuqlikni to'kish. Katta qovurilgan panda sariyog'ingizni isitib oling. Dengiz mahsulotlari va qovoqlarni joylashtiring. Keyin qalampir bilan mo'l miqdorda seping va asal bilan aralashtiring. Aralashtiring. Asalni eritganidan so'ng, soya sousiga quying va yana 5 daqiqa davomida qovurib oling. Limon yarim halqalarni kesib, qavrilgan idishga soling. Keyin mayiz sarimsoq qo'shing. Yana 10 daqiqa pishirib xizmat qiling. Pivo uchun mazali qisqichbaqalar tayyor . Yo'nalish oddiy, ammo natijalar juda yaxshi. Yoqimli ishtaha!

Qirol qisqichbog'lari pivoga: retsept 2

Ushbu retseptga ko'ra qisqichbaqalar qisqichlar quyidagi ingredientlardan tayyorlanadi:

• Dondurulmuş qisqichbaqalar (qirollik) 1 kg miqdorida;
• Bir yarim yangi limon;
• Bir nechta sarimsoq lobullar;
• Yog 'to'plamining uchdan bir qismi;
• Katta shamlardan dereotu;
• Qizil qalampir, tuz.

Tayyorlash texnologiyasi

Limon (1 dona). Sarimsoq matbuot orqali o'tadi. Muzlatilgan dengiz mahsulotlari bir yirtqichlardan quydi. Ularga limon, to'rilgan maydanoz qo'shing, tuz va qizil qalampir seping . Dengiz mahsulotlari qaytib ketishini kuting. Keyin ingredientlarni aralashtiring. Qovurilgan idish va sariyog'ni o'rta issiganda joylashtiring. U eriydigan paytlarda tuzlangan qisqichbaqani tashlang va idishlarni qopqoq bilan yoping. Ovqat taxminan 2 daqiqaga qoldirilishi kerak, keyin uni 10 daqiqa davomida tayyorlash kerak. Dengiz piyozi limon sharbati bilan to'ldiring. Yoqimli ishtaha!