Multivarka yilda Gregorian - rus bir tegish bilan zamonaviy frantsuz oshxona

Barcha Biz Julienne tayyorlash. Bu taom tatib hech qachon bir kishini tasavvur qilish qiyin. Rossiya tushunish Julienne - tandirda pishirilgan bir nozik SOS ostida pishloq, bir suruv bilan issiq taom xushbo'y. Biroq, hozirgi tendentsiyalari so'nggi texnologiyalar foydalanish aytib. Endi Julien osonlik multivarka tayyorlangan bo'lishi mumkin.

Albatta, an'anaviy Julienne bir cocotte xizmat - bu dastasi uzun kichik porsiyonlanmalı kosa bor. Biroq, yaqin do'stlari va maishiy rozilik restoran etiket bir doira zarur emas. multivarka yilda Julien mukammal tayyorlangan va u qismga sevimli ko'katlar bilan bir go'zal plitalari va garnitür pastga buzilgan bo'lishi mumkin.

uning barcha lazzat va hid rozi Julienne uchun, mahsulotlar puxta tayyorgarlik uchun etarli e'tibor zarur. A tovuq-tiklanish oldindan va kichik kupligini yoki chiziqlar bo'lib chopish uchun ishonch hosil qiling. ko'krak balki qushning boshqa qismlari nafaqat foydalanish uchun javob beradi. hech narsa yo'qotmaydi ovqat, hatto boy va juicier bo'lib.

to'g'ri Julienne multivarka tayyorlash uchun, siz hisobga ishlatiladigan mahsulotlar xususiyatlarini olish kerak. Ularning ba'zilari pishirish oldin muhim ishlash talab qiladi. Misol uchun, yirtqich qo'ziqorin oldindan qaynatilgan va qovurilgan bo'lishi kerak.

Qanday Julienne tayyorlash uchun tovuq? Retseptlar bunday ko'p. Agar yangi ma'lumotni birlashtirish uchun harakat tomonidan o'zgartirishingiz mumkin taomlarni tatib. Misol uchun, butunlay boshqa Julienne cream SOS va dudlangan va qovurilgan piyoz bilan yalpiz hidiga taom bilan to'ldirilsin. Bu ta'mi irodasiga taslim va bu ajoyib harakat qilish uchun eng yaxshi bo'lgan rus-frantsuz piyola ishlab chiqarish.

qo'ziqorin do'kon peshtaxtalarida topish oson deb tovuq va qo'ziqorin bilan Julienne, Rossiyada eng mashhur hisoblanadi. onini cream emas edi, hatto, o'rniga siz smetana foydalanishingiz mumkin. Julien oila a'zolari va mehmonlar, albatta, bir zavq zarar va bo'lmaydi.

multivarka yilda Julien funt tovuq qo'ziqorin 350 gramm (yangi va muzlatilgan, ham foydalanishingiz mumkin), 3 o'rta piyoz, pishloq 250 gramm, (barpo etilgan bo'lishi mumkin) 20% yog 'krem 300 gramm, 2 osh qoshiq da talab qiladi. qoshiq un, o'simlik yog'i, tuz, murch.

yarim bir soat tovuq qaynatiladi va salqin ruxsat zarur. Keyin kichik kupligini bo'lib, uni kesib mumkin. Piyoz nohaqdan kerak. Qo'ziqorin ham kesib haqida 10 daqiqa davomida "pishirish" holatiga piyoz bilan qovurilgan. Pishirish o'rtalarida, siz murch qo'shing va ularni tuz mumkin.

Endi qayla bo'ldi. quruq piyola zarur Multivarki, un qovurayapman cream, tuz qo'shing va qaynatish uchun olib. Bu un so'lib bo'lgan vaqti-vaqti bilan sous tekshirish uchun muhim ahamiyatga ega. Shundan so'ng u pishloq, bir parcha, shu jumladan, qolgan barcha masalliqlarni, qo'shib qo'ydi. Barcha aralashgan. yarim piyola uchun pishloq va Julienne qolgan sepishadi "Pishiriqlar" ham tayyorlanmoqda. multivarka tayyor Julien.