O'rdak uchun retseptlar.

Duck go'sht kabi vitaminlar kabi foydali moddalar ko'p o'z ichiga olgan juda to'yimli go'sht mahsuloti bo'lishi va mikroelementlar hisoblanadi. yorma, meva-sabzavot, nordon rezavorlar, quritilgan meva, sitrus mevalar, ildiz sabzavotlar, o'tlar: bu qushning go'sht ko'p mahsulot bilan birga, chunki jozibador o'rdak uchun retseptlar.

o'rdak tayyorlash sarflangan vaqt, farq qilishi mumkin. Bu parrandachilik va uning yoshi, hajmi, tuzlash, va hatto anjomlari va o'choqdan tozalik bog'liq. o'rtacha bir-ikki soat tayyorlangan mato bo'lishi mumkin.

to'liq pechda o'rdak uchun juda keng tarqalgan retseptlar. Bu ikkala mustaqil va ichki go'sht bilan pishirilgan mumkin. Care tiqma jarayoniga olinishi kerak. o'rdak mahkam, keyin yomon yodda olib keladi va ovqat vayron qilinadi, kengaytirish mumkin aralashmasi taomga isitish va pishirish bilan to'ldirilgan bo'lsa. Shuning uchun, to'ldirish qilish, u qush ichida kichik bo'shliq tark qilish kerak.

Qanday pishirib? Bu tavsiya qilinmaydi , o'rdak pishirib juda issiq tandirda. Bu holda, go'sht quruq bo'ladi. Bu o'rtacha haroratda qolish yaxshidir, va pastga ostida o'rdak suv idishni qo'yish. - harorat 230 daraja, 10 daqiqa - 200 daraja, qolgan vaqt - 180 daraja 10 daq quyidagicha amalga oshirilishi mumkin. pishirish davomida qush sharbat chiqib turmasa, va 20-30 daqiqadan so'ng o'girib sug'orib lozim.

haqida bir xil texnologiya tandirda o'rdak uchun retseptlar. Birinchi o'rdak turli Aralashmalarning bilan artdi. Bu tuz, qora murch, sarimsoq, ukrop, petrushka, ekstragon, Khmeli Suneli, mavrak, xantal, mayonez bo'lishi mumkin. So'ngra parranda go'shti bilan to'lgan. juda ko'p Topingler uchun Options.

o'rdak pyuresi uchun retseptlar.

grechka yorma ning grechka bir piyola pishiradi. pyuresi bilan aralashtirib sariyog ', piyozni va sabzi Fry, ikki kaltaklangan tuxum qo'shing yaxshilab aralashtiramiz.

Pre-o'rdak yuvish, limon sharbati bilan quruq, yomg'ir. karabuğday yasalgan to'lg'azish ichki boshlab, o'rdak tikishda. Qushlarning, folga bilan tandirda bo'lib o'ralgan. bir soat davomida pishirib. Keyin folyoyu tarqatish va davlatlilikdir kelgan o'rdak pishirish davom ettirishingiz mumkin.

tuynuk ovqat o'rdak folga yoki tandirda pishirish texnologiyasi deyarli farq qilmaydi. yagona farq, deb yeng o'rdak ham juicier olish.

olma bilan o'rdak pishirish. Grate qush tuz. Olma, tug'ralgan, tug'ralgan yuviladi. Boshlab o'rdak, tikishda. pishirish uchun yeng limon sharbati va shakar sepiladi olma bilan yuklovchi bir o'rdak qo'ydi. Pishiramiz.

ugra va qo'ziqorin bilan to'ldirilgan o'rdak uchun qiziqarli retsepti. Kuk uy-yasalgan noodles, to'kib tashlang. Qo'ziqorin piyoz va sabzi bilan neft o'chirmoqchi. Bir qush boshlab, qo'ziqorin shahrining aralashtiring. Duck yaratadi. tandirda pishirib. pishirish so'ng, taomga olib tashlash bir laganda o'rdak qo'yish va atrofidagi qo'ziqorin bilan ugra. yashil piyoz sepib.

Qovurilgan o'rdak qo'ziqorin bilan. Qushlarning, suv qo'shing 20 daqiqa davomida pishirib, utyatnitsu ichiga buklangan keyin bir qobig'ini hosil qilish porsiyonlanmalı bo'laklarga, tuz, murch, qovurilgan o'yilgan va yuvib.

Bu vaqtda, pomidor, piyoz va qo'ziqorin skovorodkada Fry. sous olish uchun bir oz un qo'shing. pishirilgan qadar pishirib, qo'ziqorin qayla o'rdak tushiring.

Siz ham qo'yish mumkin Hammayoqni bodring bilan bir o'rdak va dafna bargi.

salatlar go'sht o'rdak Bizni harakat qilib ko'ring. Buning uchun, o'rdak tasma neft tuz va bola qo'shing, kichik bo'laklarga kesib. tug'ralgan ananas, apelsin, kivi bilan aralashtirib Issiq go'sht, o'tlar bilan sepib, engil mayonez to'ldiring.

dudlangan o'rdak ko'krak yana bir salat. Bu kartoshka va bodring, qaynatilgan salat tug'ralgan qo'shishingiz, tilim o'yilgan kerak. Barcha mix, mayonez va tomat pastasi SOS bilan mavsumda. qaynatilgan tuxum va ko'katlar bo'lakchalari bilan bezab, slaydni joylashtiring.