Original retsept - qovoq (güveç) bilan Idishga Turkiya. Turkiya go'sht bilan taomlar boshqa imkoniyatlari

Turkiya tiqma - mazali, samimiy emas, balki juda yuqori kaloriyali ovqat afzal keltirganlar tanlash. Bugun biz undan pishirilgan mumkin, nima haqida aytib. har qanday retseptini tanlang. Idishga Turkiya bosh qismi hisoblanadi. Bunday hokazo piyoz, un, pishloq va qo'shimcha mahsulotlar zarur. Hammangiz uchun pazandachilik muvaffaqiyat!

Stew retsepti: qovoq bilan Idishga Turkiya

Oziq-ovqat majmui:

• Bir o'rta piyoz;
• ko'katlar;
• sarimsoq - chinnigullar etarli;
• ½ stakan rendelenmiş pishloq va smetana (yog'liligi 15% 20) olishga;
• Bir qalampir;
• Idishga Turkiya 0,5 kg;
• pomidor - 3 dona;.
• sevimli ziravorlar;
• tozalangan neft - ko'pi 1 osh qoshiq. qoshiq;
• 3 stakan - sotiqni shaklida qovoq.

amaliy qismi

Qaerda, biz boshlash kerak? stol ustiga retsept bilan ta'minlash, barcha qismlarining olib yotardi. Idishga Turkiya tayyor olish yaxshidir. Bu vaqt tejash imkonini beradi.

Sarimsoq va piyoz po'choq. Biz o'tkir pichoq ozor. Qalampir oqar suv bilan yuvib. ingichka chiziqlar o'yilgan.

neft piyoz, sarimsoq va qalampir dona yuborish bilan go'yo pan. Engil Fry, aralashtiring unutmang. ularni to'lg'azish qo'shish. O'ng skovorodkada sanchqi bilan pyure. birgalikda Fry ingredientlar.

Pomidor osonlik otib pulni qaynoq suv ustidan quyib kerak. go'shti parchalash kub.

tiqma bir jigarrang rang kasb so'ng, unga pomidor, selin qovoq qo'shing. tuz bilan mavsumda. ziravorlar sepib. olov yumshatish kerak. qopqog'i yopiq bilan ovqatlar kamida 20 daqiqa davomida so'nishi lozim. Tayyor taom chuqur idishga ustidan taqsimlanadi. Har bir xizmat maydalangan pishloqni, yashil bir topgan va qaymoq, bir qoshiq qo'shing. Barcha taom rohatlaning!

(Pechda) Idishga Turkiya köftesi

Zarur ingredientlar:

• Cornflakes (lezzetlendirici) - faqat bir shisha;
• breading uchun crumbs;
• Qayta yog ';
• Ikki tuxum;
• apelsin faollik;
• Idishga Turkiya 0,5 kg;
• qalin asal - 2-3 ob'ektlar uchun etarli. qoshiq.

tayyorlash jarayoni

Idishga tanaffus tuxum bilan piyola. Bas, Biz tuz. toza qo'llari bilan aralashtirmoq. Keyingi, u yana yam edi, shunday qilib, taomga qaytarmoq kerak bo'ladi. Faqat bir piyola kamida 20 marta uni tashla.

Qo'l salqin suv botirib. Agar o'rta go'shtdan iborat hosil qiladi. Bu breading har bir.

neft bilan skovorodkada isinish. Biz bir necha pirzola qo'ydi. oltin jigarrang qadar har tomondan Fry.

Barcha Burger katta yassi plastinka ustida tarqaldi. Ular to'liq sovishini kuting kutamiz.

Endi biz bir suv hammomida asal eriy kerak. Bu yirtqichlardan va o'rta olovda amalga oshiriladi. erib asal uchun, selin apelsin qobig'i qo'shing.

Alohida piyola, Misr gevreği ozor. Agar so'ralsa, ular yong'oq bilan almashtirilishi mumkin.

Yopish piyola pergament yoki folga varag'i bilan qoplangan edi. Albatta yog'i bilan qoplangan. Kotlet, eritilgan asal botirib, keyin bir folga (pergament) ustida yoyilgan maydalangan parchasi, ham ag'darildi.

issiq tandirda (180 ° C), formada mazmunini qo'ydi. köftesi 5 daqiqa pishirib. Ular qizil va ishtahani olingan. Biz yangi sabzavot, Hammayoqni bodring yoki engil salat bilan ularga xizmat.

Turkiya bilan köfte

mahsulotlar ro'yxati:

• oddiy suv - 100 ml;
• o'rta piyoz;
• un 450 gram to'plami;
• bitta tuxum;
• qatiq 200 g (yog'liligi muhim emas);
• bolg'acha qalampir (qora) - 2 g;
• Idishga Turkiya 0,4 kg.

Mukammal ko'rsatmalar

Bir piyola qadam soni 1. biz faqat muzlatgichning chiqib, kefir quyinglar. Keyin nima? sovuq suv bilan aralashtiring. Shu kapitan tuxum sindirish. Solim ingredientlar. fırçalamak foydalanib, ularni aralashtiramiz.

Asta-raqami 2. Asta-sekin un qo'shing. xamirga olish. Biz toza qo'llari bilan uni qilyapsan. xamir yumshoq va elastik bo'lishi kerak. Muzlatgichda uni olib tashlash shart emas. Faqat bir sochiq bilan qoplash va yarim soat uchun dam qoldiring.

ravioli uchun Idishga Turkiyani siljitish uchun tayyor alohida piyola qadam soni 3.. Bu bir pichoq bilan tug'ralgan piyoz qo'shildi. tuz bilan mavsumda. sevimli ziravorlar sepib. qo'l to'lg'azish tomonidan aralashtirmoq.

sinov qaytib qadam № 4.. yupqa qatlam uni yozilmoq. shisha yoki maxsus shaklga yordamida kesilgan tilim. a Rolling PIN oling. to'garak ketmoq. ularning har biri markazida bir oz go'sht qo'ydi. Zaleplivaem yaxshi dam. Köfte, sovuqni joylashtirilgan yoki darhol qaynatish mumkin.

Biz ko'p sohibasi, bu ta'rif qadriga etadi, deb umid qilamiz. Idishga Turkiya - faqat mazali, balki sog'lom mahsulot emas. unda xolesterin tarkibi kam. Kaloriyali kontent 161 kkal / 100 g bo'lgan

xulosa

Endi siz Idishga Turkiya (shunday qilib, kotlet, chuchvara, taomga va) qilish uchun nima bilamiz. unga asoslangan pishirilgan ovqatlar, suvli xushbo'y va samimiy olingan.