O'rik bilan tort - bir oila choy partiya uchun bir shirin

Agar o'rik bilan pirojnoe tayyorlash uchun qanday bilasizmi? Agar yo'q bo'lsa, biz siz maqolaning mazmuni bilan tanishib chiqishingizni tavsiya qilamiz. Biz sizga mazali kek bir retseptini taklif, asosiy masallig'i drenaj hisoblanadi. qaysi biri variantni tanlang. Biz pazandalik muvaffaqiyatlar tilayman!

o'rik bilan Sponge tort

Oziq-ovqat majmui:

• Shakar - 150 g;
• 4 tuxum;
• 100 g un (afzal premium);
• vanilla shakar - to'rva ham.

krem kuni:

• 1 osh qoshiq. l. jelatin;
• shakar - 2-3 osh qoshiq. l.
• yangi qaymoq 400 g.

to'ldirish da:

• bir oz dolchin, chinnigullar;
• shakar - 2 osh qoshiq. l.
• pishgan olxo'ri - 400 gramm

tayyorlash uchun ko'rsatmalar

Asta-raqami 1. Ehtiyotkorlik bilan bir piyola ichiga tuxum sindirish. Biz oq va sarig'i ajratish kerak. Bu xil kosa, ularni tarqatish uchun yaxshidir. shakar 75g bilan sarig'i surtib. Oqsillar Mikser, past tezlik sozlamalari bilan ko'pirtirish. Qolgan shakar og'irligiga qo'shib, qurilmani o'chirmasdan. qamchilab tezligi oshirish mumkin.

Asta-raqami 2. Keyingi qadamlar qaysilar? oqsillarning 1/3 sarig'i bilan piyola qo'shing. marta bir er-xotin un g'alvirdan. sarig'i ichiga tushiring. Yaxshi mix. Qolgan oq qo'shing. yana aralashtiring. Biz o'rik bilan tort qiladi bo'lgan xamir bor.

Step soni 3.Berem yopish ovqat, pastki yog'i bilan yog'langan va un sepib bo'ladi. Imkoniyatlar xamir 2/3 to'ldirish uchun.

180 ° C qadam № 4. oldindan isitish pech harorati sozlamasi Biz uni keyingi tort yuboring. 30-35 daqiqa vaqt. Tayyor tort ularning shaklini va salqin olish uchun ehtiyot bo'lishi kerak.

Step soni 5. Ishga Topingler. Olxo'ri jo'mrakdan suv yuvib. suyak olib tashlash. Meva ko'ndalangiga kesib. kichik bir pot katlam. Quydi shakar (2 osh qoshiq. L.), Cinnamon (siqiladi) va alvon (zamin). pan va uning mazmuni pechka kiyib. Minimal olovni o'rnatish meva pishiring. Bu jarayon 10-15 daqiqa davom etadi. Olingan sharbat bir piyola va salqin quyiladi lozim.

alohida plastinka ichida asta-raqami 6. smetana va 2-3 osh qoshiq birlashtirish. l. shakar. Bu masalliqlarni Beat. Shuningdek, biz suv hammomida jelatin tarqatib yuborish kerak. Bu smetana va shakar uchun plastinka qo'shiladi.

Step № 7. ilgari 2 qismga suxari kesik pishirilgan. to'la olxo'ri turibdi bilan palto tort pasaytiring. Meva tarqalgan eng yarmi (umumiy miqdori 2/3). krem 2/3 to'ldiring. Ikkinchi kek qo'ying. Uning qolgan krem bilan palto. yarim olxo'ri bezab. Bu juda nafis va ishtahani beradi. 1 soat muzlatgichda turishing kerak o'rik bilan tort xizmat oldin.

Multivarki uchun Recipe

ingredientlar:

• bug'doy un - shisha;
• o'rik murabbosi 200-250 g;
• vanilla shakar - bag;
• Tuxum - 3 dona;.
• sariyog 'dastasiga;
• shakar - shisha.

shokolad:

• Kakao kukuni - 4 osh qoshiq. l.
• suv 100 ml;
• bir yog '60 g;
• Shakar - 4 osh qoshiq. l.

tayyorgarlik

1. ning tuxum bilan yarataylik. Biz bir piyola ularni ajratish. vanilla va tekislikda - shakar bir xil ikki turdagi tushiring. Bu barcha moddalar, bir mikser bilan mag'lub maksimal tezligi belgilangan. jarayoni haqida 6 daqiqa davom etadi. Bu vaqt mobaynida, vazn hajmining sezilarli darajada ko'paytirish kerak.

2. tuxum shakar aralashmasi un qo'shing. bir qoshiq bilan aralashtiramiz.

3. Turn multivarku. idishidagi oziq-ovqat overcooking oldini olish uchun yog'li bo'lishi kerak. yarim xamir tushiring. ustiga murabbo bir necha olxo'ri qo'ydi. Qolgan xamir bilan tepasida. yana olxo'ri qo'ying.

4. Run rejimi "Baking." qopqog'i yopiq bilan o'rik bilan Bizning tort 65 daqiqa tayyor bo'ladi.

5. Endi biz shokoladni pishirish lozim. Agar yirtqichlardan yuqorida shakar, yog ', suv va kakao birlashtirish. Biz plastinka kiyib. Biz moddadan kutib turing. So'ngra minimal o't qo'yib shokoladni pishiradi.

6. tort multivarka uni olishga tayyor va teskari pastga qaytdi. Yog'lar shokolad. Biz sovishini shirinlik bering. Keyin choy ustida uy taklif mumkin.

pishirish holda o'rik bilan tort

Tarkibi:

• krem (20% yog ') 200 ml;
• 2 osh qoshiq. l. jelatin;
• Shakar - 220 g;
• 0, tvorog, 4 kg;
• uzum sharbati (qizil) - shisha;
• pishgan o'rik 700 g;
• qora shokolad Tiles;
• Misr gevreği 100 g.

tayyorgarlik

1. suv hammomida shokoladni eritib. Biz shisha idishga siljitish. don qo'shib. Aralashtiring.

2. qolib, split kemada juda ko'p bo'lsin. muhtoj pastki va tomonlar bir yotardi pishirish uchun qog'oz. shokolad parchasi bilan düzleştirin. muzlatgichning o'rta yengillashtirishni qo'yish mazmun bilan birgalikda tashkil etadi. bir necha soat davomida qoldiring.

3. plitalar jelatin quyinglar. uzum sharbati bilan uni to'ldiring. Bu haqida 2-3 osh qoshiq o'tadi. l. ichish.

4. Olxo'ri suv bilan yuviladi va urug'lik xalos. Meva ikkiga bo'linadi.

Agar yirtqichlardan 5. olxo'ri qo'ydi. uzum sharbati qoldiqlarini to'ldiring. shakar qo'shing. Agar sekin olovni belgilash uni barcha pishiradi. olxo'ri yumshoq bo'lsa jarayoni yakunlandi.

6. Meva-shakar aralashmasi salqin bo'lishi kerak. So'ngra keyingi silliqlash uchun blenderda yuboring. Olingan pyuresi jelatin qo'shing. Shunga qaramay, biz blenderda ko'p mag'lub etdi.

7. pishloq krem bilan birlashtirish. Biz blenderda qo'ydi. Yaxshilab ko'pirtirish. 2/3 olxo'ri massasini qo'shib. Yana, blenderda matbuot "Start" tugmasini bosing.

8. markalari va shokolad bilan qaytib plastinka o'ting. Biz Muzlatgich uni olish. yozgi pishloq va olxo'ri massasini qo'ying. bir qoshiq bilan düzleştirin. eng olxo'ri og'irligi 1/3 quyinglar. qo'lida sanchqini oling va kelajak kek yuzasida izlar qilish. Muzlatgichda shisha plastinka olib tashlang. Bu to'liq ma'lumotni quyinglar va stol shirinlik xizmat kutish uchun bo'lib qolmoqda. Yaxshiliklar bo'lsin!

xulosa

maqolada u olxo'ri bilan mazali kek retseptlar taqdim etildi. batafsil ko'rsatmalar tufayli, hatto Ajam bekasi osonlik, butun oila uchun gurme shirin vazifa bilan engish bo'ladi.