Pishloq shlyapa bilan baqlajon va pomidor bilan cho'chqa

baqlajon bilan cho'chqa juda mazali va yuqori kaloriyali chiqadi. alakart ovqatlar shaklida uni tayyorlash, chunki, bu kechki ovqat, bayram dasturxoni uchun javob beradi. Bu holda, go'sht nafaqat sabzavot, balki mayonez qoplangan va selin bo'ladi qattiq pishloq.

Qadam cho'chqa retsept baqlajon bilan

Zarur ingredientlar:

• kam yog'li mayonez - 180 g;
• yangi cho'chqa pulpa - 1 kg;
• 2 dona - Yosh baqlajon kichik.
• yangi sarimsoq katta - 2 tish;
• petrushka va shivit (yangi faqat) - kichik nuri bo'yicha;
• o'simlik yog'i - 35 ml;
• Gollandiyalik pishloq - 190 g;
• 2 dona - piyoz lampalar kichik.
• qizil pishgan pomidor - 3 dona;.
• bosh qalampir daraxti, tuz va har qanday ziravorlar - o'z ixtiyori bilan.

go'sht mahsulot qayta ishlash

Bu suyaklar va yog 'holda pulpa tayyorlash foydalanish ham yaxshi bo'ladi uchun baqlajon bilan cho'chqa uchun, suvli va tender chiqdi. Bu, yuvish, kiruvchi elementlar olib tashlash, keyin (tolalari bo'ylab) biftekleri o'yilgan 2 santimetr, qalinligi va 2 tomonlar pazandalik bolg'a bilan qaytarmoq uchun talab qilinadi. Shundan so'ng siz cho'chqa va murch, tuz kerak va yarim soat uchun chetga tark.

sabzavot ishlash

Yuqorida ashyolardan tashqari, qo'shimcha ravishda pishgan pomidor va kiritish, agar baqlajon bilan cho'chqa, juda yaxshi oziqlanadigan bo'ladi piyoz. Ular shuningdek kerakli va keyin doiralari va uzuk o'yilgan bo'lsa tozalangan, yuvilgan bo'lishi kerak. Xuddi shu tarzda, siz yosh Patlıcan bilan qilish kerak.

SOS tayyorlash jarayoni

Cho'chqa pishirilgan , albatta, aromatik SOS foydalanishni o'z ichiga oladi, baqlajon bilan. uni tayyorlash uchun bir piyola sotiqni sarimsoq va pishloq, tug'ralgan o'tlar, bosh qalampir daraxti, bir oz tuz va kam yog'li mayonez ulangan bo'lishi kerak. Barcha ingredientlar to'la zarur mix katta qoshiq.

shakllantirish taomlar jarayoni

baqlajon bilan cho'chqa bir lavha qatlamlari ustida olib qo'ydi duhovochny kerak. piyoz halqalarni, baqlajon, pomidor bo'laklarini va sarimsoq SOS va pishloq bilan xushbo'y: Shu maqsadda, pan yog'i bilan yağlanmış bo'lishi kerak, u go'sht qismlarini, keyin quyidagi ingredientlar sindi qo'ydi. O'tgan modda u bir mayonez cho'chqa boy va nozik bir lazzat beradi, deb, tejash loyiq emas.

oziq-ovqat issiqlik davolash

go'sht steaks butunlay sabzavot va mayonez bilan qoplangan bo'ladi, ular darhol duhovochny Mahkamasining qo'yish kerak. taom tayyorlash uchun bir soat o'rta olovda tavsiya etiladi. Agar cho'chqa olish oldin, u yumshoqlik uchun tekshirish uchun ishonch hosil bo'lishi kerak.

Qanday stolga olib

sabzavot bilan pishirilgan bifshteks pechda chiqariladi va aniq pichoqni orqali yassi plitalar uchun Shift porsiyonlanmalı kerak. Har bir ota-ovqat, quritilgan faslag'an va kıyılmış pirasa bilan sep tavsiya etiladi. Bunday kechki ovqat o'tkir taqdim ishonch hosil pomidor sous, zaytun moyi va mazali yangi oq non va bodring, piyoz va pomidor sabzavot salat.